Sempre que vou a uma festa, sempre digo 'Estou trazendo Kielbasa!' Sabendo que Kielbasa é uma salsicha polonesa, as pessoas me olham como se eu fosse maluco, mas não têm a menor ideia do que estão por vir. Quando coloco o kielbasa para fora, ele desaparece em minutos.
Eu cozinho de uma maneira única de obter esse chiado caramelizado, que sempre agrada a todos. O segredo? Eu cozinho em Sprite.
Sizzlin 'Kielbasa
- Tempo de preparação:3 minutos
- Hora de cozinhar:30-40 minutos
- Tempo total:40 minutos
- Porções:1
- Fácil
- 1 anel Kielbasa
- 12 oz Sprite
Ingredientes
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Passo 1
Corte um anel de Kielbasa como se fosse pepperoni, com cerca de meio centímetro de espessura.
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Foto cortesia de myjudythefoodie.com
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Passo 2
Coloque suas fatias de kielbasa em uma frigideira.
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etapa 3
Acenda o fogão em fogo alto.
Foto de Megan Peterson
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Passo 4
Despeje uma lata de Sprite sobre o Kielbasa.
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Foto de Megan Peterson
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Etapa 5
Ajuste o fogo para evitar respingos, deixe o Kielbasa cozinhar no Sprite e mexa ocasionalmente. Sprite irá caramelizar cerca de 25 minutos após o cozimento.
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Etapa 6
Dependendo do quão bem passada você gosta da carne, continue mexendo.
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Etapa 7
Transfira para um prato e coma com palitos de dente.
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