Embora seja amplamente conhecido que devolver a bebida acumula uma tonelada de calorias vazias, um novo estudo encontrou uma ligação entre tequila e perda de peso. Esta é uma grande notícia para os amantes do espírito agave - e virtualmente qualquer pessoa que planeja beber durante as festas de fim de ano.
De acordo com American Chemical Society , que pesquisou os efeitos da tequila nos níveis de glicose no sangue no ano passado , os açúcares encontrados na planta que produz a tequila podem ajudar a diminuir o açúcar no sangue. Os açúcares que ocorrem naturalmente na planta agave são chamados de agavinas - não devem ser confundidos com xarope de agave - e não são digeríveis, portanto não aumentam o açúcar no sangue.
Durante o estudo, os pesquisadores descobriram que ratos que receberam uma dieta padrão e beberam água com agavinas adicionadas acabaram comendo menos no geral e tinham níveis de açúcar no sangue mais baixos do que os outros que não haviam consumido agavinas. Além do mais, os ratos que consumiam agavinas também produziram um hormônio chamado GLP-1, que mantém o estômago cheio por mais tempo e produz insulina, levando os pesquisadores a acreditar que as agavinas podem ser benéficas para pessoas com diabetes tipo 2 ou que lutam contra problemas de perda de peso.
Não estamos dizendo que você deve começar a agitar lotes do tamanho de uma festa de doces margaridas ou pombos , mas uma rodada de doses de tequila pode começar a soar cada vez mais atraente agora que conhecemos essa ligação potencial com a perda de peso.
