7 alimentos de fusão asiática que você precisa experimentar agora mesmo

Há uma boa chance de você ter visto os cada vez mais populares rolos de sushi do tamanho de um burrito nas redes sociais, ou talvez até mesmo pessoalmente, se você tiver sorte. Alimentos de fusão, especialmente fusão asiática, estão se tornando cada vez mais populares em todo o país. A culinária de fusão é criada combinando estilos de culinária de diferentes culturas para fazer um novo tipo de prato.



Algumas dessas refeições podem parecer um emparelhamento estranho. No entanto, todo o objetivo da fusão é juntar esses combos diferentes para fazer algo grande. Portanto, aqui estão 7 alimentos de fusão que você deseja adicionar à sua lista do balde, imediatamente.



KoJa com Kamikaze Fries

PARA hambúrguer com um lado de batatas fritas é um grampo clássico americano. No entanto, restaurantes como Cozinha KoJa alterne um pouco servindo churrasco coreano entre pãezinhos de arroz com alho. Suas batatas fritas waffles também são cobertas com o mesmo tipo de carne com kimchi e um fiozinho de maionese japonesa.



Sushiritto

Por que comprar uma dúzia de rolos de sushi quando você pode pegar um rolo gigantesco? A primeira localização de Sushiritto foi inaugurado em São Francisco em 2011, mas outros locais têm surgido desde então. Enrolar os sabores do sushi em um burrito definitivamente permite que você carregue o recheio.

Pad Thai Taco

Pad Thai é tradicionalmente feito com macarrão de arroz, mas em The Peached Tortilla , em Austin, Texas, esses macarrões são trocados por tortilhas de farinha. Apesar de ser servido como um taco, esta cozinha tailandesa ainda tem o mesmo sabor e é coberta com as habituais fatias de limão e amendoim torrado.



Sushi Pizza

Apesar de ser chamada de pizza de sushi, esse prato, servido em Alpha Fusion , tem a base de uma tortilha em vez de massa cozida. Ainda imita o prato italiano com suas coberturas, que vão do atum picante à salada de algas.

Kimchi Quesadilla

Você tem que cabeça além da fronteira com o Canadá experimentar esta quesadilla kimchi em particular, mas não tenha medo, pois eles também são servidos em pontos de fusão mexicano-coreanos nos EUA. Kimchi, um prato de vegetais fermentados, é combinado com queijo e outros vegetais neste estilo único de quesadilla.

Sanduíches vietnamitas

Este prato não é novidade, Vietnamita ou Bahn My sanduíches , surgiu quando a França colonizou o Vietnã. Eles são um excelente exemplo de fusão asiática, usando uma combinação de baguetes francesas e ingredientes nativos vietnamitas.



Croissant californiano

Também conhecido como 'croissushi' , esta massa parece um croissant normal por fora, mas é recheada com um rolo de sushi de salmão defumado, wasabi e gengibre. Você pode encontrar em Sr. Holmes Bakehouse , se você for corajoso o suficiente para tentar.

Embora nenhum desses alimentos afirme ser autêntico Cozinha asiática, eles ainda pegaram dicas da cultura para testar os limites culinários. Se você for ousado o suficiente para experimentar esses mashups de fusão asiática, passe por uma dessas paradas e faça seu pedido.

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