A pior parte de odiar bananas é tentar encontrar uma receita de smoothie que não inclua essas aberrações da natureza. Eu sei que estou exagerando, mas mesmo assim, não quero bananas nos meus smoothies . Felizmente, existem várias maneiras diferentes de engrossar facilmente seus smoothies sem sacrificar a textura ou o sabor (ou usar bananas). Termine sua busca infrutífera (trocadilho intencional) por alternativas e tente usar esses 10 substitutos de banana para seus smoothies.
1. Batata doce
Este alimento básico de outono parece um componente improvável para um smoothie, mas a batata-doce cozida oferece uma textura rica que combina bem com chocolate, açaí, mirtilo, maçã e outras frutas . Tudo o que você precisa fazer é assar algumas batatas-doces frescas, misturá-las em um purê e adicioná-las ao seu smoothie para obter uma cremosidade instantânea. Cerca de ⅓ xícara de purê é o suficiente para substituir uma banana média fresca. Se você está procurando um smoothie com um sabor quente de outono, experimente A receita do Green Creator para trazê-lo de volta à sua estação favorita.
2. Sementes de Chia
Caroline Ingalls
Por serem agentes de ligação, as sementes de chia são a “cola” perfeita para o seu smoothie. Depois de adicionando cerca de 1 colher de sopa das sementes ao seu smoothie, deixe-o repousar por um minuto para obter uma textura ainda mais espessa. Agora você pode desfrutar do seu smoothie sem banana, bônus de saúde de superalimento incluído.
3. Abacate
Jessica Kelly
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Parece que abacates são bons para mais do que apenas bodes expiatórios milenares. As bananas claramente têm alguma competição - acredite ou não, abacates são ricos em potássio também. Este ingrediente versátil adiciona um sabor sutil e textura aveludada ao seu smoothie. Os abacates combinam perfeitamente com ingredientes como mirtilos e espinafre, que estão incluídos nesta receita incrível.
4. Abóbora em lata
Alyssa Robertson
Semelhante ao purê de batata-doce, a abóbora enlatada adicionará um distinto sabor de outono à sua bebida enquanto alisa e engrossa a textura. Aproximadamente ½ xícara de abóbora enlatada orgânica será suficiente para substituir uma banana. Se você está se sentindo aventureiro, experimente este smoothie de leite de cereal para criar uma sobremesa simples que realiza todos os sonhos de infância.
5. Vegetais Congelados
Kara Schiaparelli
Sim, você leu certo. Acontece que pepinos em cubos e abobrinha perdem seu distinto “sabor vegetal” quando você os coloca no freezer, então, quando você os adiciona ao seu smoothie, você obtém uma textura de sorvete satisfatória sem os tons de vegetais. Substitua suas fatias de banana congeladas com aproximadamente o mesmo número de vegetais congelados. Eu recomendaria usar vegetais congelados em smoothies mais doces para obter o máximo de sabor.
6. Creme de Coco
jules: stonesoup no Flickr
Além de ser um intensificador de textura cremosa, o creme de coco tem um sabor que todo smoothie precisa. Ele também adiciona gorduras e nutrientes saudáveis à sua bebida, conforme incluído no esta receita de shake de cacau e coco com baixo teor de carboidratos . Prepare-se para experimentar alguns sério nostalgia do verão.
7. Aveia em flocos
Jocelyn Hsu
A aveia em flocos oferece uma alternativa rica em fibras para o seu smoothie, que o mantém satisfeito durante o dia. Você pode adicionar diretamente sobre ½ xícara de aveia no liquidificador ou mergulhe-os em leite ou água por uma hora para criar uma textura mais lisa. Seja qual for a sua escolha, você com certeza terá um smoothie espesso e suculento em suas mãos que o fará se sentir mais satisfeito e satisfeito.
8. Frutas Congeladas
Caroline Ingalls
Posso usar creme de leite em vez de iogurte?
Embora pareça óbvio incluir este grupo de alimentos em sua bebida, você ficará surpreso com a diferença congelando a fruta pode ser feita de antemão. Fruta inteira congelada dobra como adoçante natural e espessante de textura - quanto menos líquido você usar no smoothie, mais fácil de colher ele se torna. Por que beber seu smoothie com um canudo de plástico quando você pode comê-lo com uma colher?
9. Iogurte
wuestenigel no Flickr
Como você provavelmente já deve ter adivinhado, adicionar iogurte ao seu smoothie é uma maneira simples e eficaz de criar uma textura cremosa sem usar bananas. Se você usar iogurte grego, obterá um smoothie mais espesso com benefícios adicionais de proteína. Para ambos os tipos de iogurte, natural é provavelmente sua melhor aposta - com sabor de baunilha deve funcionar da mesma forma, mas tome cuidado com a adição de açúcares.
# Dica de colher: suco de fruta também combina muito bem com iogurte em smoothies, como neste Receita de Smoothie de Morango Copycat Panera . Panera stans, esta é para você.
10. Quinoa
Christin Urso
Adicionar este superalimento ao seu smoothie é uma maneira saudável de mantê-lo à base de plantas e sustentável. Apenas cozinhe ¾ ou 1 xícara de quinua , jogue no liquidificador com algumas frutas e vegetais, e voila! É especialmente bom em Smoothie verde s .
Portanto, nem toda esperança está perdida, afinal. Eu apenas arranhei a superfície com possibilidades de espessamento de smoothie —Agora é sua vez de explorar e inventar novas combinações de sabores. Não tenha medo de experimentar. A textura e o sabor podem ser ajustados de acordo com suas preferências, então brincar com esses 10 substitutos de banana para seus smoothies é apenas o primeiro passo para alcançar a realeza dos smoothies.
