Os resultados do um questionário , conduzido pela National Coffee Association, mostrou que cerca de 54% dos americanos com mais de 18 anos bebem café. Claramente, a maioria de nós adora café - mas exatamente quanta cafeína estamos realmente consumindo quando nos deliciamos com nossa bebida favorita de café?
Para descobrir isso, descobri a quantidade média de cafeína por dose de café expresso, que, de acordo com Café Chutando Cavalo , é cerca de 80 mg de cafeína por dose dupla, o que significa que há cerca de 40 mg de cafeína por dose única de café expresso . Kicking Horse Coffee também fornece dados sobre o teor de cafeína do café de gotejamento, estimando que um café de 12 onças tem cerca de 120 mg de cafeína, então 1 onça de café líquido contém aproximadamente 10 mg de cafeína. Além disso, para o propósito deste artigo, vou dizer que uma bebida de tamanho pequeno (8 onças) e médio (12 onças) geralmente tem duas doses de expresso e uma bebida grande (16 onças) geralmente tem três doses.
Então, você faz as contas e descobre quanta cafeína realmente consome. Brincadeira, vou fazer as contas. Continue lendo para descobrir exatamente o que acontece, em termos de cafeína, nossas bebidas com café.
Expresso
Foto de Poppy Ellard
Algumas pessoas gostam de seu expresso puro, sem guarnições, leite ou espuma, nada. Embora a degustação seja muito forte, obter sua dose de cafeína dessa forma é supereficaz, já que você pode simplesmente jogá-la de volta e pronto. Além disso, na maioria dos países europeus, como a Itália, por exemplo, é muito comum as pessoas pedirem seu expresso direto e tomá-lo lentamente na cafeteria.
Uma dose = 40mg de cafeína
Duas doses = 80mg de cafeína
americano
Foto de Poppy Ellard
O Americano é uma bebida de café que consiste em expresso e água quente. Há rumores de que ele foi chamado de 'Americano' após ter sido criado na Segunda Guerra Mundial, quando os soldados americanos simplesmente não conseguiam lidar com a maneira europeia de beber um café expresso simples, então eles adicionaram água para diluí-lo e torná-lo mais fácil de beber.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Cappuccino
Foto de Poppy Ellard
Os cappuccinos consistem em expresso, um pouquinho de leite fervido e muita espuma. Como uma das bebidas de café mais indulgentes, espero sinceramente que você esteja comendo um croissant com ele.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Leite
Foto de Poppy Ellard
Lattes são provavelmente a bebida de café mais popular, e há uma razão para isso - eles são muito bons. Nada melhor do que um expresso com muito leite morno e um pouco de espuma por cima para começar o dia.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Mocha
Foto de Poppy Ellard
Um mocha é basicamente um café com leite, apenas com calda de chocolate (ou em pó, ou o que quer que seja, dependendo de onde você obtém sua bebida) adicionado e, em seguida, bem misturado com o expresso antes do leite e da espuma serem adicionados.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Café com leite
Foto de Poppy Ellard
Onde posso conseguir um milkshake agora?
Uma bebida de café espanhol, o caffe con leche é literalmente uma bebida que é metade café e metade leite quente, o que o torna surpreendentemente cremoso, delicioso e fácil de beber.
Pequeno = 40mg de cafeína
Médio = 60mg de cafeína
Grande = 80mg de cafeína
Café Curto
Foto de Poppy Ellard
Quer um café com seu creme? O caffe breve é uma bebida de café expresso, com meio a meio vaporizado e um pouco de espuma de leite por cima, que às vezes é exatamente o que você precisa para anestesiar a dor que começa a acordar pela manhã.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Olho vermelho
Foto de Poppy Ellard
Se você está na faculdade, sabe o que é o olho vermelho e que é a bebida com cafeína definitiva. Assustador, sim, mas às vezes essa bebida de café, de gotejamento de café com tiros de café expresso, é a única maneira de você conseguir ficar acordado para terminar aquele papel maldito que você adiou até o último minuto por algum motivo, de novo. Você se pergunta, enquanto bebe, por que diabos continua fazendo isso consigo mesmo, mas, infelizmente, o universo não responde.
Pequeno = 160mg de cafeína
Médio = 200mg de cafeína
Grande = 180mg de cafeína
Espresso Macchiato
Foto de Poppy Ellard
O expresso macchiato é basicamente apenas uma dose de expresso, mas com um pouco de espuma de leite por cima. Beber café expresso desta forma ainda lhe dá aquele sabor super forte do expresso, mas apenas com um pouquinho de cremosidade para torná-lo ainda mais agradável.
Pequeno / Médio = 80mg de cafeína
Grande = 120mg de cafeína
Café Pingado
Foto de Poppy Ellard
Além dos olhos vermelhos, bom e velho café puro é uma das bebidas de café com maior teor de cafeína. Portanto, se a sua motivação para tomar um café for baseada puramente na sua necessidade de cafeína, o gotejamento de café é o caminho a percorrer. Além disso, geralmente é muito mais barato do que qualquer tipo de bebida espresso chique.
Pequeno = 80mg de cafeína
Médio = 120mg de cafeína
Grande = 160mg de cafeína
Claro, o conteúdo real de cafeína varia de marca para marca de café - mas, mesmo assim, este é um bom guia para quando você precisar de cafeína para fazer suas coisas.
