Cada vez que conto a alguém que vou a Vanderbilt, eles começam a delirar sobre como a comida é incrível em Nashville. Se você acha que esta cidade é só para os sulistas, você está absolutamente errado. Há de tudo, desde sushi a queijo grelhado em um caminhão e comida vegana crua.
Já que você pode literalmente ir para a escola aqui por quatro anos e comer em algum lugar novo todos os dias, eu reduzi para apenas 27 das melhores coisas ao redor, em nenhuma ordem particular.
Comece mastigando. Agora.
1. Biscoitos em Café Loveless
Foto de Olivia Benjamin
Um grampo de Nashville, Loveless é famoso por seus biscoitos. O que os torna melhores do que qualquer outro biscoito? Você apenas tem que esperar na fila e experimentá-los por si mesmo.
2. Cone de Sorvete de Chocolate Amargo e Amora Silvestre em Sorvete de Jeni
Foto de Ari Richman
Jeni's é o único sorvete para o qual você nem precisa de coberturas - é assim que seus sabores são bons. #SpoonDica: eles não o impedirão de provar três ou quatro sabores, então seja o mais desagradável que quiser.
você pode comer iogurte após o uso por data
3. Donuts com açúcar de canela em Josephine's
Foto de Gabrielle Levitt
Uma versão mais elegante de seu donut de ressaca normal e café.
4. Omelete personalizada com queijo de couve, abacate, tomate e mussarela em Macaco espumoso
Foto de Gabrielle Levitt
Você pode personalizar um café da manhã diferente todos os dias aqui, sem ficar entediado.
5. Bolinhos de batata doce e molho de marshmallow em Flip Burger Boutique
Foto de Gabrielle Levitt
Cada lanchonete tem hambúrgueres e milkshakes, então o Flip Burger acrescentou ao cardápio bolinhos de batata-doce com molho de marshmallow. Preciso dizer mais?
6. Macarrão com queijo, Batatas fritas com sal marinho e Popovers em Kayne Prime
Foto de Gabrielle Levitt
Uma das churrascarias mais elegantes da cidade é famosa por seus acompanhamentos. Outras opções deliciosas à base de vegetais incluem bruleé de milho (creme de milho coberto com uma cobertura açucarada) e raízes torradas (basicamente apenas batata-doce). Os popovers amanteigados são gratuitos.
7. Ovos mexidos com queijo, salmão defumado e batata doce assada com molho de molho de alho em Fido
Foto de Gabrielle Levitt
Você já teve um desejo pelo café da manhã às 4 da tarde? Mesmo. Ovos, batatas e panquecas em abundância o dia todo.
8. Tater Tot Nachos em The Flipside
Foto de Gabrielle Levitt
Duas das melhores coisas de sempre em um prato. Pegue como aperitivo antes de pedir o famoso frango.
9. Batatas fritas em Taberna
Foto de Gabrielle Levitt
Essas batatas fritas crocantes vêm no estilo belga, toscano ou do Tennessee. Você provavelmente deve pedir a todos eles para descobrir exatamente o que isso significa. #SpoonDica: açúcar mascavo e sal marinho estão envolvidos.
10. Hambúrguer de Quinoa Frito em Burger Up
Foto de Gabrielle Levitt
Isso é realmente melhor do que seus hambúrgueres de carne. Pegue-o em um pão com recheios ou sobre uma salada, mas certifique-se de usar seu dijon aioli.
11. Burrata e Butternut Squash em Motocicleta
Foto de Gabrielle Levitt
O queijo derreterá literalmente na boca e você com certeza pedirá pelo menos mais dois.
12. Panquecas de Pão de Banana com Pedaços de Chocolate em Pancake Pantry
Foto de Gabrielle Levitt
Se você alguma vez pensou que seria impossível terminar cinco panquecas enormes de uma vez, você se corrigirá depois de uma viagem ao Pancake Pantry. As panquecas de batata-doce também são notavelmente deliciosas.
13. Lagosta Mac and Cheese em Chalé
Foto de Ari Richman
Se a taça de martini em que vem não te vende, os pedaços de lagosta vão.
14. Sorvete de Bolo de Aniversário com Rissóis de Hortelã York em Maggie Moo's
Foto de Gabrielle Levitt
Escolha suas coberturas e elas vão esmagar seu sorvete bem na frente de seus olhos. Pegue o caminhão ou pare na loja na West End Avenue - os dois são demais.
15. Queijo grelhado de dois andares em Noshville
Foto de Gabrielle Levitt
Obtenha este rápido antes de fecharem em janeiro.
16. Couves de Bruxelas crocantes em Virago
Foto de Gabrielle Levitt
Crocantes, oleosos e decadentes, não são as couves de Bruxelas da sua avó. Além disso, eu vi Jake Owen lá uma vez. Entao vai.
17. Farm Burger em A farmácia
Foto cortesia de nashvillescene.com
De todos os hambúrgueres em Nashville, este definitivamente vence. Tem carne, ovo frito E bacon. Provavelmente vai te causar um ataque cardíaco, mas ei, garoto.
18. Chocolate Chip Cookie Ice Cream Sandwich da Jake’s Bakes
Foto de Olivia Benjamin
Receba biscoitos quentes e frescos na sua porta ou entre em sua nova loja para um sanduíche de sorvete personalizado.
19. Milkshake enriquecido de Burger Republic
Foto de Olivia Benjamin
Esses milkshakes com certeza vão trazer os meninos para o quintal.
20. Frango quente de Hattie B's
Você não pode ir para Nash sem um pouco de frango frito. Você simplesmente não pode.
21. Casquinha de sorvete com molho de chocolate e granulado de arco-íris em Molho de Laticínios Bobbie
? agora me assista pingar? Uma foto postada por @everybitewetake em 1º de setembro de 2015 às 17:41 PDT
É como o Dairy Queen, mas mais bonito. Sem mencionar que eles têm banana splits.
22. Meatball Pizza em Desano's
Foto de Gabrielle Levitt
Esta é provavelmente a melhor pizza da cidade e é Traga sua própria bebida. Disse o suficiente.
23. Queijo Grelhado em The Grilled Cheeserie
Foto de Olivia Benjamin
Eles podem colocar macarrão com queijo DENTRO do queijo grelhado. Os pequeninos também são irreais.
24. A Salada Rosie com Camarão Grelhado em Ganso bobo
Ficando bobo? #fatpplproblems Uma foto postada por @fatpplproblems em 25 de abril de 2015 às 10:25 PDT
Quando se trata de salada, esta vence.
25. Batatas crocantes com queijo em Adele's
Foto de Gabrielle Levitt
Eles têm o sabor que eu imagino que as batatas fritas e o paraíso teriam. Tente eles.
26. Brunch em Pinewood Social
Esta cidade faz muito brunch, mas se você quiser se embebedar em uma pista de boliche, vá ao Pinewood Social.
27. Tartina de Ricota Sazonal em Mercado de alimentos artesanais
Outro dia. Outra Tartine. Desta vez ameixa @marcheartisanfoods #nashvillefoodfan Uma foto postada por NashvilleFoodFan (@nashvillefoodfan) em 30 de agosto de 2015 às 8h PDT
Este prato muda regularmente, mas é sempre um sucesso. A ricota mistura-se lindamente com pêssegos ou ameixas e é mais saborosa do que uma avo-torrada.
