Para a maioria de nós, em tempos de grande angústia, existem duas pessoas em quem podemos confiar para um estímulo muito necessário: Ben e Jerry .
O compromisso de 37 anos deles em fornecer guloseimas deliciosamente elaboradas ajudou muitos de nós a conseguir várias noites inteiras e seguir em frente com rompimentos de cortar o coração. Como a Ben & Jerry nunca deixa de nos ajudar em momentos de necessidade, é justo apoiá-los em sua missão de criar uma vida melhor para os funcionários da Padaria Greyston .
Foto de Amanda Shulman
A Greyston Bakery foi inaugurada há 32 anos com a missão de apoiar a comunidade pobre de Yonkers, em Nova York. A padaria oferece oportunidades de trabalho para os sem-teto, bem como para aqueles que cumpriram vários anos na prisão ou estão se recuperando do álcool ou drogas.
Eles oferecem moradia popular, creche e outros serviços para garantir que seus funcionários tenham as melhores condições possíveis. Quão incrível é isso ?!
Em 1989, o fundador da Greyston, Bernie Glassman, e o cofundador da Ben & Jerry’s, Ben Cohen, investiram em uma parceria que deu às pessoas uma segunda chance na vida. Os pedaços de brownies ricos e fudgy que temos obsessão hoje são apenas um bônus a mais.
Foto cortesia da Greyston Bakery
De acordo com o representante de relações públicas da Ben & Jerry, Sean Greenwood, Greyston assa cerca de 20.000 libras de brownies diariamente para enviar para a Ben & Jerry’s. Para aqueles de nós que odeiam matemática, isso seria ¼ da carga de um trailer de trator em tamanho real.
Acredito que seja nossa responsabilidade desfrutar de cada grama de sorvete contendo os decadentes brownies cuidadosamente criados pelos funcionários da Greyston Bakery. Com cada cone, xícara ou litro comprado, você está ajudando a Greyston a sustentar sua missão de sustentabilidade social.
Então, da próxima vez que você sentir vontade de se deliciar com um litro inteiro de Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie , não tenha remorso. Graças à Greyston Bakery, você pode comer quantas guloseimas com chocolate quiser (quase) sem culpa.
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