Dois caras regulares, Jon Olinto e Anthony Ackil, de Massachusetts, tiveram uma ideia inovadora para tornar o fast-food “real” e, como resultado, criaram a rede de restaurantes b. bom . A empresa mantém-se fiel ao seu slogan: “real.food.fast”. B.good é um amante de comida ligeiramente impaciente que está tentando ser saudável neste verão (como eu) sonho que se tornou realidade. Aqui estão cinco razões para verificar o b.good neste verão.
1. Ele verdade é real Comida
Tão recente Artigo da Harvard Business School observa, “Seu compromisso com a comida de verdade [é] profundo”. A maioria de seus ingredientes é obtida localmente em fazendas e ranchos da área circundante. E para provar isso a você, infográficos como o acima estão em todos os restaurantes que eles têm. Um bônus: embora comprem localmente, eles estão apoiando fazendas familiares e produtores.
2. Todos os alimentos são feitos na hora na loja ... rápido
Todas as manhãs, a maioria dos ingredientes são trazidos frescos para as lojas (nunca congelados) e o preparo e o cozimento são feitos naquele dia. Em cada restaurante b.good em que você pisa, pode ver os cozinheiros fazerem sua refeição bem na sua frente. Você provavelmente está pensando que não há como isso realmente ser 'fast' food. ERRADO. Só esperei minha comida por 10 minutos, no máximo.
3. Existem atualmente 33 restaurantes
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Onde quer que você esteja em Massachusetts, é provável que haja uma grande chance de que um b.good esteja próximo. Só em Massachusetts, eles têm 17 restaurantes e a empresa não dá sinais de interromper as expansões. A prova está na foto acima.
4. Existe algo no menu para todos
Se você adora carne, veg-head ou gosta de um pouco dos dois (como eu), o b.good é o lugar para você. O menu oferece uma grande variedade de alimentos, de hambúrgueres e sanduíches a tigelas de couve e saladas sazonais. A foto acima mostra suas batatas-doces fritas (fale sobre yum) e o hambúrguer West-Side.
5. As saladas sazonais estão fora deste mundo
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À medida que as estações mudam, o bom menu muda com ele. Neste ponto, eu provavelmente já comi quase todas as saladas sazonais atuais que o menu oferece e elas são simplesmente incríveis. As duas saladas apresentadas na imagem acima são as minhas preferidas: a Salada de Melancia e Feta e a Salada de Frango do Sudoeste.
Então, o que você está esperando? Vá e b.good.