Opções vegetarianas - elas podem ser um sucesso ou um fracasso, com certeza, e o jantar de Bowdoin não é exceção. Uma das grandes reivindicações de fama de Bowdoin é a comida, mas às vezes eles deixam a bola cair (sem ódio, nem todos podem ser vencedores). Navegar em um menu de jantar predefinido pode ser um desafio por si só, mas adicione alergias e preferências alimentares, e as coisas ficam ainda mais arriscadas.
sorvete breyers vs sobremesa láctea congelada
Deixe-me apenas dizer que o objetivo disso não é reclamar ad nauseam sobre as deficiências do Dining. Esta peça nasceu simplesmente dos meus desafios de navegar no jantar como alguém com alguns obstáculos gastronômicos a serem superados. Sou vegetariano, tenho alergia a amendoim e, infelizmente, tenho o paladar de uma criança (então, basicamente, leve essas classificações com um grão de sal). Agora, você pode estar se perguntando: '' Como você obtém proteína suficiente? Vitaminas? Alguma outra coisa que as pessoas precisam?' Minha resposta é: não é disso que se trata também. Desculpe, não tenho nenhum conselho para pessoas que tentam atingir todos os grupos de alimentos - a maior parte do que como é bege. Este artigo é mais sobre ficar animado com coisas que fazem meu paladar feliz em vez de eu ser seu nutricionista.
Dito isso, vamos às recomendações!
1.) Taco/Burrito Noite
Este foi uma escolha fácil para o primeiro lugar devido à sua versatilidade. Como você pode criar a delícia, há menos risco de decepção quando você vê que algo que você gosta tem algo que você gosta. não como nele. Você pode escolher entre tortilhas de casca dura e mole e, em seguida, preenchê-las com o que seu coração desejar e que seu paladar exigente (ou não tão exigente, se tiver sorte) possa tolerar. Outra razão pela qual eu amo essas noites é porque você pode escolher as proporções de recheio, então se você gosta de queijo, pode comer bastante queijo. Às vezes, eles ainda têm uma deliciosa alternativa vegetariana à opção de carne para o seu recheio!
dois.) Comida indiana Noite
Em seguida, temos um favorito dos fãs de Bowdoin: Indian Food Night. Esta noite no refeitório nunca deixa de atrair filas imensamente longas que às vezes chegam até ao balcão de torneiras de Thorne. O arroz e os legumes condimentados (geralmente couve-flor assada) são um óptimo ponto de partida, e depois vem a carne do prato (mas não a eu no carne, sabe? Porque vegetariano). Normalmente, o jantar oferece chana masala e tofu de manteiga vegana. Não deixe o título vegano te assustar – o tofu é delicioso; até meus amigos amantes de carne adoram. Finalmente, esta noite não estaria completa sem o bar naan. Com naan quente, chutneys, molhos e manteiga de curry em abundância, seu estômago e seu coração terminarão a noite cheios e felizes.
3.) tofu De Muitas Variedades
diferença entre carne branca e carne escura
Às vezes, as opções sem carne podem ser bastante escassas. No entanto, quando você tem sorte, o jantar serve algumas misturas de tofu realmente boas, sem restrições a uma noite especificamente temática. Fique de olho especialmente nos nuggets de tofu crocantes.
Menções honrosas e elogios:
nutrição de ervilhas vermelhas vs ervilhas-de-cheiro
1.) O Saladas
As saladas no Thorne e eu são frenemies (muito parecidas comigo e vegetais em geral, realmente). Às vezes, as saladas têm carne. 'Eles não costumam ter um vegetariano também?' você pode perguntar. Nem sempre, mas às vezes, quando o fazem, eles têm nozes, o que significa que não há salada para mim (que farsa!). Mas há uma salada que eu adoro, por mais tênue que seja minha relação com os vegetais. A salada de morango, queijo feta e espinafre é realmente muito saborosa, especialmente quando você adiciona vinagrete extra de framboesa por cima (dica profissional: use menos espinafre e mais morangos para obter o máximo de gosto)
dois.) Super Lanche
Preciso dizer mais? O queijo grelhado, os nachos, o queijo quente, o sour cream e muitas outras frituras são sempre uma ótima maneira de terminar os dias de fim de semana.
3.) O Temperos Contador
o que tem mais cafeína, café ou bebida energética
Quero dar um alô especial ao balcão de temperos. O Cholula, Tabasco Sriracha, flocos de pimenta vermelha e muito mais sempre me apoiam quando as opções vegetarianas estão um pouco sem brilho.
