Não há pior sensação do que ver aquela camada superior de guacamole virar um tom de verde / marrom que você não quer tocar, muito menos comer. Eu não sei sobre você, mas eu tive muitas conversas com meus amigos falando sobre este temido escurecimento, rotulando-o de 'o pior absoluto'. Pense em como a vida seria muito mais simples se o guacamole permanecesse fresco por mais do que alguns minutos, e talvez até mesmo durante todo o maldito Super Bowl.
é melhor beber água fria ou quente
Bem, amigos, tenho uma grande notícia para vocês. Já usei essa engenhoca algumas vezes (minha mãe a ganhou de presente há vários meses) e posso dizer honestamente que ela mudou minha vida. Eu lhe dou: O Guac-Lock.
Como funciona
O maior inimigo de Guacamole é o ar. Então, quando ele fica na geladeira (mesmo com filme plástico por cima) ou na mesa enquanto todos estão conversando, o ar deixa o guacamole marrom. O Guac-Lock é projetado para empurrar todo o ar para fora do recipiente e, como resultado, manter todo o frescor dentro. Sem marrom, sem problemas.
Agora posso fazer guacamole com antecedência, sem deixar o caroço enorme e volumoso na tigela (que, a propósito, realmente não funciona .) Eu também não sinto que preciso engolir quaisquer sobras que estão com medo de que o precioso guacamole seja desperdiçado. Isso ocorre porque o Guac-Lock mantém o guacamole fresco por dias.
Sim, você acabou de ler corretamente: dias. Não estou falando só um dia aqui gente, estou falando múltiplo dias. É uma mudança de vida.
Você também pode obter uma placa de chips super elegante para acompanhar, para que possa servir seu guacamole (ou qualquer outro molho de sua escolha) com estilo.
Você pode encontrar o Guac-Lock em Amazonas , Cama, banho e além e no Casabella site por menos de $ 20. Isso vai economizar tempo, dinheiro e deixar você comer guacamole fresco por dias. Sério, acredite em mim - vale cada centavo.
