Como estudantes universitários, fomos informados que esses quatro anos serão os mais egoístas de nossas vidas. Estamos sozinhos e os únicos objetivos que temos são, em sua maior parte, relacionados a 1) não ser reprovado na escola e 2) permanecer vivo.
Talvez você esteja voando para Nova York para um fim de semana para ser entrevistado para um estágio competitivo de finanças em um banco Big Name ou indo para o casamento de um primo na Flórida. Às vezes é domingo à noite na véspera da 6ª semana no Hyde Park e todos os seus amigos estão Regging. Em qualquer caso, você está sozinho.
Sem respostas do Snapchat.
Sem mensagens de texto.
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Sem ligações (mas vamos ser realistas, há mais de um ano que você não recebe uma ligação de ninguém além de sua avó). Nem mesmo sua mãe tenta mais ligar para você.
TLDR: Você está sozinho AF, e também com fome AF.
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Venha, pegue minha mão e deixe-me guiá-lo para fora e para o mundo do jantar solitário. Prepare-se para abrir a Mesa Aberta e entrar em uma reserva para uma. Em algum lugar lá fora, uma deliciosa refeição sem microondas está esperando por você.
1. Encontre sua respiração ujjayi
Já estabelecemos que você está sozinho e agora deve se concentrar e abraçar a circunstância. Agora você tem um tempinho com a pessoa que conhece melhor e pode passar fazendo o que mais gosta: comer uma comida deliciosa. Não deixe seu medo do julgamento da sociedade trancá-lo em seu quarto durante a noite. Não recorra ao microondas ou ao Bartlett. Encontre o seu iogue interior, pesquise algumas técnicas relaxantes de respiração e vá em frente.
2. Decida o que você quer comer
Foto cedida por Lauren Smith
Esta pode ser a melhor parte de comer fora sozinho. Sua amiga Sally não tem a chance de estragar a noite de todos sendo a única que sabe o que quer, e você sabe que ela quer o Snail Thai pela 7ª vez consecutiva. NÃO. Esta é a sua noite e é sobre o seu estômago. Ninguém mais tem influência na sua decisão. Então vá em frente e use o Yelp. Encontre o local com o melhor tiramisu da cidade. Ah, você não costuma escolher restaurantes baseados em cardápios de sobremesas porque Sally nunca tem espaço no final da refeição? Ainda bem que Sally não foi convidada.
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3. Vá ao restaurante
Esta pode ser a etapa mais simples. Ligue para o Uber, pegue a Linha Vermelha ou pegue as chaves do carro. O método não importa - basta chegar ao estabelecimento de sua escolha e ficar animado.
4. Entre no restaurante
Esta pode ser a etapa mais difícil. Você está prestes a entrar em uma sala cheia de pessoas rindo e comendo com seus companheiros e está prestes a pedir uma mesa para um deles. Você pode ficar tentado a procurar o lugar no bar que o anfitrião lhe oferece, mas permaneça decidido. Lembre-se de sua respiração ujjayi anterior e reúna sua coragem. Você merece uma mesa, não um banquinho vacilante em um balcão glorificado. Você merece a pequena vela ao lado dos saleiros e pimenteiros, e um pequeno vaso com uma única flor. Essa florzinha é você, sozinha, mas linda. E pronto para o jantar.
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5. Peça sua comida
Você conhece o jogo! Ignore os olhares de pena do garçom! Ou o fato de que se você tomar até mesmo um gole de água, alguém vai encher seu copo porque eles estão te observando e se perguntando quem te deu um bolo! Olhe o cardápio, peça a entrada, a salada e a entrada! Ou apenas comece com o tiramisu!
Da próxima vez que você se encontrar em um restaurante com um grupo de amigos, pare um momento para olhar ao redor. Alguém está comendo sozinho? Provavelmente não. Mas se por algum acaso alguém está ocupando uma mesa para si mesmo e você faz contato visual estranho com essa pessoa, dê um aceno de aprovação e camaradagem. Não é fácil ir contra a natureza da sociedade, e eles seguiram o caminho menos percorrido. Por seus esforços, eles merecem um pedaço de tiramisu e a certeza de que tudo pode ser realizado, desde que se tenha o estômago vazio e fome de aventura.
