Todo mundo conhece a cena gastronômica de Chicago por duas coisas: pizza de prato fundo e cachorros quentes . Tenho quase certeza de que meus amigos da escola acham que essas são as únicas coisas que como em casa (não estão erradas). Mas nós, nativos, sabemos que a cidade tem muito mais a oferecer do que apenas essas duas comidas, por mais icônicas e saborosas que sejam. Um dos aspectos mais subestimados da cena gastronômica de Chicago são seus sanduíches.
Agora, eu não quero sentar aqui e discutir sobre se um cachorro-quente é um sanduíche ou não (obrigado, Chrissy Teigen , para reavivar esse argumento), não importa o quão bons sejam os cachorros-quentes em Chicago. Então, para o benefício de todos nós, eu não incluí nenhum. Embora possa haver algumas outras chamadas fechadas, todas elas têm um bom motivo (* ahem * # 36).
Então, com isso, aqui está sua lista definitiva de sanduíches para comer em Chicago antes de morrer:
1. Sanduíche de carne de Carne de Al
Carne de Al é nada menos que um clássico de Chicago. E, com 8 locais pela cidade, esse clássico nunca está longe. Para a autêntica experiência de Chicago, peça o seu 'mergulhado', ou seja, mergulhado em au jus antes de ser embrulhado e com pimentas doces ou picantes. Mas, cuidado - as pimentas são não para os fracos de coração .
#SpoonDica: se sanduíches de carne não são sua praia, dê uma olhada Menu secreto de Al para mais itens de menu exclusivos.
2. Sanduíche de Frango Frito de Donuts Do-Rite
Do-Rite sabe fazer comida frita. Seus donuts estão entre os melhores de Chicago, e o mesmo pode ser dito do sanduíche de frango frito. Se estou sendo honesto, eu escolheria este sanduíche Chick-Fil-A qualquer dia.
3. Mac & Cheese Attack de Rockit Burger Bar
Eu sei que há definitivamente um debate sobre se um hambúrguer conta como um sanduíche, mas esta combinação de indução ao coma merece um lugar nesta lista de qualquer maneira. Rockit Burger Bar em Wrigleyville tomou o hambúrguer clássico a novos níveis, imprensando-o entre 2 'pães' de mac e queijo fritos e cobrindo-o com alface, tomate e ketchup sriracha. Servido com um lado de Tums - você vai precisar deles.
4. El Cubanito de Nini's Deli
Tudo sobre O que é é refrescante, das paredes com cores vivas às bebidas exclusivas, ao toque cubano no clássico sanduíche de café da manhã com ovo e queijo. Experimente o El Cubanito uma vez - com seu ovo, queijo, abacate, feijão preto e banana frita - e ele substituirá rapidamente seu BEC matinal.
5. Trufa BLT de The Fat Shallot
Se você ainda não ouviu, o Chi's E caminhão de comida abriu recentemente uma loja física no tão aguardado Revival Food Hall do Loop. Se você já é fã de The Fat Shallot , vá ao Revival o mais rápido possível para experimentar este BLT com abacate e trufas aioli, um food hall exclusivo (não vendido no food truck). Isso faz com que enfrentar a pressa do almoço no Loop valha a pena.
como você sabe quando as mangas estão maduras
6. Torta de JOGOS
Rick Bayless para presidente, quem está comigo? Enquanto JOGOS é um dos restaurantes mais casuais de Bayless, a qualidade ainda é o que você esperaria de o deus da comida mexicana de Chicago. Embora você provavelmente se distraia com os churros decadentes pelos quais o XOCO é conhecido, lembre-se do que seus pais lhe ensinaram e jante primeiro, na forma de uma de suas tortas empilhadas.
#SpoonDica: se você não consegue escolher entre todas as opções de dar água na boca, peça a Ahogada, uma das tortas mais populares.
7. Sanduíche de ovo de Eastman Egg Company
Eastman Egg atualmente tem 3 locais, um dos quais é na estação ferroviária de Ogilvie, então sempre fico tentado a parar para um de seus incríveis sanduíches de café da manhã sempre que estou saindo ou entrando na cidade. O formato é feito por você mesmo, então todos os sanduíches começam com uma base de ovos e queijo cheddar branco, e você personaliza a partir daí.
Você pode se sentir bem comendo na Eastman Egg Company porque todas as suas carnes são provenientes de fazendas em Illinois e Iowa. Além disso, eles têm seu próprio aplicativo no qual você pode enviar um pedido de retirada e evitar a correria matinal, então você tem zero desculpas para não parar para tomar o café da manhã antes do trabalho.
8. O Clayboy de Autoridade Bagel de Chicago
Qualquer bagel de Autoridade Bagel de Chicago dá o notório O bagel de NYC corre pelo seu dinheiro . Se acontecer de você se encontrar perto de um dos três locais, entre e com certeza ouvirá os gritos de ordens para o Clayboy. Este steamwich de peru é um dos favoritos da longa lista de sanduíches de bagel famosos da CBA.
9. Crispy Spicy Garlic Shrimp Sandwich da Zenwich
Zenwich é um almoço favorito no centro com seus sanduíches de inspiração asiática. Alguns têm um lugar especial em seu coração para o sanduíche de bolo de caranguejo, mas a combinação única de ingredientes no sanduíche de camarão e alho crocante e picante o torna único e definitivamente digno de lista de balde .
10. Cookie Dough Stuffed Cookie Sandwich de Doce mandy b's
Doce mandy b's é a loja de sobremesas do Lincoln Park que oferece inúmeros itens de padaria descolados imperdíveis. A massa do biscoito, que é ensanduichada entre dois biscoitos de chocolate, é apenas uma dessas delícias de cair o queixo. Prepare seu dente doce e vá até Lincoln Park para este sanduíche açucarado.
11. Frango Parmesão Sub de Nonna's
Este favorito do West Loop Chicago tem indiscutivelmente os melhores submarinos da cidade. Nonna's é uma lanchonete italiana pequena, mas ganhou nome nos últimos anos. O frango Parm (berinjela Parm se você for vegetariano) só pode ser o frango Parm mais popular a leste do Mississippi.
12. Caranguejo de casca mole Po 'Boy de BIG & Little's
Famosa por sua aparição em Diners, Drive-Ins e Dives , BIG & Little's é uma lanchonete incrível com três locais em Chicago. Se por acaso você se encontrar em um deles, qualquer coisa fora do menu é uma boa escolha, mas esse caranguejo po 'boy é diferente de qualquer outro. Não se deixe assustar pela forma - coloque um tapa no pãozinho especial com molho de cima e coma.
13. Sanduíche de biscoito de Torta e biscoitos Bang Bang
Embora eu deva estar falando de sanduíches aqui, seria negligente se pelo menos não mencionasse isso Bang Bang tem pés incríveis . Definitivamente, não saia sem um pedaço, mas também não saia sem pedir o biscoito de linguiça: hambúrguer de sálvia de gengibre, queijo cheddar e geléia da estação. Eu não estou babando, você está babando.
#SpoonDica: você pode adicionar um ovo a qualquer sanduíche de biscoito se for um café da manhã o dia todo tipo de pessoa.
14. Sanduíche de Donut com Sorvete de Firecakes
Quando você pensou que a cena de donuts de Chicago não poderia ficar melhor, Firecakes passou por um grande momento com seu sanduíche de sorvete de donut. É sorvete de baunilha com calda de chocolate cercado por dois pãezinhos de donut com cobertura. Acho que todos podem concordar que parece bonito fogo .
15. Sanduíche de bife à milanesa de Ricobene
Em 2015, O USA Today elegeu este como o melhor sanduíche do mundo , então eu não estaria fazendo meu trabalho se não o incluísse. É também um conhecido favorito de Anthony Bourdain. Com seu bife crocante empanado e frito e sua porção saudável (leia-se: doentia) de mussarela derretida, é impossível imaginar alguém não amando esse sanduíche.
16. Cemita de Cemitas Puebla
Cemitas Puebla é um dos lanchonetes mais conceituadas da cidade por estudantes universitários e profissionais. O restaurante é de propriedade familiar e assa seus pãezinhos cobertos de gergelim exclusivos diariamente, usando uma receita tradicional da família do proprietário em Puebla, no México. Estão todos úmidos, mas se for a primeira vez, peça o Cemita Milanesa, que é lombo de porco à milanesa.
17. Pastrami Sandwich de Manny's Cafeteria e Delicatessen
Qualquer um que já esteve em NYC deve admitir que Chicago está seriamente carente de Delicatessen judaica departamento. Agradecidamente, Manny's está sempre lá para quando você realmente precisar de uma sopa de bolinho de matzoh. Ou um sanduíche de pastrami do tamanho de sua cabeça. Não acredite apenas na minha palavra - Barack Obama era um almoço regular antes de se tornar presidente.
quantas lambidas são necessárias para chegar ao
18. O Mac de Cheesie's
Um drunchie tarde da noite para estudantes da Northwestern , Cheesie's serve alguns queijos grelhados de boa qualidade. Mas não é apenas para universitários bêbados além de Evanston, o Cheesie's também tem filiais em Vista do lago e Wicker Park, bem como um food truck. O Mac, com seu macarrão caseiro com queijo e molho de sopa de tomate, é algo que todos os moradores de Chicago deveriam experimentar uma vez.
19. Framboesa Gelato Churro Sanduíche Waffle de MAD Social
MAD Social é conhecido por suas abordagens exageradas de coisas como mac e queijo, poutine, frango e waffles, mas 'exagerado' é um eufemismo quando se trata dessa criação. Quente, crocante waffles cobertos de açúcar canela O gelato cremoso de framboesa com redemoinho é realmente uma combinação de outro mundo.
20. Sr. G de J.P. Graziano
J.P. Graziano existe desde 1937, o que o torna o mercado italiano mais antigo da cidade, então você sabe que eles devem ser bons no que fazem. O sanduíche Mr. G é a assinatura deles: tem TODAS as carnes italianas (sopresatta, prosciutto, salame), provolone, alcachofra, azeite e vinagre claro, e um pouco de mostarda trufa para uma boa medida.
21. Blue Pig n 'Fig de Pastoral
As pessoas em Pastoral tem talento para duas coisas: nomear sanduíches e fazer sanduíches. O Blue Pig N 'Fig é exatamente o que parece: presunto Serrano (o porco), queijo bleu (o azul), conservas de figo e chá preto (o figo), mostarda Dijon e verduras.
22. Bologna Sandwich de A cavalo
Você pode pensar que superou os sanduíches de mortadela assim que passou na 3ª série, mas cara, você está errado. A cavalo O sanduíche de mortadela faz você repensar essa carne deliciosa de infância. E TBH, ele merece tanto crédito quanto o cheeseburger, que foi chamado de # 1 melhor hambúrguer da América.
23. Pão de Nhu Lan
eu vim para Nhu Lan para a massa caseira e ficou para cair o queixo, menos de $ 5 Pão Subs . Qualquer um desses submarinos é uma ótima escolha e com certeza vai surpreender seu paladar se você nunca experimentou um desses vietnamita sanduíches antes. Se você não tiver certeza do que comprar, vá com o especial Nhu Lan.
24. Este porquinho foi para a China vindo da A cabrinha
Mesmo que eu tenha superado completamente os trocadilhos sanduíche de café da manhã nomes, este sanduíche é bom o suficiente para ignorar o nome punny. A cabrinha oferece muitos pratos exclusivos, mas este sanduíche de café da manhã é outra coisa.
Com um ovo estrelado perfeitamente cozido e linguiça de porco szechuan empilhada em um biscoito de gergelim cheddar, este biscoito de café da manhã é carregado com tantos sabores deliciosos que você provavelmente deveria pedir dois.
25. Croissant Beef-N-Cheddar de Portillo's
Ir direto para a carne clássica seria vender-se a menos em Portillo's . O croissant beef-n-cheddar dá um toque único ao sanduíche de carne bovina de Chicago, discutivelmente exagerado. Este Portillo é especial (ou basicamente qualquer outra coisa que eles sirvam em um croissant) é a melhor decisão de sanduíche que você pode tomar.
26. Bresaola italiana de Bretzel de Hannah
Bretzel de Hannah faz sanduíches frescos em sua baguete especial de bretzel, que provavelmente você pode dizer pelo nome é uma baguete de pão com pretzel. Honestamente, qualquer um dos sanduíches de baguete de bretzel é ótimo, mas a bresaola italiana - do queijo de cabra com trufas brancas ao funcho raspado - é realmente uma obra-prima da culinária que você não pode perder.
27 La Bomba de Café L'Appetito
La Bomba - que significa literalmente 'a bomba' - faz jus ao nome. É uma especialidade em Café L'Appetito e é feito de salame de genoa, mortadela, capicolo, provolone e todas as fixinas. É difícil dizer como alguém (italiano ou não) poderia recusar este sanduíche de fera.
28. Surf & Turf Po 'Boy de Heaven on Seven
Criado pelo Chef Jimmy Bannos, este camarão frito com carne de boi é único. Já tivemos montes de camarões po 'boys, mas o surf & turf é uma reviravolta emocionante. Este sanduíche e Heaven on Seven vontade fazer você se sentir como se estivesse em NOLA sem sair das ruas de Chicago.
29. Qualquer Pita de Dox Quality Greek
Todos os pitas têm os mesmos ingredientes básicos, mas os de Dox se destacarem. O Braised Lamb Pita com seu delirante tzatziki de beterraba e o tenro e delicioso Pork Shoulder Pita são ótimas opções. Dois vêm por pedido, mas você definitivamente vai querer mais do que isso.
30. Qualquer coisa de Carnes de qualidade publicitária
Os itens do menu em Carnes de qualidade publicitária mudar sazonalmente, mas desde é um açougueiro , tenha certeza de que os sanduíches são sempre A1. Se você pegá-los em um momento em que eles estão oferecendo The Reuben ou The Revenge of the Shredder, considere-se com sorte porque estes são alguns dos melhores.
31. Queijo trufado grelhado de 3 Arts Cafe
Vá para o ambiente, fique para as trufas de queijo grelhado em 3 Arts Cafe , localizado na Restauração de Hardware na Gold Coast. Com seus tampos de mesa de mármore branco e grande quantidade de lustres, esta atmosfera bougie pede uma refeição digna de seu glamour, e não fica mais pesado do que trufas.
32. Sanduíche de biscoito de frango frito de The Roost Carolina Kitchen
Chicago, surpreendentemente, muitas opções quando se trata de frango frito , e todos são bons, mas nenhum dos outros lugares pode colocar um sanduíche de frango frito juntos como The Roost . Certifique-se de pedir o seu sobre um biscoito com picles e não se esqueça, em hipótese alguma, do rancho chipotle.
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33. Qualquer sanduíche de Deusa e Mercearia
Quando digo qualquer sanduíche, quero dizer nenhum sanduíche. Literalmente. Eles são todos incríveis. Escolher apenas um para você experimentar seria seriamente injusto com os outros, especialmente porque os especiais mudam semanalmente - são muitas as possibilidades de sanduíches. Deusa e Mercearia verdadeiramente aperfeiçoou a arte de combinações de sanduíches .
34. Sanduíche de porco puxado de Carnes Fumadas Green Street
Todo mundo sabe disso Carnes Fumadas Green Street é a destino de churrasco de qualidade em Chicago. Um dos vários restaurantes de Brendan Sodikoff, o Green Street serve o melhor sanduíche de carne de porco desfiada que você pode encontrar sem precisar pisar no Texas.
35. Po 'Boy de Wyler Road
Este po 'boy é um dos maiores da cidade. Localizado na Logan Square, Wyler Road serve o famoso po 'boy com bagre (recomendado) ou uma versão de couve-flor frita para todos os herbívoros por aí.
36. Hambúrguer de Queijo Grelhado de Jake Melnick's Corner Tap
Não, seus olhos não estão enganando você - isso realmente é um hambúrguer com sanduíches de queijo grelhado para pães. Embora não esteja oficialmente no menu, este é o tipo de #foodporn que você costuma ver sendo servido em Jake Melnick's .
37. O Popular de Panes Bread Cafe
No Panes Bread Cafe , você poderia facilmente experimentar um sanduíche diferente todos os dias e tudo por menos de US $ 6, mas como o nome diz, esse sanduíche é popular e uma opção definitiva para sua primeira visita. Tudo de as cebolas caramelizadas ao pão de tomate transformam este sanduíche em perfeição.
38. Qualquer coisa de Jerry's
Jerry's faz sanduíches 'cósmicos' em Andersonville e Lincoln Square - alegando seu nome porque literalmente os sanduíches são de outro mundo. Com mais de 50 sammies no menu, você vai querer ir repetidamente até ter experimentado de tudo, desde bolo de carne a sanduíches de camarão frito.
39. O Cubano de Cafecito
Eleito o melhor sanduíche cubano de Chicago por Tempo esgotado , este sanduíche é literalmente empilhado como você pode obtê-lo sob encomenda. As pessoas vêm de todos os lugares em busca dos sabores únicos do lechon asado (porco assado cubano), que é marinado em Cafecito's mojo caseiro. Digno de babar, eu sei.
40. Sub italiano de Bari
Freqüentemente chamado de melhor submarino italiano em Chicago, este submarino de Bari é um dos itens mais vendidos do cardápio. Um submarino de 9 polegadas custa apenas US $ 5,25, mas se você estiver realmente com fome, ou levar seus amigos com - como qualquer grande delicatessen italiana - você também pode pedir o sub de 3 pés .
Então, da próxima vez que você estiver em Chicago, pense duas vezes antes de optar por um prato fundo ou cachorros quentes para o jantar (a menos que seja sua primeira vez ... então devore essa merda como se não houvesse amanhã). Mas, se você está pensando em mudar, com certeza precisa experimentar pelo menos um desses 40 sanduíches de Chicago.
E, para o registro , cachorros-quentes NÃO são sanduíches. Caso encerrado.
