Janeiro anuncia o início do verdadeiro clima de inverno e, caramba, é frio . Para alguns de nós, abaixo de um frio congelante. Mesmo se você tiver a sorte de estar se aquecendo ao sol de SoCal, a estação ainda exige comida reconfortante e que o aqueça por dentro e por fora. Então, quando tudo o que você quer fazer é se enrolar como uma bola e ficar sob as cobertas, experimente esses alimentos para mantê-lo feliz e aquecido.
Sopas
1. Sopa Picante de Abóbora
Foto de Kendra Valkema
Você achou que a abóbora era só para o outono? Pense de novo. Tentar esta receita para uma sopa vegetariana saudável, cheia de vitaminas boas para você.
2. 10 minutos de preparação para ensopado de carne
Foto de Tiare Brown
Para aqueles de nós comedores de carne, não há nada melhor do que uma tigela de ensopado de carne nas noites frias de inverno. Esta receita usa um fogão lento , o que significa que você pode simplesmente colocar alguns ingredientes em sua panela elétrica e voltar para casa para um ensopado farto de degustar costelas no final do dia.
3. Ensopado de Coco e Feijão Preto
Foto de Keah Hansen
feijão preto ou feijão é melhor para você
Coco e feijão preto se combinam para formar uma combinação inesperadamente deliciosa que o leva de volta ao verão (ah, bons tempos). Quinoa adiciona textura adicional e proteína . Pegue a receita aqui .
4. Sopa de gota de ovo de curry de gengibre
Foto de Julia Maguire
Os chineses têm consumido sopa de ovo durante anos, e por um bom motivo. É simples e rápido de fazer e é muito leve no estômago, o que o torna ideal para quem pegou um resfriado. Esta receita leva a sopa clássica para o próximo nível ao adicionar gengibre e curry, que ajudam a aumentar sua imunidade.
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5. Sopa de brócolis e cheddar
Foto de Parisa Soraya
Você nem mesmo precisa ir a Panera para pegar esta sopa tão amada. Esta receita tem apenas 5 ingredientes, é mais baixo em sódio e muito mais barato de fazer do que a versão da Panera.
Entradas
1. Pimenta de peru de cozimento lento
Foto cortesia de karenskitchenstories.com
Farto e picante, este pimentão de cozimento lento é garantido que irá enchê-lo imediatamente. A receita pede 6-8 porções, então congele as sobras e simplesmente reaqueça-as no fogão para um jantar de última hora durante a semana.
2. Pizza Mac ‘n Cheese
Foto de Tiare Brown
O filho do amor final de dois itens básicos da faculdade. Palavras são desnecessárias.
3. Queijo Grelhado com Sopa de Cebola Francesa
Foto de Amanda Shulman
farinha de trigo integral é boa para você
Cue pipoca alimentar - olha só aquele queijo pegajoso, aquela crosta amanteigada, marrom-dourada, aquelas lindas cebolas caramelizadas. Quem não gostaria de sopa de cebola francesa em forma de queijo grelhado ?
Sobremesas
1. S’mores de Banana Assada
Foto por Gabby Phi
Não, s’mores não são apenas um deleite de verão. Você pode fazer o seu próprio s'mores assados - nenhuma fogueira necessária.
2. Microwave Chia e Flaxseed Oatmeal
Foto de Becky Hughes
Esta farinha de aveia pode ser personalizada da maneira que você quiser. Adicione extrato de baunilha ou amêndoa para doçura extra ou use bananas e morangos em vez de mirtilos. Tudo que você realmente precisa é de um micro-ondas para desfrutar esta receita para um nutritivo desjejum, lanche ou até sobremesa.
3. Bolo de chocolate derretido
Foto de Jocelyn Hsu
O suco v8 com baixo teor de sódio é bom para você
Ooey, bom chocolate pegajoso. Perfeito para o próximo Dia dos Namorados. É mais fácil fazer do que parece com esta receita .
Bebidas
1. (embriagado) Chocolate Quente Quente
Foto de Emma Danbury
Vinho quente é bom, não há dúvida, mas como a maioria das coisas, pode ser melhorado com chocolate. Tentar esta receita para uma variação de vinho quente com chocolate quente.
2. Vinho Quente
Foto de Daniel Schuleman
Assim como a sangria é um alimento básico necessário no verão, o vinho quente é essencial para o inverno. Tentar esta receita elegante .
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3. Hot Toddy
Foto do usuário do flickr WarmSleepy
Sentindo-se indisposto? Não se preocupe, você ainda pode beber álcool. Na verdade, pode até fazer você se sentir melhor. Tentar esta receita .
4. Chá de gengibre
Foto cortesia de wisegeekhealth.com
Aumente a sua imunidade ao beber esta bebida quente. Se você já pegou um resfriado, este chá vai acalmar sua garganta e ajudá-lo a se recuperar rapidamente.
E pronto! Fique aquecido. E se você quiser se divertir no inverno, faça este teste: Qual bebida de inverno é você?
