Vivendo na baía sul, as lojas de chá de bolhas são tão comuns quanto o Starbucks local. Embora haja muitos lugares para comprar boba em Cali , nem todos os lugares de boba são feitos da mesma forma. Muitos lugares usam misturas em pó, xaropes de açúcar e cremes. Embora convenientes e baratos, esses ingredientes não são saudáveis porque geralmente são carregados com açúcares, conservantes e aditivos artificiais.
Como alguém que é semi-consciente da saúde, estou sempre à procura de locais de chá que preparem seu próprio chá e que usem frutas frescas, açúcar de cana e leite fresco. Quer você chame isso de boba, chá com leite ou bolhas, aqui estão 10 dos melhores lugares para comprar algumas bebidas no Vale do Silício.
1 Limão feliz
Lar da lendária bebida de queijo salgado, Happy Lemon serve uma mistura única pela qual as pessoas desmaiam. Ao que parece, pode-se ficar chocado, pois a ideia de queijo em uma bebida parece absurda. O queijo salgado é feito de chantilly, leite, cream cheese e uma pitada de sal-gema. Se você não gosta do queijo salgado, há muitas outras opções, como o clássico chá verde e preto com leite, smoothies ou granadas.
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dois. Gong Cha
Localizada no centro de San Jose, Gong Cha está sempre cheia de alunos do ensino médio e também da Estadual de San Jose. Servindo chá com leite fresco, slushes, lattes, café e chá, eles oferecem uma infinidade de opções para escolher. Eles também oferecem uma espuma de bigode, que é semelhante ao queijo salgado em Limão feliz . Além de bebidas, este local de San Jose agora serve pipoca de frango.
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3 Casa de Chá e Restaurante Boba Bar
Chamando todos os amantes de gatos! Se por acaso você estiver no centro de San Jose, não deixe de conferir este bar de boba e seu gato, Carne. Carne mora do lado de fora da porta do Boba Bar, na varanda, e você provavelmente o encontrará dormindo ou vagando.
Enquanto o foco desse bar de boba é o gato, eles oferecem drinks deliciosos, como o chá com leite Nutella, morango com hortelã e limonada. Além dos drinks deliciosos, eles têm tigelas fartas, como a tigela de tofu com berinjela, a tigela de frango com brócolis com laranja e o frango com pipoca. Este é um ótimo lugar para uma refeição rápida para viagem, corrida de boba ou apenas uma desculpa para brincar com Carne.
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Quatro. Chá Jazen
Localizado próximo a Pho Hoa , este local de chá também serve tigelas quentes, deliciosas e saudáveis de pho. O chá Jazen usa frutas reais e folhas de chá de Taiwan, em vez de misturas em pó. Enquanto eles servem pho, outros petiscos incluem um twister de batata, frango com pipoca e até tacos vietnamitas.
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5 Ten Ren Tea Co
Com chá com leite feito na hora, pérolas macias e mastigáveis e serviço rápido, o chá Ten Ren é um lugar que vale a pena conferir. Eles oferecem uma variedade de slushes, lattes, chás com leite e bebidas à base de iogurte. Ten Ren também tem uma lista de bebidas 'saudáveis' caso você queira sair para uma corrida de boba, mas deseja optar por uma opção mais saudável. Embora não vendam lanches típicos como outras lojas de boba, a Ten Ren oferece ervilhas wasabi, bala de jasmim e até vende folhas de chá para fazer em casa.
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6 ShareTea
Conhecido por seus chás de alta qualidade, o ShareTea é outro lugar que você não pode perder. Originário de Taiwan em 1992, o ShareTea agora tem centenas de locais espalhados pela Ásia, Austrália, Europa e América do Norte. Eles têm inúmeras opções de bebidas, de chás de frutas a chás de leite, a chá fresco e até mesmo bebidas misturadas com gelo. Se um de seus prazeres culposos envolver chá com leite e sorvete, ShareTea é o lugar perfeito para satisfazer esse desejo.
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7 Pekoe
Embora a fila possa ser longa, Pekoe vale a pena esperar. Com inúmeras ofertas para suas bebidas especiais e exclusivas, certamente há uma que você vai adorar. Para garantir que você obtenha o retorno do seu investimento, Pekoe usa chás de folhas soltas e açúcar de cana orgânico em sua bebida. Além disso, a mistura de creme que eles usam é vegana e adequada para pessoas com intolerância à lactose. Outro aspecto que torna o Pekoe único é a forma como eles servem suas bebidas - em potes de lâmpadas e também em copos separados.
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8 Tea Lyfe
Situado na cidade do Vietnã, você encontrará esta adorável loja de boba com tema de urso. Esta casa de boba usa folhas de chá orgânicas frescas, mel cru local e leite de vacas com pasto verde. Eles também oferecem muitas bebidas exclusivas, como horchata, café gelado vietnamita e chás sazonais, incluindo hibisco de morango. Tea Lyfe também oferece waffles, bolos Mille crepe, macarons e cupcakes.
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9 iTea
Este é um dos meus lugares favoritos de boba porque as bebidas e os lanches são frescos. Um aspecto único do i-Tea é que eles vendem ramen junto com seus deliciosos petiscos. O ramen é uma refeição perfeita para pegar quando você está com pressa e é sempre feito na hora. Meus petiscos favoritos daqui são as batatas fritas takoyaki e frango com pipoca. Esses lanches têm um bom tempero, crocância e sabor.
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10 Colher de chá
Feito à mão, feito na hora e usando açúcar de cana orgânico, o Teaspoon oferece bebidas boba frescas e de alta qualidade. Ao contrário da maioria dos lugares, as xícaras da colher de chá são mais estreitas e alongadas. Eles também servem um delicioso gelo picado, que vai de sabores como taro a chá thai, e até mesmo uma opção personalizada.
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Existem tantos tipos diferentes de bebidas de boba, então, mesmo que você experimente uma de que não goste, não pense que você nunca vai gostar. Cada lugar de boba é único e tem um método especial de preparação. De chás frescos a açúcar de cana orgânico e xaropes caseiros, agora você sabe como obter as bebidas mais frescas possíveis.
