Na faculdade, você conhece muitas pessoas. Existe uma diversidade de etnias, hobbies, interesses e preferências. Mas aqui está a verdadeira questão, a primeira pergunta que você deve fazer a cada nova pessoa que conhece: você coloca granulado no seu sorvete?
Existem muitos lados diferentes a serem considerados nesta discussão. Claro, toda opinião é subjetiva, mas aqui estão alguns pontos a serem considerados:
sorvete de baunilha é bom para você
A textura
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Você é o tipo de pessoa que gosta de comer alguma coisa? Ou você é um criminoso suave quando se trata de agradar ao seu paladar? Diferenciar entre pró-granulado e anti-granulado é como o debate sobre manteiga de amendoim crocante versus manteiga de amendoim lisa, honestamente. Mas se você está procurando atingir seus desejos de PB hoje, verifique o que você deve fazeraqui.
Ao perguntar a vários alunos no refeitório como eles se sentem a respeito de sorvete granulado, foi-me dito:
“Os granulados adicionam um novo nível de sensação na boca - como os Doritos são projetados para se sentir bem na boca.”
“A textura extra deixa você feliz.”
Mas aqui está o contra-argumento: os granulados prejudicam a maciez do sorvete. Pessoalmente, gosto de preservar a sensação cremosa e exuberante do sorvete sem que os pedaços de salpicado grudem em meus dentes. O sorvete derrete, sem complicações, e você fica bem comê-lo (fabuloso, na verdade). Escolhendo granulado na boca? Não é tão bonito.
“Se você quiser crocante, pegue um sorvete de casquinha.” Palavras sábias de uma pessoa que tem suas preferências por sorvetes corretas.
duas colheres de sopa de vinagre de maçã por dia
O gosto
Foto por Vivian Dang
Existem tantos tipos diferentes de granulado por aí, desde os insípidos e insípidos até os que são basicamente açúcar colorido. Acho que os granulados mais comuns por aí são granulado de chocolate e granulado de arco-íris (esses são os tipos que existem nos refeitórios de Yale, de qualquer maneira).
Pessoalmente, não acho que tenham um gosto muito bom (o gosto em granulado de chocolate pode muito bem ser imaginário), mas isso não significa que não haja granulado palatável por aí. E se você quiser definir granulado vagamente, você pode incluir raspas de coco e marshmallows e M & Ms e outras coberturas saborosas.
Eu sou um purista e quero preservar o verdadeiro sabor do sorvete. Minha massa de biscoito de chocolate vai ser apenas massa de biscoito de chocolate (embora você deva seriamente tentar comer sorvete de massa de biscoito de chocolate com um bocado de Nutella ... sua vida vai mudar). Se você tiver sorvete de baunilha, eu entendo - granulado pode aumentar um pouco o sabor. E um pouco de chantilly. E calda de chocolate. O que me traz ao meu último ponto…
A experiência
Foto por Vivian Dang
A estética é tudo. Se a comida parece incrível, não tem um gosto melhor?
Sprinkles são simplesmente bonitos. Esse é um fato objetivo. Na verdade, eles são tão bonitos que 'fazem você querer comer mais sorvete', como disse um amante de borrifar. Algumas pessoas preferem granulado de arco-íris apenas porque 'você come primeiro com os olhos'. Outros admitem que os granulados 'são para a experiência mais do que para o sabor'.
Não é isso que importa no final? A experiência de comer um sorvete de que você realmente gosta - quer o seu sorvete seja coberto com granulado ou não. Vamos todos dar as mãos para agradecer o presente de uma boa tigela de sorvete.
Então você pode ser um purista de sorvete que nunca combina nada com as colheres em sua tigela, ou você pode ser um glutão por decoração e dar uma festa para seu sorvete.
quantos pedaços de sushi vêm em um rolo
Seja o que for, vamos todos concordar que, na raiz de tudo, nós amamos sorvete.
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Sim, Sr. Sheeran. De fato.
