Você tem tentado se alimentar mais saudável ultimamente? Pensou em experimentar uma das novas manias de saúde ou dieta que sua celebridade favorita está delirando? Se está mais interessado em perder peso de uma forma mais saudável e natural, então estes substitutos vegetais são para si.
Arroz de couve-flor
Com couve-flor, as opções são infinitas. Um dos meus favoritos é o arroz de couve-flor. É fácil de fazer e você pode colocar arroz na couve-flor em um processador de alimentos ou comprá-lo rico (ou seja, Trader Joe's ) Depois de cozido, o sabor e a aparência do arroz com couve-flor são bastante semelhantes aos do arroz normal. Também é muito mais saudável e tem muito menos carboidratos e calorias.
Outro alimento que você pode substituir pela couve-flor é a massa de pizza. Borda de Pizza de Couve-flor não leva muito tempo para fazer e tem um gosto bastante semelhante ao da massa de pizza que você está acostumado a ver na entrega. Embora um pouco mais difícil de fazer do que o arroz, a crosta da pizza consome menos tempo de fazer do que a massa tradicional, e tem um sabor incrível!
Macarrão de abobrinha
A abobrinha é um dos melhores substitutos vegetais, assumindo a difícil tarefa de substituir a massa. O macarrão de abobrinha, também conhecido como 'zoodles', é uma tendência mais recente e tem um sabor bastante semelhante ao prato verdadeiro depois de cozido e colocado no molho. Fácil de fazer em casa, mas também disponível em espiral na mercearia, você não pode deixar de experimentar. Uma dica: experimente com molho de tomate ou pesto!
Beterraba
Todo fã de O escritório compartilha o amor pelas beterrabas, e agora elas estão se tornando cada vez mais populares para sua versão de massa. O macarrão de beterraba é tão delicioso de comer quanto lindo de se olhar, e está se tornando cada vez mais popular. Com um sabor um pouco diferente do Zoodles, ainda têm um sabor comparável ao das massas, ao mesmo tempo que conferem uma nova estética que não pode ser ignorada.
Espaguete de abóbora
Embora seja uma tendência mais antiga, espaguete de abóbora é um substituto exclusivo para a massa de cabelo de anjo. Produzindo pequenos fios, esta abóbora tem uma consistência delicada, gostando muito com um molho de manteiga para um prato como o scampi ou com molho pesto. Como o sabor do vegetal é suave, ajuda a replicar a massa ao absorver qualquer molho e tempero com que esteja combinado!
Bandagens de alface
Um substituto vegetal tradicional, os wraps de alface são um prazer para todos. Você pode rechear com qualquer coisa, desde vegetais grelhados, quinua ou carne, então as opções são infinitas! Com uma degustação muito mais saudável e fresca do que a tortilla normal ou a casca de taco, eles são um ótimo substituto para sua noite anual de taco. Você também pode grelhar seus wraps, dando-lhes um ótimo sabor de fumaça!
Qualquer que seja o substituto vegetal que você esteja comendo, lembre-se de como a escolha que você está fazendo é muito mais nutritiva para o seu corpo. UMA porção única (1 xícara) de massa tem 213 calorias e muitas pessoas comem várias porções em uma refeição. Comparavelmente, uma abobrinha inteira geralmente tem apenas 51 calorias. Da próxima vez que você fizer o jantar, faça um favor ao seu corpo e coma algo significativamente mais saudável!
