Se Leslie Knope nos ensinou alguma coisa, é que os waffles são uma fonte de pura alegria e felicidade na vida, e um alimento básico em todos os cafés da manhã, cobertos com chantilly extra, é claro. Para garantir que todos na América possam desfrutar de um delicioso waffle no café da manhã, almoço ou jantar (porque, honestamente, waffles são bons a qualquer hora do dia), eu vasculhei a Internet e vários veículos de mídia social por vários dias longos e cansativos para mostrar isso lista dos melhores waffles de cada estado.
1. Alabama - The Original Pancake House
Foto cedida por @michaellalang no Instagram
Você pode estar pensando que esta lista é uma farsa, já que estou começando com uma casa de panquecas, mas acredite em mim, este lugar faz waffles incríveis que são tão bons quanto suas panquecas. Cada massa é feita na hora na cozinha, com ingredientes finos e receitas de família. Eles servem seus waffles em um marrom dourado, para a experiência definitiva de um exterior duro e um interior fofo. Escolha um waffle simples regado com xarope quente e manteiga batida ou recheie-o com coco torrado, bacon crocante, mirtilos, nozes ou maçãs frescas Granny Smith.
2. Alasca - Casa de panquecas de Kava
Foto cortesia de Janella P. em yelp.com
Obviamente, esta lista prova que ótimas panquecas = ótimos waffles. Trazendo um pouco de sol e calor para Anchorage, Kava's está colocando seu próprio toque em pratos tradicionais de café da manhã havaiano, bem como comida típica americana. O waffle favorito aqui é o Ono Waffle, um waffle espesso coberto com montes de manteiga de amendoim, calda de chocolate, bananas e chantilly. Pegue com um lado de salsicha de rena porque o Alasca é provavelmente o único lugar que você vai encontrar.
3. Arizona - Cici's Cafe
Foto cedida por @alysssamolina no Instagram
Este pequeno restaurante em Tarzana nem tem seu próprio site, mas com certeza tem bons waffles. O Wacky Waffle é um dos favoritos do público, coberto com Oreos esmagados , bananas, sorvete e chocolate. Claro que parece maluco, mas eu comia sem fazer perguntas.
#SpoonDica: Visite Cici's no outono para o waffle Drama Queen, um waffle de abóbora com geleia de abóbora e chantilly. Bate um latte de abóbora com especiarias.
4. Arkansas - Waffles da mamãe e do papai
Foto cedida por Kat Robinson em arktimes.com
Todos nós sabemos que os melhores lugares para conseguir qualquer tipo de comida são escondidos, restaurantes caseiros e populares. Para os waffles deste lugar, é especialmente verdade. Seus waffles “especiais” incluem morango, mirtilo ou noz-pecã. Se você estiver com fome extra, eles cobrem você com combinações de waffles que vêm com sua escolha de waffles e ovos, bacon, salsicha, presunto ou todos os anteriores.
5. Califórnia - The Iron Press
Foto cedida por @ 100eats no Instagram
Durante minha busca pelos melhores waffles na Califórnia, encontrei centenas de lugares diferentes e, embora todos parecessem incríveis, The Iron Press em Anaheim parecia ser um dos mais populares. Eles estão servindo todos os tipos de waffles doces e salgados, como waffles de jalapeño cheddar, waffles de ervas, bacon e gouda defumado, waffles de churro e, claro, o clássico waffle belga. Escolha em seu menu de sanduíches e coberturas de waffle, que incluem ingredientes como cereal e garoa de leite, presunto ou um hambúrguer caseiro, só para citar alguns.
6. Colorado - Xarope
Foto cedida por @modaprints no Instagram
Neste restaurante de café da manhã no centro de Denver, eles criaram mais de oito sabores saborosos de xarope artesanal para você escolher em seus waffles de leitelho ao estilo belga, incluindo baunilha de bordo, caramelo, Kahlua, damasco e xaropes de coco. Os waffles sem glúten de xarope permitem que todos apreciem suas incríveis criações de waffles. Então comece a derramar.
7. Connecticut - Mathis House
Foto cedida por @ foodies.for.thought no Instagram
Este local preppy para o café da manhã em Yale é administrado por dois belgas cujo menu reflete o melhor da comida e da cultura que o coração da Europa tem a oferecer. Já que você pode não ser capaz de realmente ir para a Bélgica, eu recomendo que você experimente este lugar. Seus famosos waffles belgas são feitos em casa e servidos com açúcar de confeiteiro e creme chantilly, junto com sua escolha de calda de chocolate belga, garoa de caramelo salgado, xarope de bordo da Nova Inglaterra ou frutas frescas.
8. Delaware - The Perfect Blend
Foto cedida por @eringrady no Instagram
Embora este café aconchegante possa ser um novato, seus waffles já são amplamente comentados e elogiados pela comunidade gastronômica. Os waffles são baratos e deliciosos - apenas US $ 4,50 para o tamanho normal e US $ 2 para os minis bonitos - e podem ser cobertos com qualquer (ou todas) as coberturas oferecidas por apenas 50 centavos cada. Ficar louco.
9. Flórida - Metro Diner
Foto cedida por @dmarlin no Instagram
Este estimado ponto de café da manhã em Jacksonville foi apresentado no Diners, Drive-Ins e Dives e foi eleito o “melhor” em várias categorias em 2015 Bold City Best concorrência. Ou seja, como diria Guy Fieri, é muito dinheiro. O favorito dos fãs no Metro Diner é o frango frito e waffle, que vem com metade de um frango frito e um waffle belga coberto com manteiga de morango e seu molho doce e picante de assinatura. Se você não gosta da combinação de frango e waffle, experimente os waffles Fruity ou Nutty, recheados com montes de frutas frescas e nozes.
10. Geórgia - Arte folclórica
Foto cedida por @bellenourriture no Instagram
Você pode ter ouvido falar de panquecas de batata-doce, mas a Folk Art em Atlanta está levando isso um passo adiante com seus deliciosos waffles de batata-doce. Você não pode errar com nenhuma de suas fusões de waffle do sul, incluindo o waffle de pão pegajoso de nozes e canela, o waffle de manteiga de amendoim e banana e, mais especialmente, o frango frito e waffle com compota de uísque e pêssego.
quantas calorias tem um rolo californiano com arroz branco
11. Havaí - Café Tilia Exquisite Aloha
Foto cedida por @betinadehertog no Instagram
“Exquisite” está no nome por uma razão. Tilia's é uma loja de varejo, loja de produtos e café, tudo em um, permitindo que você faça apenas uma parada para todas as suas necessidades (principalmente, waffles). Seu waffle original é feito com planta de taro , um alimento básico da dieta havaiana. Cubra-o apenas com as melhores frutas da estação e creme chantilly, ou peça um sanduíche de waffle recheado com peru, pastrami ou ovo e camarão de sua escolha.
#SpoonDica: peça o café Kona para acompanhar sua refeição, porque você não pode conseguir um café tão bom em nenhum lugar do continente.
12. Idaho - Waffles N More
Foto cedida por @notrightshooters no Instagram
Neste lugar, é mais do que apenas waffles, é o que vale sobre os waffles que os tornam ainda mais soberbos. Escolha entre waffles simples, de trigo sarraceno ou mel sarraceno e, em seguida, carregue-os com quantas coberturas desejar, incluindo, mas não se limitando a, recheio de torta de cereja, bacon, nozes, sorvete e uma variedade de frutas frescas. O menu do Waffles N More também lista 10 xaropes para seus waffles, como mirtilo, amora, damasco, noz-pecã e coco. Há quase muitos para escolher.
13. Illinois - Walker Bros. The Original Pancake House
Foto cedida por @ iamstevedave429 no Instagram
Ok, sim, o nome diz panquecas, mas os waffles? Bombear. Este lugar cozinha waffles deliciosos nos subúrbios de Chicago há 50 anos, e o waffle premiado no Walker Bros. é o waffle de bacon, um waffle belga com sua receita especial de bacon crocante misturado na massa e coberto com manteiga batida e xarope. Quem precisa de bacon para acompanhar quando você pode misturá-lo com o waffle?
14. Indiana - Café Patachou
Foto cedida por @cafepatachou no Instagram
Além de fornecer ótimos waffles, o Café Patachou também tem parceria com a Fundação Patachou para preparar comida e voluntários da comunidade para crianças afetadas pela falta de moradia e pela fome na área. O que é apenas mais um incentivo para comer aqui neste café moderno e eclético. No menu, eles oferecem um waffle clássico ou sem glúten com açúcar de canela e xarope aquecido, no entanto, ocasionalmente, eles adicionam pratos com nomes de crianças para o Patachou Fundraiser, como Sweet Ruby’s Special, um waffle de queijo doce grelhado ao estilo sulista.
15. Iowa - +39 Restaurante, Mercado e Cantina
Foto cedida por @spoon_iowastate no Instagram
Como um restaurante italiano, normalmente não se pensaria em ir ao +39 para seu desejo de waffle de domingo de manhã. Mas voce devia. Eles não só têm um café expresso italiano tradicional, mas também servem um excelente waffle de trigo integral com bacon defumado de cerejeira e molho adotivo de banana. Acredite em mim, não existe nada melhor do que isso.
16. Kansas - Mesa Urbana
Foto cedida por @glpritch no Instagram
O Urban Table em Kansas City é um bistrô americano moderno que se orgulha de sua comida fresca e preparada com ingredientes sazonais. Seus waffles são pequenos e adoráveis, mas ainda estão cheios de todas as delícias de um waffle de tamanho normal. Mergulhe seus waffles em xarope de bacon com pralina, xarope de bordo de baunilha ou caramelo de framboesa para a experiência definitiva de waffle.
17. Kentucky - Lexington Diner
Foto cedida por @jaredjlee no Instagram
Lexington Diner tem a missão de reacender o amor por alimentos caseiros usando tantos produtos locais e outros ingredientes quanto possível. Os waffles do restaurante são cobertos com ingredientes frescos e sazonais, como maçãs com especiarias, frutas vermelhas e peras. Eles também fazem sua própria versão de molhos de chocolate e caramelo Bourbon. Porque todos nós poderíamos usar aquele chute extra pela manhã.
18. Louisiana - Biscoitos e pães em bancos
Foto cortesia de @foodstaspam no Instagram
Este restaurante no centro de Nova Orleans está preparando uma comida fantástica para o café da manhã que você não vai querer perder. Eles servem o clássico sulista de frango e waffles, e os não tão típicos, mas absolutamente deliciosos waffles cobertos com brie grelhado, compota de mirtilo e açúcar de confeiteiro. Queijo e waffles? Sim por favor.
19. Maine - Bayside American Cafe
Foto cedida por @si_si_marie no Instagram
O Bayside Cafe está localizado em Portland, a apenas alguns quarteirões da costa, oferecendo frutos do mar locais e outros ingredientes de todo o mundo. Os favoritos são o waffle de nozes e caramelo e o waffle de chocolate, um waffle belga de chocolate amargo com morangos frescos e chantilly. O waffle de caramelo de nozes é prensado com nozes torradas, regado com caramelo e coberto com chantilly.
20. Maryland - Cafe Rue
Foto cedida por @hyderoponic no Instagram
Você já ouviu falar de frango e waffles, mas que tal waffles de porco desfiado e pão de milho com queijo cheddar? Sim, o Café Rue foi lá. É a experiência definitiva de churrasco, tudo reunido em uma excelente criação de waffle. Este café de inspiração europeia com um toque moderno também é especializado em seus waffles de veludo vermelho e waffle esmaltado Sriracha. Para aqueles que não querem experimentar essas combinações inesperadas de sabores, eles ainda oferecem o clássico frango e waffles.
21. Massachusetts - Frases
Foto cedida por @yum_phd no Instagram
O Zinneken's se orgulha de ter os melhores waffles belgas fora da Bélgica. Eles importam todos os seus ingredientes da Europa e assam seus waffles bem na sua frente para que você possa ver a magia por trás de seus centros macios e crocantes por fora. Você pode escolher entre uma variedade de combinações de cobertura, incluindo “Strawberry Glamour”, que é morango fresco e verdadeiro chocolate belga, e “The Sin”, que é banana e Nutella.
22. Michigan - Zola Bistro
Foto cedida por @spoon_michigan no Instagram
Zola Bistro é um local chique para brunch localizado em Ann Arbor, trazendo milhares de pessoas desesperadas para experimentar seus waffles sofisticados. Cubra um waffle clássico com frutas frescas ou manteigas de nozes, ou mantenha-o simples (mas ainda assim delicioso) com xarope de bordo de Michigan. Ou entregue-se ao desejo por doces com um favorito de Zola, o waffle de Chocolate Snowball, que é coberto com sorvete de baunilha de Guernsey Dairy , coco ralado, ganache de chocolate belga e chantilly.
23. Minnesota - Preto: Café e Waffle Bar
Foto cedida por @samiedomm no Instagram
Barra de waffle> barra real. O Black Coffee and Waffle Bar prepara todos os waffles e coberturas caseiras, internamente e com ingredientes frescos, então você sabe que vai ficar ridiculamente bom. Escolha a partir de seus waffles de assinatura (e com nomes interessantes), incluindo One Bad Pig, o Muddsucker ou The Fat Andrew, ou construa seu próprio waffle pessoal usando qualquer combinação louca de coberturas que você gostaria.
24. Mississippi - Big Bad Breakfast
Foto cortesia de Big Bad Breakfast no facebook.com
Este restaurante é qualquer coisa mas mau. Seu gigante waffle belga dourado recebe uma transformação de qualquer waffle que você já viu em um restaurante antes como o 'Pylon'. Isso é coberto com um cachorro-quente frito na grelha, chili, slaw, cheddar, mostarda, cebola, picles picados, jalapeños e biscoitos. Conhecido como “a pior inimigo da ressaca “, Você teria que ser uma alma corajosa para experimentar este.
25. Missouri - Derretido
Foto cortesia de Melt no facebook.com
Aqui na Melt, eles estão fazendo seus waffles #estilo americano, em vez do estilo belga altamente popular que a maioria dos restaurantes está adotando. Os waffles americanos são mais densos e finos do que os belgas, além de serem mais mastigáveis, leves e igualmente deliciosos. Na Melt, eles têm cinco massas de waffle diferentes para escolher da casa (um waffle simples), biscoito, fubá, vegan (feito com purê de batata-doce) e sem glúten. Estes são feitos em sanduíches de waffle de dar água na boca, hambúrgueres de waffle, waffles de queijo grelhado e muitos waffles mais descolados que você nunca teria pensado antes.
#SpoonDica: se você é um grande fã de batatas fritas com waffle do Chick-fil-A, peça a versão do Melt, que usa waffles caseiros fofos fatiados como batatas fritas e polvilhados com sal marinho e pode ser servido com molhos saborosos como queijo de cerveja, a geléia do mês, ou seu rancho vegano especial.
26. Montana - The Nova Cafe
Foto cedida por @thenovacafe no Instagram
O Nova Cafe está servindo “o melhor café da manhã em Bozeman” 8 anos consecutivos em seu restaurante familiar, de propriedade local. A grelha oferece um waffle belga normal, bem como um waffle belga com queijo coberto com ovos locais e bacon, que eles chamam de “The Morning After”. Não se preocupe se você não tem glúten ou leite, eles também servem um delicioso waffle de semente de chia coberto com óleo de coco só para você.
27. Nebraska - Restaurante do Petrov
Foto cedida pelo Petrow’s Restaurant no facebook.com
No Restaurante Petrow's em Omaha, eles estão servindo waffles maltados caseiros, que são feitos com leite maltado em pó para dar aos waffles um sabor doce e crocante. Eles são o lar do 'Melhor Café da Manhã com Waffle de Nebraska', um waffle feito sob encomenda coberto com sorvete de nozes pretas, nozes inglesas e xarope de bordo. Se você tem alergia a nozes, opte pelo igualmente delicioso Waffle de Morango, que é coberto com sorvete de morango, xarope de morango e chantilly. Sobremesa e café da manhã vão tão bem juntos, você não concorda?
28. Nevada - Bruxie
Foto cedida por @ninser_the_foodie no Instagram
Os tacos waffle que Bruxie serve em Las Vegas são algo com que você sempre sonhou. O Bruxie Waffle é um waffle saboroso que é leve e crocante e, como bônus, tem apenas 250 calorias. Para dar um giro no frango e waffle original, esses waffles são recheados com leitelho à sua escolha frango frito , frango de búfala e queijo azul, frango com pesto ou, para todos vocês na costa leste, Carolina do Norte Frango para churrasco.
29. New Hampshire - The Friendly Toast
Foto cedida por The Friendly Toast no facebook.com
Pare no The Friendly Toast em Portsmouth para um ótimo serviço, uma atmosfera divertida e, claro, alguns waffles deliciosos feitos com ingredientes frescos de origem local. Esquire disse que é “um dos melhores lugares para tomar café da manhã na América”, então você definitivamente deveria experimentar por si mesmo. Eles fazem seus waffles com uma mistura caseira e podem ser servidos com uma garrafa de xarope de bordo de verdade da Fuller’s Sugarhouse , ou feito ao estilo caribenho com bananas caramelizadas e nozes e castanhas de caju esmagadas. Eu não acho que você queira deixar passar o pessoal das bananas caramelizadas.
30. New Jersey - Ponto de inflexão
Foto cedida por @cestchicparis no Instagram
Com 11 locais espalhados por Nova Jersey, este é um lugar que você não pode perder, mesmo que queira. Experimente o waffle Bananas Foster que mantém a tradição de New Orleans com um waffle caseiro coberto com bananas divididas, um molho doce de rum escuro e nozes pecãs torradas. Ou explore o lado da sua ilha pedindo o waffle Tropical Punch, coberto com bananas frescas, morangos, manga e granola, servido com molho de redução de morango.
31. Novo México - La Wafflería de Tia B
Foto cedida por @toddalstrom no Instagram
O que acontece quando você combina comida mexicana e café da manhã? Esses waffles incríveis de La Wafflería de Tia B em Albuquerque, é claro. Construa sua própria criação de waffle autêntica começando com uma base de suas massas feitas do zero, incluindo milho azul / leitelho, trigo sarraceno / creme de leite e arroz / coco, que é vegano e sem glúten. Em seguida, escolha entre uma seleção de ingredientes doces ou salgados para cozinhar lado de dentro seu waffle, e cubra tudo com molhos caseiros, creme chantilly infundido ou coberturas mexicanas como carne marinada e pimentões vermelhos ou verdes.
32. Nova York - Waffles e Dinges
Foto cedida por @dailyfoodfeed no Instagram
No food truck Wafels and Dinges, um dinge é apenas uma cobertura super fantástica para o seu waffle. Basicamente, eles estão pegando um waffle já delicioso e adicionando um monte de coisas ainda mais deliciosas por cima. Por apenas US $ 3 extras, você pode obter o 'Waffel of Massive Deliciousness' e empilhar quantas dinges desejar, como calda de chocolate belga, speculoos spread , nutella, doce de leite e muito mais.
33. Carolina do Norte - Waffles de ferro fundido
Foto cedida por @katierients no Instagram
Se você está procurando um ótimo lugar para saciar todos os seus desejos doces e açucarados, você veio ao lugar certo. No Cast Iron Waffles em Charlotte, eles estão preparando waffles Belga Liege recém-feitos com 100 libras. prensa para waffles de ferro fundido diariamente. Satisfaça o seu desejo por doces com o Rolo de canela Waffle, ou empurre-o ao máximo com o waffle Peanut Butter Cup, coberto com uma mistura de creme de queijo com manteiga de amendoim, chocolate e chantilly.
34. Dakota do Norte - A sala da caldeira
Foto cedida por @ emilybarnes3 no Instagram
Embora mais conhecido como o bar da moda localizado no centro de Fargo por seus coquetéis artesanais, vinhos e cervejas, o The Boiler Room também serve um apetitoso café da manhã nas manhãs de sábado e domingo. Seus waffles exclusivos incluem o waffle de bacon e frango e waffles envolto em molho de salsicha. Você também não pode errar com seu prato quente de três queijo tater tot e scotch eggs para acompanhar seus waffles. Porque, como todos sabemos, quanto mais carboidratos, melhor.
quantos gramas de açúcar no vinho branco
35. Ohio - SuperChef's
Foto cedida por @amytellmewhere no Instagram
Estes não são seus waffles comuns. Este lugar serve o que eles chamam de “Superwaffles”, que vêm em diferentes cores, formas e tamanhos. Tem o famoso waffle “HULK”, um sanduíche de waffle verde com ovos, queijo, salsicha, bacon caramelado e uma garoa de xarope de bordo. Se você não pudesse lidar com Ovos verdes e presunto , este não é o waffle para você. Para aqueles que são um pouco mais clássicos quando o assunto é escolha de café da manhã, opte pelo Cinnamon Toast Crunch ou pelos waffles de Elvis. Não importa qual waffle você escolha no SuperChef's, com certeza não irá decepcionar.
36. Oklahoma - Waffle Champion
Foto cedida por @wafflechampion no Instagram
O autoproclamado campeão dos waffles pode ser encontrado em Oklahoma City, onde eles estão servindo todos os tipos diferentes de sanduíches de waffles feitos à mão e doces. Pessoalmente, eu escolheria o sanduíche de pizza waffle de queijo grelhado, porque ele contém todas as minhas coisas favoritas em um e com certeza é incrivelmente bom. Mas se você deseja algo doce, peça o Fool’s Gold, que é um waffle com mousse de manteiga de amendoim, compota de anis com stawberry, bacon caramelado e bananas frescas.
37. Oregon - Janela Waffle
Foto cedida por @delaneyralph no Instagram
O Waffle Window em Portland é um pequeno café fofo que está servindo waffles muito bons. Eles oferecem waffles de Liege, recém-assados e cobertos com ingredientes locais e sazonais da casa, como molho de tomatillo de abacate, presunto da floresta negra, compota de canela de mirtilo e pudim de cheesecake. Com mais de 15 combinações diferentes de waffles para escolher, com certeza será uma das escolhas mais difíceis que você terá que fazer na vida.
#SpoonDica: Leve seu sundae típico a um outro nível, pedindo o Banana Caramel Sundae Waffle, que é um waffle quente coberto com bananas frescas, sorvete de baunilha, molho de caramelo de banana, granola caseira e chantilly fresco.
38. Pensilvânia - Waffles e sorvetes de Nina
Foto cedida por @ mpandya42 no Instagram
O maravilhoso mundo dos doces de Nina foi fundado por um belga que, quando criança, sonhava em abrir uma loja de waffles aqui nos Estados Unidos. Esses waffles são feitos na tradição dos waffles de Liege, combinando uma massa de pão com fermento, semelhante ao brioche, com açúcar pérola derivado de beterraba açucareira que carameliza quando os waffles são cozidos em um ferro pesado. Satisfaça o seu desejo por doces com um sundae waffle coberto com sua escolha de mais de 100 sabores de sorvete artesanal.
39. Rhode Island - Restaurante Laura’s Pleasant View
Foto cortesia de Laura no facebook.com
“Um pequeno lugar com um grande coração”, Laura's é um pequeno estabelecimento amigável em Smithfield que serve café da manhã o dia todo, 364 dias por ano. Seus waffles belgas são caseiros e podem ser pedidos simples ou cobertos com uma, duas ou três coberturas de frutas frescas, como morangos, mirtilos, bananas e pêssegos, ou canela de maçã, gotas de chocolate ou nozes.
40. Carolina do Sul - Parlor Deluxe
Foto cedida por @empanadamamma no Instagram
Parlor Deluxe em Charleston está dando um toque moderno à clássica fonte de refrigerante, com suas versões exclusivas de carros alegóricos, cachorros-quentes, sorvete e, duh, waffles. Talvez a coisa mais inovadora que eles estão servindo sejam seus sanduíches de sorvete com waffle e sundaes de waffle. Essas criações são inspiradas diariamente, mas os itens do menu anteriores incluem o Burnt Fluff Waffle Sundae, um penugem de marshmallow e waffle coberto de calda de chocolate, queimado para o derradeiro marshmallow pegajoso e um waffle coberto de chocolate com sanduíche de sorvete de pistache.
41. Dakota do Sul - Phillips Avenue Diner
Foto cedida por @ homegrown.hunny no Instagram
Este restaurante moderno e retrô está servindo comida americana clássica completa com luzes de néon deslumbrantes, uma jukebox e frases interessantes de comida . Waffle às quartas-feiras é um dia especial no Phillips Avenue Diner, quando os preços dos waffles são reduzidos e os xaropes aumentam e estão prontos para serem servidos. As opções de waffles incluem Belgian, Sunrise e Apple Jack, que é coberto com maçãs Granny Smith caramelizadas com uísque, bacon, nozes torradas e cobertura batida com canela.
42. Tennessee - Taberna
Foto cedida por @spoon_vandy
The Tavern é um “gastro-pub” casual e favorito dos foodies, localizado em Nashville, com uma atmosfera energética e cozinha criativa. Para o brunch, eles servem todos os tipos de itens inovadores do menu, incluindo um refogado no café da manhã, costelas refogadas e, é claro, waffles especiais. O preferido é o waffle de veludo vermelho, que é servido com garoa de cream cheese, porque comer sobremesa no café da manhã nunca é ruim. Depois, há o waffle de fubá de mirtilo, coberto com um melaço de canela doce e mascarpone batido.
43. Texas - Casa de brunch
Foto cedida por @malisnn no Instagram
Frango com waffles é um dos pratos de café da manhã mais importantes dos texanos. Não faltam restaurantes cozinhando este alimento básico do sul, no entanto, Brunch Haus, um trailer de comida em Austin, tem alguns dos melhores. Sua opinião sobre o prato é feita com coxas de frango fritas e salgadas com leitelho e maltratadas, servidas em cima de um waffle saboroso e regadas com xarope de gengibre cravo-da-índia de capim-limão. Isso nos faz acreditar que tudo realmente é melhor no Texas.
44. Utah - Waffles e batatas fritas de Bruges
Foto cedida por @letsgrabfood no Instagram
Os proprietários deste engenhoso restaurante nasceram e foram criados na Bélgica e, depois de morarem em Salt Lake City por 10 anos, decidiram começar a vender waffles em um carrinho na rua usando uma velha receita de família. Bruges é especialista no Torpedo Waffle, um waffle Liege recheado com barras inteiras de chocolate belga, e no Waffle Monster, recheado com crocante speculoos spread , sorvete de fava de baunilha e morangos feitos para parecer um rosto, completo com mirtilos para compor os olhos.
45. Vermont - O cata-vento giratório
Foto cedida por @eatvt no Instagram
No The Swingin ’Pinwheel em Burlington, eles estão servindo um sanduíche de waffle sério. Chamado de 'wafflini', é um cruzamento entre um panini e um waffle, permitindo dois pratos favoritos de café da manhã e almoço em um. Escolha entre suas combinações de recheios saborosos, como presunto, gouda e mel, ou manga, poblano, cebola roxa e brie, que são misturados na massa de waffle e assados em um ferro de waffle.
46. Virginia - Loja de panquecas e waffles Pocahontas
Foto cedida por @ sylvia.maria no Instagram
Esta loja de waffles localizada à beira-mar em Virginia Beach tem uma vibração muito legal, pois o interior é decorado com murais e estátuas de índios americanos e contém uma autêntica Tee Pee indiana. Você consegue pensar em um lugar mais legal para saborear alguns waffles? Eu com certeza não posso. A Pocahontas Waffle Shop está servindo waffles belgas “ricos em ovos” que podem ser cobertos com uma variedade de frutas frescas, gotas de chocolate, margerina batida e açúcar de confeiteiro e, claro, bastante chantilly e xarope. Acho que Leslie Knope sem dúvida aprovaria este lugar.
47. Washington - Agridoce
Foto cedida por @agrodolceseattle no Instagram
Não é um local típico para um brunch, o Agrodolce é um restaurante siciliano em Seattle que usa ingredientes orgânicos e sustentáveis do noroeste do Pacífico. O brunch, que inclui mimosas sem fundo (holla), apresenta um waffle de semolina com cerejas azedas, amêndoas torradas e um molho de redução balsâmico, levando seu waffle típico ao próximo nível de delícia. Eles também deram um toque no clássico sulista de frango frito e waffles, servindo-os com Skagit River Ranch bacon, molho de marsala e um ovo escalfado . Quem diria que o sul e o italiano combinariam tão bem?
48. West Virginia - Cozinha do vândalo
Foto cedida por @vandalskitchen no Instagram
O Vandal’s Kitchen se orgulha de sua 'comida honesta' que usa ingredientes integrais, de origem local e frescos, para criar cafés da manhã caseiros clássicos do sul. Seus waffles são melhor cobertos com mel doce, compota de maçã, bacon fresco esfarelado e queijo feta, um favorito dos clientes. Desfrute de uma xícara de café Vandal com seus waffles, que é torrado em Ithaca, Nova York, e com certeza vai dar a você um estimulante matinal muito necessário.
49. Wisconsin - Café Yola
Foto cedida por @stephanielives no Instagram
O Yola’s é um café de esquina popular em Madison, de propriedade de uma família e talvez mais conhecido por seus grossos waffles belgas Golden Malted. Vovó Yola os preparou da maneira clássica, simplesmente polvilhada com açúcar de confeiteiro, no entanto, você pode criar seu próprio waffle delicioso como quiser. Peça pedaços de chocolate, morangos ou mirtilos assados em seu waffle e, em seguida, empilhe-os com coberturas como bacon, manteiga de amendoim, banana, baunilha à la mode e / ou molho de chocolate ou caramelo.
50. Wyoming - Lotus Cafe
Foto cedida por @dishingjh no Instagram
Este café em Jackson é conhecido por servir alimentos saborosos que são orgânicos, sustentáveis e feitos do zero. Seu waffle belga dourado é sem glúten e vegan e é coberto com sua escolha de gengibre de mirtilo ou compota de morango, servido com xarope de bordo puro. Finalmente, um waffle que você pode realmente sentir bem ao comer.
#SpoonDica: peça um dos sucos recém-extraídos do Lotus Café para acompanhar o suco de waffle. A prensagem regenera as células do corpo rapidamente, curando doenças e proporcionando um aumento de energia rejuvenescedor.
51. Washington, D.C. - Agricultores fundadores
Foto cedida por @foundingfarmers no Instagram
Nossos pais fundadores certamente apreciariam os waffles caseiros que este lugar está servindo na capital do nosso país. O restaurante foi inaugurado pela North Dakota Farmers Union (NDFU), com o objetivo de fornecer alimentos deliciosos que são cultivados, criados e colhidos em fazendas familiares na América. Os waffles da Founding Farmers são feitos do zero todos os dias e podem ser cobertos com morangos frescos e creme, açúcar com canela de bordo, bananas foster ou frango frito. Na América, a liberdade é melhor servida com deliciosos waffles.
