Todo mundo adora descobrir alimentos novos e deliciosos, especialmente quando um alimento não só é saboroso, mas é incrivelmente saudável para você. E se esse alimento também tivesse a versatilidade de ser capaz de fazer coisas como hambúrgueres, saladas e sopas?
Se é isso que você está procurando, não procure além das lentilhas, porque é aí que está. Aqui estão cinco benefícios para a saúde das lentilhas que o convencerão a começar a comê-las hoje.
1. Eles são ricos em fibras.
Amanda Gajdosik
As lentilhas são um dos alimentos mais ricos em fibras que você pode encontrar, tendo alto teor de fibras solúveis e insolúveis. De acordo com Alimentos mais saudáveis do mundo , uma xícara de lentilhas fornece 63% do seu valor diário de fibra.
Dado que a maioria das pessoas tem problemas para conseguir até mesmo uma fração disso com suas dietas de vida universitária em trânsito, as lentilhas podem ser um salva-vidas total no departamento de fibras.
A fibra não é boa apenas para baixando o colesterol , mas faz maravilhas para ajudar seu sistema digestivo a se manter regular e ajuda a manter o açúcar no sangue estável.
2. Eles o energizam.
Christin Urso
Não é nenhum segredo que os estudantes universitários geralmente têm pouca energia (isso não é devido ao café ou bebidas energéticas). As lentilhas são um ótimo complemento para as suas refeições que o farão sentir energizado já que eles são tão cheios de carboidratos complexos de queima lenta, fibras e ferro.
3. Eles aumentam a saúde do coração.
Nina Lincoff
melhor molho de asa em asas selvagens de búfalo
Não só a fibra das lentilhas é incrível para manter o coração saudável (se livrar de todo o colesterol ruim), mas também tem outros nutrientes que fazem isso. Duas coisas chamadas de folato e magnésio também são comprovadamente úteis para ajudar seu coração, de acordo com Alimentos mais saudáveis do mundo .
4. Eles são uma boa fonte de proteína vegetal.
Marina Wollmann
Veganos e vegetarianos entendem a luta para obter sua proteína, especialmente se eles recentemente deixaram de comer carne. As lentilhas são muito ricas em proteínas por serem do tamanho que têm, proporcionando 36% de sua ingestão diária recomendada de proteína em apenas um copo.
5. Eles são baixos em calorias.
Ashton Caudle
As lentilhas são perfeitas para quem está atento à ingestão de calorias, uma vez que têm um conteúdo calórico muito baixo. De acordo com Mente, Corpo, Verde , uma xícara de lentilhas contém apenas cerca de 230 calorias. Portanto, ser capaz de obter mais de dois terços de suas fibras diárias e um terço de suas proteínas diárias em apenas cerca de 230 calorias é muito conveniente! As lentilhas ajudam na perda de peso de uma forma saudável e nutritiva.
6. Eles são bons carboidratos.
Helen Poon
Agora você está familiarizado com o fato de que as lentilhas têm muito de bondade neles. Além de seus nutrientes, eles podem ser usados em geral para substituir carboidratos ruins, como macarrão branco e arroz, em sua dieta. Seu baixo conteúdo calórico, alto teor de proteínas e fibras os tornam o substituto perfeito para mantê-lo satisfeito e fornecer-lhe todas as coisas boas que você precisa no seu dia.
Verificação de saída Alimentos mais saudáveis do mundo para obter mais informações sobre esses feijões mágicos. E experimente estas receitas deliciosas da Spoon University: arroz com curry clássico e lentilhas, sopa de lentilha, hambúrguer vegetariano de lentilha, alguns húmus de lentilha saborosos e este artigo legal que tem muito mais.