Existem tantas dietas hoje em dia que é difícil manter o controle. Uma dieta I Faz conheço informações substanciais sobre é a dieta vegana crua, tendo eu mesmo experimentado. Um vegano cru é alguém que exclui todos os produtos de origem animal de sua dieta e não consome alimentos cozidos a mais de 115 ° F, ou simplesmente come alimentos crus, como frutas, vegetais, nozes e sementes.
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Embora possa parecer limitante, existem muitas receitas de sobremesas veganas cruas por aí. O único problema é que muitos deles não são saudáveis. Colocamos as palavras 'cru' ou 'não-OGM' ou 'orgânico' em algo, e isso automaticamente assume que é completamente nutritivo. Por exemplo, nozes são boas para nós , mas são eles verdade saudável quando você está comendo várias xícaras de uma vez por meio de uma fatia de torta vegana crua? É uma xícara inteira de agave saudável se estiver em um biscoito vegano cru?
Sobremesas veganas cruas podem ser repletas de óleos, açúcar e gorduras e calorias excessivas. Embora esses alimentos possam ser saudáveis individualmente, é a quantidade e a nutrição genuína que afetam seu corpo. Estas 10 deliciosas sobremesas veganas cruas incluem nozes, frutas e óleos atentamente . É hora de largar os vegetais e comer um bolo de chocolate!
1 Cheesecake duplo de chocolate e cereja
Esta receita é fácil, indulgente e tem ingredientes limpos. Existem tantos alimentos saudáveis no cheesecake, como nozes, nibs de cacau e castanha de caju. As nozes são abundantes em vitamina E, que fornecem proteção significativa contra problemas cardíacos . As cerejas contêm importantes antioxidantes, antocianinas e cianidina. Basicamente, você se torna um super-herói quando come este cheesecake. Lógica.
dois. Torta de maçã
Quem não ama um clássico? Esta torta de maçã tem baixo teor de gordura, não tem nozes e está cheia de superalimentos, como bagas de goji. É ótimo quando você quer uma sobremesa esteticamente agradável, criativa e com baixo teor de gordura para mostrar aos seus amigos e familiares céticos.
3 Fudgsicles de chocolate verdes da deusa
Certo, esta receita é a sério saudável. Tipo saudável o suficiente para comer no café da manhã. É embalado com alimentos que amam a pele, como abóbora, espinafre e abacate, mas tem gosto de um fudgesicle legítimo da minha infância. Inclui zero adoçantes artificiais ou óleos e é super fácil de fazer. Eu pessoalmente omiti a estévia porque achei que já era doce o suficiente. Também troquei a agave por néctar de coco porque acho mais saudável e gostoso, mas faça do seu gosto!
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Quatro. Mordidas de bolo de cenoura
Esta é uma sobremesa tão rápida e fácil, ou um lanche para viagem que é embalado em um vegetariano secreto (são cenouras, shh). Pessoas ocupadas sempre me dizem que 'não têm tempo' para comer alimentos saudáveis ou fazer uma sobremesa crua, já que muitas delas levam horas de preparação, refrigeração ou borrifação de pó de pixie.
Mas com este, não há desculpas para não fazer. Leva 10 minutos para fazer e duas horas de refrigeração, onde você pode fazer o que quiser. Além disso, está repleto de ótimos alimentos que sustentam energia, como aveia e tâmaras. Também é excelente para um lanche pré ou pós-treino. Eu, pessoalmente, adoro comer um ou dois desses para satisfazer meu desejo por doces depois do jantar.
5 Coconut Cacao Brownies
Esta receita é super simples, requer apenas sete ingredientes, e levei menos de 10 minutos para fazer. É a minha preferência quando quero preparar uma sobremesa rápida para a semana que não seja apenas fruta. É doce o suficiente, enchendo e versátil. Eu mudo as coberturas sempre que faço isso, dependendo do que está na minha despensa. Nibs de cacau, pedaços de coco, amoras ou pedaços de amêndoa são ótimas opções. Além disso, quando toda a receita é dividida em 12 porções, você consumirá apenas 1 tâmara e 1/4 de xícara de nozes por porção!
6 Mini Key Lime Feet
Essa sobremesa é azeda, cremosa e refrescante. Perfeito para o verão! O que é ainda melhor é que você não precisa de um forno para fazer isso, então não deixe de suar pingar na sua cozinha. O abacate nesta receita fornece uma textura amanteigada e a combinação de limão e coco faz você se sentir como se estivesse em uma ilha tropical, mesmo se você estiver ao lado de uma pilha de lixo em Midtown, Manhattan.
7 Shortbread Cookies
Um biscoito amanteigado vegan cru, sem glúten, sem açúcar e que não tem gosto de papelão. Já era tempo, estou certo? Minha coisa favorita sobre esses cookies (além de ter apenas três ingredientes e alguns temperos) é que eles incorporam uma noz que não é usada com frequência nessas receitas - nozes de macadâmia.
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Nozes de macadâmia são ótimas para o seu coração e ficam deliciosos em biscoitos. Esta receita é versátil, então fique à vontade para adicionar aparas de cacau ou um superalimento como a algaroba. Você também pode transformá-los em sanduíches de sorvete ou em um shake de massa de biscoito vegan.
8 Bolos de Chocolate com Lava Derretida
Essas guloseimas à base de trigo mourisco podem não ser quentes, mas, cara, elas são deliciosas e saudáveis para inicializar. Eles ainda oferecem aquele sabor rico e achocolatado que todos desejamos, apesar da falta do fator de fusão típico. Eles são refinados sem açúcar e usam apenas 1/3 xícara de nozes TOTAL. Foodie cru ou não, você vai adorar esta receita!
9 Cheesecake sem nozes
A maioria das sobremesas veganas cruas, especialmente cheesecakes, inclui nozes, mas esta é recheada com outros ingredientes como trigo sarraceno, sementes de abóbora e aveia. Outra vantagem é que os cheesecakes crus geralmente exigem muito trabalho, mas este é rápido, saboroso e ótimo para iniciantes!
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10 Rosquinha com cobertura de framboesa e coco s
Uau. eu fiz não espere encontrar uma receita de donut em minha busca por sobremesas veganas cruas saudáveis, mas estou felizmente surpreso. Esses donuts são recheados com ingredientes simples e um sabor impecável de framboesa. Eu não tinha uma forma de donut, então dei forma a elas com minhas mãos e usei meu liquidificador em vez de um processador de alimentos, que funcionou perfeitamente!
Certifique-se de apreciar sua comida e de confiar nos ingredientes que está colocando em seu corpo. Com essas sobremesas veganas cruas, eu sei que estou. Agora vou comer uma mini torta de limão e espero ficar parecida com esta senhora:
