Se você está procurando freneticamente por uma receita de aperitivo, não procure mais. Esses picadores de pimenta simples têm apenas seis ingredientes, mas são incríveis. Envolto em bacon e coberto com açúcar mascavo, eles acabam um pouco doce , com um chute picante sutil. Acima de tudo, eles são deliciosos.
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Esta receita pode ser ajustada facilmente dependendo de quantos poppers você deseja fazer. Se você absolutamente não consegue lidar com nada picante, esta receita pode funcionar para você também. Basta trocar os jalapeños por mini pimentões doces e machado a pimenta de Caiena. Sirva os picadores de pimenta mornos e certifique-se de ter muitos guardanapos à mão, pois eles podem ficar pegajosos.
Poppers de pimenta embrulhados em bacon
- Tempo de preparação:30 minutos
- Hora de cozinhar:20-30 minutos
- Tempo total:1 hora
- Porções:10 porções
- Fácil
- 5 Jalapenos
- 8 onças Requeijão cremoso
- 1/3 xícara queijo cheddar picado ralado
- 5 pedaços de bacon
- 1/2 xícara açúcar mascavo
- 1 colher de sopa Pimenta-caiena
Ingredientes
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Passo 1
Misture o açúcar mascavo e a pimenta caiena em uma tigela. Deixou de lado.
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Passo 2
Em outra tigela, misture o cream cheese e o cheddar ralado.
Foto de Alexa Gambero
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etapa 3
Corte os jalapeños ao meio. Limpe as sementes e a parte branca. Use luvas para evitar colocar fogo em seus dedos.
#SpoonDica: a parte branca é chamada de miolo e é a parte mais picante da pimenta.
Foto de Alexa Gambero
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Passo 4
Corte as fatias de bacon pela metade, bem no meio.
Foto de Alexa Gambero
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Etapa 5
Encha cada jalapeño partido ao meio com a mistura de queijo. Certifique-se de que a mistura não transborde sobre os pimentões, mas também não seja mesquinho.
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Etapa 6
Enrole os jalapeños com as fatias de bacon para que façam pequenos cobertores de bacon.
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Etapa 7
Mergulhe os pimentões cobertos com bacon na mistura de açúcar mascavo / pimenta de Caiena. Cubra bem para que caramelize no forno.
Foto de Alexa Gambero
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Etapa 8
Coloque os pimentões preparados em uma grelha de resfriamento em cima de uma assadeira. Isso garantirá que o bacon cozinhe uniformemente e não fique muito gorduroso.
Foto de Alexa Gambero
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Etapa 9
Estourar os pimentões no forno a 350 ° F. Asse por 20-30 minutos ou até que o bacon cozinhe ao seu gosto.
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#SpoonDica: assim que começar a sentir o cheiro do bacon, dê uma olhada nos poppers para se certificar de que não estão queimando.
Foto de Alexa Gambero
