Quer a sua manteiga de amendoim favorita seja feita de amendoim, amêndoas, avelãs, castanhas de caju, nozes ou qualquer combinação dos mesmos, é hora de você fazer uma pausa. Claro, todos esses cremes para barrar são deliciosos e bastante nutritivos (ou não, dependendo do teor de açúcar), mas existem muitos produtos para barrar que são igualmente satisfatórios com menos energia calórica. Continue lendo para descobrir o que você pode usar como um complemento perfeito para sua torrada, sanduíche ou qualquer outra coisa sem esticar sua cintura.
Em vez de Nutella - Hope Hummus, Hummus de chocolate amargo orgânico
Foto de Hailey Maher
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Homus e chocolate amargo parecem uma combinação improvável, mas dê uma chance: nós ficamos agradavelmente surpresos com a riqueza e o sabor desta pasta à base de grão de bico. Com 1/3 das calorias e teor de açúcar de Nutella, é perfeito para satisfazer sua necessidade de um chocolate espalhado em torradas, frutas, pretzels ou na colher.
#SpoonDica: se você quiser mais delícias de grão de bico e chocolate, dê uma olhada na massa de biscoito do Slender Seven, que usa grão de bico ou feijão preto como base. Bônus: é perfeitamente comestível cru.
Em vez de manteiga de amendoim - Manteiga de amendoim desidratada
Foto de Hailey Maher
PB é o alimento reconfortante definitivo, mas pode fazer você se sentir um pouco menos do que estelar (leia-se: em coma alimentar) se você tomar algumas colheradas a mais. Marcas como Tru-nut e PB2 removem o óleo da manteiga, deixando você com um pó de amendoim que você pode misturar com água para fazer PB para barrar ou misturar em aveia, smoothies ou qualquer outra coisa. Com menos da metade das calorias da manteiga de amendoim normal, é perfeito para um lanche satisfatório que não vai deixar você se sentindo privado.
Em vez de manteiga de caju - manteiga de coco
Foto cortesia de mycoconutkitchen.com
Embora a manteiga de coco não tenha, de forma alguma, baixo teor calórico (117 calorias por colher de sopa), um pouco vai longe. A manteiga de caju tem um sabor mais suave, o que faz com que você anseie mais para alcançar a saciedade - mas uma fina camada de manteiga de coco embala sabor suficiente para afastar os desejos residuais.
Em vez de manteiga de amêndoa normal - Manteiga de amêndoa faça você mesmo com baixas calorias
Foto cortesia de foodiefiasco.com
DIY é sempre melhor do que comprado em loja, e esta manteiga de amêndoa caseira prova isso (corte metade das calorias da manteiga de amêndoa típica fazendo a sua própria). Basta combinar meia xícara de farinha de amêndoa com um quarto de xícara de leite de amêndoa.
Para uma troca completa, use Hummus
Foto de Sterling Martin
Se você está disposto a abrir mão das nozes, o homus é uma pasta saborosa e satisfatória que pode ser substituída por manteigas de nozes em praticamente todas as situações. Na verdade, o homus pode (e deve) ser usado mais do que uma cobertura de pita com mais frequência. Confira esses outros usos para homus e divirta-se.
Seremos os primeiros a admitir que nada pode substituir completamente a perfeição de um PB&J clássico, mas essas trocas são ideais para sacudir sua rotina e introduzir produtos para barrar com maior teor calórico em sua dieta. Aproveite, mas não tenha medo de jogar uma manteiga de nozes bem gorda de vez em quando, porque YOLO.
