Aperte suas pérolas, engraxe seus sapatos e vista seu melhor traje, porque estamos prestes a fazer uma viagem pelos Estados Unidos para encontrar os restaurantes mais caros de cada estado. Na maioria dos casos, esses restaurantes caros realmente valem o dinheiro e o entusiasmo. Boa comida, bom atendimento e bom vibrações tudo em volta. Se você quiser fazer alarde, vá a um desses restaurantes para uma experiência surreal.
Alabama: Highlands Bar and Grill em Birmingham
Os amantes não ficarão desapontados com o menu sulista de inspiração francesa neste restaurante romântico . O aperitivo do bar de ostras custa US $ 18, uma entrada como o Cowboy Ribeye custa US $ 58, e a sobremesa, como uma fatia de cheesecake de limão e mirtilo, custa US $ 10. Com imposto e gorjeta, a conta pode chegar até $ 172 por pessoa , e isso nem inclui bebidas.
Alasca: Ninho de corvo em Anchorage
Este restaurante tem uma excelente vista de 360 graus do centro de Anchorage e ainda melhor comida franco-americana. O aperitivo de medula óssea assada custa US $ 16, enquanto as entradas chegam a US $ 68 para o Bone-in Bison Rib-Eye. A elogiada sobremesa banana split custa US $ 18, e as bebidas realmente aumentam a conta.
Arizona: Binkley's em Phoenix
Você paga pela experiência e também pela comida neste Restaurante 'Modern American' propriedade do chef finalista do James Beard Award Kevin Binkley . Reserve um assento não reembolsável para este jantar intimista com vários pratos. O menu é de $ 160 por pessoa, mas as combinações de vinhos custam $ 85 adicionais por pessoa e as combinações de bebidas do Chef custam $ 190 adicionais por pessoa.
Arkansas: Churrascaria Sonny Williams em Little Rock
Desfrute de uma excelente vista do pátio no piano bar enquanto devora um bife 'envelhecido' com mais de 35 dias. Sonny's é conhecido por seus frutos do mar frescos e bifes suculentos. Os aperitivos custam até US $ 20 para bolos de caranguejo e molho, enquanto o linguine de camarão-scampi custa US $ 45 e um bife de porterhouse para dois custa US $ 96. Você terá a certeza de ter uma noite inesquecível por um preço inesquecivelmente caro.
Califórnia: Urasawa em Beverly Hills
Aqui você paga $ 400 + por pessoa por um ' experiência única na vida 'de comer sushi gourmet nas colinas. Faça sua reserva com bastante antecedência pois este lugar é exclusivo. O menu de amostra inclui sashimi, foie-gras shabu shabu de pato e palavras que soam mais sofisticadas que provavelmente parecem e têm gosto de arte.
Colorado: BORDA em Denver
Se American Steakhouses é o seu lugar, EDGE é para você. Localizado no Four Seasons Hotel no centro de Denver, o EDGE serve de tudo, desde carne Wagyu na pedra quente a bifes de $ 130. Este lugar sofisticado também tem mais de 50 vinhos para escolher e coquetéis que variam de US $ 13 a $ 50 (sim, por um coquetel )
Connecticut: Amanteigada do Cordeiro Dourado no Brooklyn
O Golden Lamb é o refúgio perfeito para o fim de semana, já que só abre para o jantar nas noites de sexta e sábado. Inscreva-se para o jantar com preço fixo, que custa US $ 75 para coquetéis em um celeiro, um passeio de feno com um serenata de violão , e um jantar fresco. O jantar inclui sopas, aperitivos, entradas como costela de cordeiro assada com ervas, sobremesas e mais coquetéis.
Delaware: Hudson Estate em Wilmington
Em primeiro lugar, este lugar tem uma seleção de mais de 450 vinhos e mais de 20 cervejas artesanais. Se isso não faz você querer dar uma olhada, talvez a tábua de queijos o faça. Você pode escolher um aperitivo de $ 40, como robalo, ou uma refeição de quatro pratos por $ 60.
Flórida: Victoria & Albert's em orlando
No Victoria & Albert's, você pode escolher entre o menu do Chef de sete ou dez pratos ... ambos custam mais de US $ 160 por pessoa. Delicie-se com alimentos de frango trufado com cogumelos ouriço a vitela com lasanha de cogumelos em um ambiente intimista. Você não vai querer perder este lugar opulento dentro da Disney World - afinal, ele tem um carrinho de champanhe e talha de manteiga em cada mesa.
Geórgia: Bacanal em Atlanta
Este restaurante serve cozinha americana contemporânea , pelo prato ou por meio de um menu de preço fixo de quatro pratos que custa US $ 95 por pessoa. Os pratos incluem ingredientes sazonais, alguns dos quais da fazenda do proprietário. Os pratos podem ser torta de vitela, brie caseiro, caviar de US $ 120 ou foie gras inteiro de US $ 200. Combinações de vinho são oferecidas com a maioria das opções do menu, o que realmente melhora a experiência (e a conta).
Havaí: Caverna Vintage Clube em Honolulu
Este lugar faz você se sentir, como disse um crítico do Yelp, “entrando em um castelo e sendo tratado como a realeza”. Eles têm um serviço de táxi para usar para que você possa encontrar o lugar, já que fica embaixo de um shopping. Ótimos servidores permitem que você visite o restaurante, incluindo as várias pinturas de Picasso! É um menu de fusão francesa / japonesa com preço fixo que custa US $ 300 por pessoa, mais impostos e 20% de taxa de serviço. Sugestões de vinho aumentam a conta. As porções são pequenas ... mas existem 15 pratos escolhidos pelo chef para que você consiga comida suficiente.
Idaho: Chandler's em boise
Quem diria que você poderia conseguir peixe fresco em Idaho? Chandler's, um chophouse no Hotel 43, no centro de Boise, oferece apenas os alimentos mais frescos. As entradas variam de $ 37 foie gras ao Prato de frutos do mar de $ 99 , os bifes nobres custam de US $ 34 a US $ 75, e os frutos do mar variam de cauda de lagosta a US $ 72 a abalone californiano com risoto de cogumelos por US $ 95. Outros destaques incluem o bar de martini e música ao vivo todas as noites.
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Illinois: Alinha em Chicago
Isso é Com estrela Michelin e ganhou o prêmio James Beard pelo melhor serviço, então tem que ser bom. Você tem que reservar uma mesa com antecedência, e eles só aceitam reservas para 2 a 6 pessoas. Desfrute de um menu de 18-22 pratos por US $ 265, cheio de pratos exclusivos, como vieiras cítricas e balões comestíveis . Esta pode ser a experiência gastronômica mais legal da sua VIDA.
Indiana: Prime 47 em Indianápolis
Como a maioria dos restaurantes da lista, o Prime 47 é uma churrascaria. Desfrute de todas as carnes enquanto janta ao som de música ao vivo em um edifício histórico no coração de Indy. As ofertas incluem uma torre de frutos do mar de $ 116, um coquetel de caranguejo de $ 20, bifes de $ 42-87 e um prato de surf & turf de $ 74.
Iowa: 801 Chophouse em Des Moines
O 801 tem locais em alguns estados diferentes, mas é o restaurante mais caro de Iowa. Escolha entre aperitivos como camarão jumbo de US $ 19 ou ossos de tutano assados a costeletas de bife de todas as formas e tamanhos que variam de US $ 42 a 64. Adicione um lado de vegetais ou algumas bebidas para aumentar o preço. Este lugar elegante também oferece uma sala de jantar privativa para eventos especiais.
Kansas: Uísque e lombo em Wichita
O nome deste restaurante o torna som caro. É, sendo a churrascaria de referência em Wichita desde 1968. O menu do jantar inclui clássicos como bife poppers, ostras e lombo com osso. Aperitivos como a tábua de queijos e carnes custam US $ 27, enquanto as entradas variam de buquê de frutos do mar de US $ 56 a costela de US $ 46.
Kentucky: Jeff Ruby's Steakhouse em Louisville
Não é de surpreender que o restaurante mais caro de Kentucky seja uma churrascaria. Aperitivos como camarão e grãos custam US $ 23 e os acompanhamentos custam US $ 8-13. As entradas variam de hambúrguer de carne de $ 22 a um rolo de sushi por $ 25 ao bife Hatchet Tomahawk Ribeye de $ 115. Há também um extenso menu de bebidas que definitivamente pode aumentar a conta.
Louisiana: Raiz quadrada em nova orleães
Quer uma experiência gastronômica intimista? Não procure mais. Este restaurante tem apenas 16 lugares, então você deve reservar um lugar com antecedência. Tem um Menu de 10-15 pratos que muda todos os dias . O jantar custa US $ 150 por pessoa, mas acrescente o vinho opcional e o dobro. A comida é bastante “sulista” na maior parte: os pratos incluem frango frito, quiabo, pães doces, milho e caranguejo, e pêssegos com creme. Os chefs usam apenas os ingredientes mais frescos e fazem a comida na sua frente.
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Maine: Hugo's em Portland
O cardápio do Hugo muda com a temporada, mas sempre há a opção de uma degustação de 5 pratos às cegas por US $ 90. Você pode combinar vinhos por outros $ 75. Toda a comida é feita na cozinha aberta com ingredientes 'cultivados, pescados e colhidos' no Maine. As placas incluem Robalo frito na frigideira, mousse de fubá, borrego de lentilha preta e sorvete de gengibre e pêssego.
Maryland: charleston em Baltimore
Há muito o que escolher em Charleston, mas o menu é muito voltado para frutos do mar. Experimente 3 pratos por $ 79 (ou $ 135 com vinhos), 4 pratos por $ 94, 5 pratos por $ 109, ou 6 cursos por $ 124 (ou $ 212 com vinhos). Os pratos incluem linguado, foie gras, pato e ostras fritas. 1 Usuário do Yelp escreveu que é 'caro, mas você nunca encontrará uma experiência gastronômica mais sofisticada em Baltimore'.
Massachusetts: Queixo Em Boston
O jantar 'Chef's Whim' custa US $ 165 por pessoa, não incluindo coquetéis extravagantes. Por esse preço, você pode desfrutar de pratos especiais como lombo de vitela e foie gras torchon com geleia de baunilha e cebola em um ambiente moderno e requintado indicado para o prêmio James Beard Foundation.
Michigan: London Chop House em Detroit
Tudo aqui é caro: $ 9 aspargos grelhados, $ 24 de aperitivo de atum, $ 22 de salada de camarão e caranguejo e $ 79 de bife porterhouse. Adicione coquetéis à mistura e você terá uma conta grande. O preço provavelmente vale a pena, já que James Beard chamou esse lugar de 'um dos dez melhores restaurantes do país'.
Minnesota: Manny's Steakhouse em Minneapolis
A Manny's oferece todas as carnes, de US $ 78,95 com osso no filé mignon a US $ 119,95 com cauda de lagosta. Até os acompanhamentos e a sobremesa são incrivelmente caros: os espargos holandeses custam US $ 17,95 e o brownie com morangos custa $ 23,95 . Quer vinho? Algumas garrafas custam US $ 250 ou mais. Comida fresca e bom atendimento podem fazer este preço valer a pena.
Mississippi: Restaurante Char em Jackson
Na verdade, o char é um dos restaurantes 'mais baratos' da lista, mas ainda oferece bife de lombo de US $ 54 e frutos do mar de US $ 30. Eles também oferecem salas privadas para eventos. É um lugar excelente e elegante para jantares sofisticados de surf e turf.
Missouri: Tony's em St. Louis
Tony's é um marco histórico de St. Louis desde 1946 e fica melhor a cada ano. A escolha mais cara é o menu de degustação para dois, que custa US $ 180 sem vinho e US $ 225 com vinho. O menu inclui antepasto de salmão defumado, lagosta penne, foie gras ternderloin, prato de queijo e sobremesa. Cada prato é explicado à medida que é servido, o que torna tudo mais um evento do que uma refeição. Os comensais também podem escolher o que quiserem, de caviar de US $ 125 a um trio de vitela de US $ 36.
Montana: Gallatin River Lodge em Bozeman
A vista é quase tão boa quanto a comida aqui, já que esta pousada tem vista para montanhas e um lago de trutas. A comida é feita com carne e laticínios locais de Montana, e o bar oferece uma grande variedade de microcervejarias de Montana. Escolha entre um aperitivo de prato de queijo de US $ 15, uma entrada de coelho refogada de US $ 38, um filé de pesto de US $ 50 e muito mais. Adicionar uma variedade de vinhos e coquetéis inovadores eleva a refeição e a receita.
Nebraska: Mahogany Prime Steakhouse em Omaha
Escolha a partir de um menu de jantar ou um menu de jantar privado nesta churrascaria nobre. O Menu 'grande' custa US $ 99,99 por pessoa e inclui um aperitivo de frutos do mar, bisque de lagosta, um filé e uma deliciosa fatia de bolo de chocolate para a sobremesa. Um bife sozinho aqui custa até US $ 60, então o Grand menu é, na verdade, um negócio decente.
Nevada: Joel Robuchon em las vegas
Este restaurante é tão bom que possui três estrelas Michelin. Serve cozinha francesa sofisticada em um ambiente de sobrado com terraço. Há uma Menu de 18 pratos para sete ou mais pessoas, que inclui iguarias como coxa de rã, pudim de ouriço do mar e ravióli trufado. O preço? Uma quantia exorbitante de US $ 445 por pessoa, sem incluir bebidas. Vá ganhar algum dinheiro no MGM Grand Casino e, em seguida, gaste-o neste jantar.
Nova Hampshire: Palcos no One Washington em Dover
O menu de degustação de US $ 105 com 10-12 cursos está em constante evolução, mas sempre inclui ingredientes frescos da fazenda que representam New Hampshire. Os pratos podem incluir ovo de pato mexido, truta defumada ou espádua de porco envolta em couve com cogumelos forrageados. Cada prato é uma obra de arte. Saia daqui cheio, satisfeito e como 'parte da família'.
Nova Jersey: Restaurante Latour em Hamburgo
Ocasiões especiais foram feitas para serem passadas aqui. A comida é bonita na aparência e no sabor, e as bebidas são perfeitamente adequadas para cada prato. Os pratos podem incluir ravióli de lagosta, bife de tira ou um risoto de cogumelos com trufas selvagens. Pode-se escolher entre uma degustação de cinco pratos por $ 115 ou uma degustação de sete pratos por $ 145, mais $ 55-65 para combinações de vinhos. Outras bebidas sozinhas custam até US $ 18, mas seu bar é incomparável, com mais de 6.000 rótulos de vinho só.
Novo México: Geronimo em santa fe
Beber coquetéis na varanda enquanto desfruta de uma noite tranquila no Novo México soa bem? Então este é o seu lugar para ir! Escolha entre assentos internos ou externos e muitos itens de menu diferentes. O serviço atencioso entregará a você pratos tradicionalmente franceses, como o aperitivo de crepe de lagosta de US $ 22 ou a costela de cordeiro de US $ 52. Precisa de outro motivo para visitar este lugar? Ele acabou de ser classificado em sétimo lugar na lista do Tripadvisor dos melhores restaurantes sofisticados dos Estados Unidos.
Nova Iorque: Massa Na cidade de Nova York
Não surpreendentemente, o restaurante mais caro em Nova York está no coração da cidade de Nova York. As refeições no Masa, um restaurante de sushi japonês intimista, custam US $ 595 a pessoa. Por esse preço exorbitante, você ganha sushi e canapé de caviar feitos por experientes chefs de sushi com peixes especificamente vindos do Japão.
Carolina do Norte: Bentley está no dia 27 em Charlotte
Situado no 27º andar do Charlotte Plaza, este é o lugar para uma experiência gastronômica com vista. O menu é tradicionalmente “americano”. Escolha aperitivos como macarrão com queijo de US $ 20 ou tártaro de bife de US $ 18, depois escolha um prato principal, como pernas de caranguejo-rei de US $ 76 ou um prato de caviar de US $ 200. O Bentley's também tem uma extensa carta de vinhos que os clientes não vão querer perder.
Dakota do Norte: Restaurante e Bar Maxwells em Fargo
Maxwells é o lugar certo para jantares finos em um ambiente aconchegante e intimista. Experimente um prato de queijo artesanal de US $ 18, surf & turf com risoto de arroz selvagem por US $ 37, bife de alce grelhado com pimenta por US $ 37, um bolo de chocolate lava de US $ 10 e muito mais. Bônus: eles receberam o Prêmio de Excelência Wine Spectator desde 2012 e oferecem um 'happy hour' em todas as bebidas das 16h às 19h.
Ohio: Cru Uncorked em Moreland Hills
Rodeie-se de elegância neste restaurante novo-americano francês em um castelo rural. Aprecie sua refeição em uma das quatro salas de jantar temáticas e escolha entre alimentos como o aperitivo foie gras gateau de $ 20 ou o bife Bourguignon de $ 50. Os casais também podem escolher a refeição de três pratos “Cru para dois” com dois vinhos por US $ 170. Os pratos podem incluir salada de beterraba com mousse de queijo de cabra, rolinho de peito de frango com nhoque e sorvetes caseiros.
Oklahoma: Grande em Oklahoma City
Vast realmente tem um vasto menu, pois acomoda os carnívoros mais famintos e os veganos mais rigorosos. Os pratos mais caros têm carne e variam desde o aperitivo de medula óssea assado de US $ 18 até a costela de cordeiro defumada de US $ 48 e o bife de lombo de US $ 105 com osso de 24 onças. Os comensais também podem escolher o menu 'Mesa do Chef', que consiste em três pratos acompanhados de vinhos por US $ 75.
Oregon: castanha em Portland
Este restaurante sofisticado e progressivo oferece um menu de degustação do chef por US $ 165 por pessoa, mais US $ 85 para combinações de vinhos. O menu inclui achados frescos de Portland, como caranguejo de esterco, fishbox, truta defumada, foie gras de sabugueiro e casca de batata caramelizada.
Pensilvânia: Vidros de cozinha na Filadélfia
O menu degustação aqui vai arruinar sua dieta e sua carteira, com quatro pratos ricos por US $ 165. A experiência de jantar de todos é personalizada com base nas preferências e restrições dietéticas, mas os pratos provavelmente incluirão massas fez interno . Não perca a extensa carta de vinhos ou as sobremesas, que vão desde as tortas de frutas aos napoleões.
Rhode Island: Da Gracie em Providence
A principal missão da Gracie é 'aprimorar e educar o paladar com os ingredientes e sabores mais frescos.' Eles fazem um bom trabalho nisso com pratos divertidos como polvo espanhol carbonizado, nhoque castanho-avermelhado e crème brûlée. Desfrute de nove pratos por US $ 125, mas adicione vinho por US $ 190 o pop.
Carolina do Sul: McCrady's Sala de Degustação em Charleston
Faça reservas aqui o mais rápido possível, pois há apenas 22 lugares neste restaurante de cozinha aberta no centro histórico de Charleston. O menu de degustação custa US $ 115 por pessoa, com acréscimos adicionais, como um suplemento de caviar de US $ 35 e um vinho de US $ 75-160. Os pratos incluem ouriço-do-mar, sunchokes e amêijoas, carne maturada com farro e sorvete de framboesa.
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Dakota do Sul: Delmonico Grill em Rapid City
Esta churrascaria oferece filés locais envelhecidos no local. Sua boca já está salivando? Escolha um prato de queijo de US $ 26 como aperitivo, um filé de US $ 42 ou um lombo com osso de US $ 79 para dois como prato principal e cheesecake de US $ 9 para a sobremesa. Combine cada prato com um copo de espumante ou cerveja para aproveitar ao máximo a refeição.
Tennessee: The Barn at Blackberry Farm em Walland
Razões para visitar este restaurante: ele ganhou um prêmio James Beard, tem mais de 9.000 vinhos e 300 uísques para escolher e os ingredientes são frescos da fazenda. Os comensais precisam de uma reserva para o menu de degustação de US $ 250 com combinação de vinhos. Os itens do menu podem ser berinjela assada com mel, garoupa assada no forno e um suflê de chocolate amargo.
Texas: Killen's em Pearland
Este é o lugar para ir se você quiser gastar US $ 200 em uma refeição 'americana' farta. Os acompanhamentos variam de $ 12 cogumelos salteados a $ 20 camarão jumbo. Alimentação elétrica como o pargo selado na frigideira custará US $ 36, o strip steak wagyu custará pesadas US $ 150 e o bife longbone de rancho de mármore custará US $ 175 por 48 onças de carne nobre. Um vinho do Porto custa US $ 60 a taça e outro vinho de sobremesa custa US $ 100 a taça. Vai custar muito dinheiro para você comer (e ficar bêbado) aqui.
Utah: Riverhorse on Main em Park City
Decoração elegante? Verificar. Boa música ao vivo? Verificar. Bar abastecido, bom serviço e comida sumptuosa? Verifique, verifique e verifique. Este lugar oferece aperitivos de $ 13-32 e entradas de $ 42-92. Escolha entre camarões recheados, ostras, costela de búfalo, salmão grelhado na frigideira, o aclamado trio de caça selvagem e muito mais. Existem muitas opções vegan e sem glúten, e também uma grande lista de vinhos.
Vermont: Guild Tavern em burlington
Bife de primeira. Batatas fritas cortadas à mão. Ostras em meia concha. Consiga tudo isso e muito mais no Guild Tavern. Os alimentos são produzidos localmente nas fazendas da região e preparados na churrasqueira a lenha feita sob medida. Experimente um hambúrguer de $ 20, um prato de churrasco de $ 47 para dois, um bife de $ 49 ou um bife de lombo de $ 80 para dois esculpidos ao lado da mesa. Experimente uma variedade de coquetéis de US $ 10-14 junto com sua refeição por um custo adicional.
Virgínia: The Inn At Little Washington em Washington
A comida é tão gostosa quanto parece, já que a pousada tem duas estrelas Michelin. Escolha um dos três menus de degustação elegantes por US $ 218. Adicione $ 125 para combinações de vinhos habilmente selecionadas de sua gama de 2.400 garrafas. Cardápios de exemplo contêm caviar, lombo de cordeiro com salada césar sorvete , língua de vitela com raízes de legumes em conserva e brie tortellini com figos assados e amêndoas.
Washington: The Herbfarm em Woodinville
Este lugar celebra as comidas do noroeste do Pacífico com jantares temáticos a cada mês. O custo de um jantar de 7 a 9 pratos com vinhos combinados é de US $ 205 a US $ 265 por pessoa, mais gorjeta e impostos. Provavelmente vale a pena para o poleiro som puget e pratos de queijo trufado.
West Virginia: Stefano's em Morgantown
Massas ricas e carnes grelhadas abundam neste excelente estabelecimento da Virgínia Ocidental. Beba um copo de vinho tinto enquanto pede pratos caros, como coquetel de caranguejo de US $ 17, tortellini recheado de vitela por US $ 22 e linguado Dover grelhado na frigideira de US $ 55. A peça de resistência do restaurante? Uma cauda de lagosta sul-africana de US $ 75.
Wisconsin: Baco em Milwaukee
É claro que o restaurante mais caro no estado do queijo oferece uma degustação de 5 ou 10 queijos por US $ 28-55. Os hóspedes também podem optar por pedir fora do menu principal ou confiar seu paladar ao chef com o menu de degustação de 5 a 7 pratos. O menu de degustação custa US $ 75-95, mais US $ 55 para combinações de bebidas, enquanto os itens regulares do menu variam de US $ 12 cheesecake a US $ 44 filé mignon. Esta refeição será elegante e não muito extravagante.
Wyoming: Jenny's Lake Lodge em Jenny Lake
Escolha um dos cinco menus de cinco pratos diferentes por US $ 92 na sala de jantar elegantemente rústica de Jenny. Comece com um aperitivo como polvo carbonizado de gengibre, depois desfrute de sopa e salada, depois uma entrada como bochecha de porco com pudim de pão de foie gras e termine com uma guloseima doce. Aprimore a experiência com coquetéis especiais de US $ 14 e vinho de US $ 15 em taça. Lembre-se de que este lugar só está aberto de junho a outubro, pois fica no Parque Nacional de Grand Teton.
BÔNUS: Washington DC: Abacaxi e Pérolas
Pineapple & Pearls é um duas estrelas Michelin estabelecimento de refeições requintadas que exige reservas com semanas de antecedência. O menu de degustação muda, mas pode incluem coisas como tacos sweetbread, tempura ou um sundae de pesto . O preço exorbitante de US $ 280 por pessoa é tudo incluído, o que significa que inclui um menu de degustação com onze pratos, cada um acompanhado de uma bebida, imposto e gorjeta.
Como estudantes universitários falidos, podemos não frequentar nenhum desses restaurantes tão cedo. No entanto, é divertido ver quanto as pessoas estão dispostas a gastar para experimentar jantares finos e comida chique . Quem sabe? Talvez um dia em breve você esteja forte o suficiente para experimentar um desses pontos na vida real.
