Talvez seja a vibração de LA ou ter o oceano a menos de 5 milhas de distância, mas meus amigos e eu temos momentos espontâneos durante o ano letivo em que ansiamos por sushi. Felizmente, encontramos o local perfeito para comer tudo o que você puder comer, para satisfazer nosso desejo por um preço acessível.
Sushi Ippo oferece um buffet de sushi à vontade nos fins de semana por menos de US $ 25 durante o almoço. Nós babamos sobre as bandejas de nigiri e carregamos rolos de sushi que estavam em destaque em sua página do Instagram por semanas até que decidimos que era hora de experimentar o assustador bufê de sushi 'all-you-can-eat'.
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Na véspera de experimentarmos o bufê, pesquisei como preparar nossos estômagos para os pratos de sushi que estávamos prestes a engolir. A internet sugeria “não passar fome, não beber muita água e pedir uma variedade de pratos”. Mas quando nos sentamos em um pequeno restaurante de sushi em West LA, fizemos exatamente o oposto. Não tomamos café da manhã, bebemos 3-4 * copos de água bem altos * e pedimos nigiri, nigiri e mais nigiri (em nossa defesa, é difícil dizer não ao peixe fresco).
No final da hora, saímos inchados, mas insatisfeitos. O sushi estava ótimo, mas não aproveitamos ao máximo a variedade de pratos de sushi que o restaurante tinha a oferecer. Prometemos que da próxima vez faríamos essa experiência 100% valer a pena.
No trimestre seguinte viemos adequados e preparados para esta experiência. Vestimos nossas calças de ioga, tomamos um pequeno café da manhã e entramos no Sushi Ippo com nossos rostos de jogo. Aqui está nosso guia definitivo para sobreviver a sushi à vontade:
1. COMA O PEQUENO ALMOÇO !!!
Não se atreva a experimentar sushi à vontade com o estômago faminto. Como treinar para uma maratona, você precisa dar a seu estômago algum tempo para treinar para o banquete iminente que está prestes a ter.
2. Comece devagar
Sugerimos pedir os itens com menor enchimento primeiro. Isso inclui nigiri, rolinhos de mão e rolinhos de sushi frescos. Você pode pedir alguns aperitivos como edamame e tempura para adicionar um pouco de variedade. Você não pode pedir mais até terminar a primeira rodada, portanto, certifique-se de não pedir muito - a aventura está apenas começando.
3. Agora adicione seus pratos de sushi favoritos
Você pode começar a se sentir satisfeito após a primeira rodada. Dizem que sempre há espaço para sobremesa, mas, neste caso, sempre há espaço para mais sushi. Sugerimos que você comece a segunda rodada com seus pratos favoritos. Eu amo rolos de sushi, então eu peço o Ultimate Orgasm, Baked Salmon Roll e Diablo Roll. Minha amiga adora rolos de mão e nigiri, esse é o seu pedido preferido. Ela também adiciona sopa de missô e compartilha os rolos de sushi para uma certa variedade.
4. Avance para uma terceira rodada
Neste ponto, você pode sentir que vai explodir e suas calças podem estar mais apertadas na cintura. MAS NÃO DESISTA! Você pagou por um completo experiência de sushi e você não vai ser enganado. Você sairá deste buffet como um herói, satisfazendo seu desejo por sushi. Para finalizar o rodízio, peça algo que você já gostou ou ainda quer experimentar. Pedi uma sopa de missô e alguns pãezinhos enquanto meu amigo pedia mais nigiri e tempura. No final desta rodada, garanto que você não vai querer sushi pelo resto do trimestre.
5. Dê um passeio
Caminhar é provavelmente uma tarefa difícil, mas você fez valer a pena o seu rodízio! No final da refeição, meu amigo e eu pedimos US $ 218 em sushi por apenas US $ 50. Uma pequena caminhada ao redor da área ajudará na digestão e você evitará problemas de estômago após uma soneca do coma alimentar.
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Se você seguir essas dicas, se sentirá realizado e completamente satisfeito com o seu rodízio. Depois de passar por este bufê com sucesso, você nunca mais poderá voltar a comer apenas um prato de sushi por US $ 15 a US $ 20. Você estará de volta no próximo trimestre para uma nova barriga de sushi.
