Quando eu descobri pela primeira vez Emmy Squared durante o primeiro semestre do meu primeiro ano em Emory, ele se tornou instantaneamente um dos meus restaurantes favoritos em Atlanta. Eles oferecem tantos tipos diferentes de pizza, aperitivos exclusivos e muito mais!
Eu sabia que seria um dos meus lugares preferidos no Emory para quando eu quisesse uma ótima refeição, e isso ainda é verdade hoje. Fiquei ainda mais animado ao descobrir que eles abriram um local perto da minha cidade natal! Se você está procurando uma pizza profunda perto de Emory ou apenas pizza em geral, o Emmy Squared é o lugar para você.
Aperitivos
Emmy Squared tem muitos aperitivos que vão desde uma deliciosa frigideira de ziti assada com macarrão Banza a palitos de alho crocantes e com queijo. Se isso não te der água na boca, não sei o que vai.
Além dessas opções incríveis, eles também oferecem uma variedade de saladas que são ótimas para compartilhar. Eu pessoalmente adoro a clássica Salada Caesar, que inclui alface romana, molho césar de anchova e sprizolina, que é um toque único.
Se você não é uma pessoa de César, eles também oferecem uma Salada de Espinafre e Cogumelos, Salada de Couves de Bruxelas ou até mesmo a Enorme Salada de Frango Quente. Posso garantir que você ficará olhando para o menu querendo todos os aperitivos à vista.
Cursos principais
Antes de chegarmos à pizza, eu também queria compartilhar as opções alternativas de Emmy Squared para pessoas que podem não estar com vontade. Mas falando sério, quem não está sempre com vontade de pizza?
O Emmy Squared também é conhecido por sua seção Burgers + Sandwiches no menu. Seus aclamados hambúrgueres são servidos em um pão de pretzel e vêm com batatas fritas crocantes. Seu Le Big Matt Burger inclui uma pilha dupla de hambúrgueres de carne, queijo americano, verduras, picles e seu molho sammy exclusivo.
Este hambúrguer é tão bom que foi classificado como um dos 20 melhores hambúrgueres de Nova York. Outra ótima opção é o Chicken Parm Sandwich, que inclui molho de tomate, mussarela e manjericão. Estes são apenas alguns sanduíches da lista, mas o resto parece igualmente incrível.
pizza
Como já esgotamos o cardápio até aqui, agora podemos passar para o verdadeiro motivo de você estar lendo este artigo: a pizza!
A pizza do Emmy Squared é uma combinação perfeita de queijo e molho com uma crosta crocante impecável. Algumas das razões pelas quais eu amo a pizza deles é que ela é cortada em quadrados e feita em estilo deep-dish. Meus favoritos pessoais são as fatias de canto porque você obtém o dobro da crosta em cada fatia!
Toda vez que vou ao Emmy Squared, sempre recebo a Vodka Pizza. Esta pizza consiste em molho de vodka caseiro, manjericão e pecorino. Não estou brincando quando digo que é um dos melhores molhos de vodka que você já provou, e colocá-lo na pizza é simplesmente genial na minha opinião.
Eu sempre saio querendo mais e adoro pegar as sobras (se sobrar alguma coisa) para comer no dia seguinte. Outra ótima opção é a clássica Margherita Pizza, que inclui molho vermelho, pedaços de burrata e manjericão. Suas pizzas não são brincadeira, e as fotos abaixo provam isso.
Sobremesas
Quando você achava que este artigo tinha esgotado o menu, sempre há sobremesa! Embora eu não esperasse ficar impressionado com as opções de sobremesas de Emmy Squared, posso dizer com confiança que elas superaram minhas expectativas.
O pudim de banana estilo família deles foi na verdade a razão pela qual eu comecei a gostar de pudim de banana em primeiro lugar. Meus amigos me convenceram que eu ia adorar, e agora é uma das minhas sobremesas favoritas.
Este pudim de banana tem uma combinação incrível de cremosidade e leveza, além de proporcionar uma deliciosa crocância com os wafers espalhados por toda parte. Eles também oferecem Pudim de Chocolate Estilo Família e uma sobremesa Zeppole, que é massa de pizza frita polvilhada com açúcar de canela que vem com um lado de mousse de cream cheese. Se o pudim de banana não é a sua praia, então esta sobremesa vai certamente satisfazer os seus desejos por doces.
O Emmy Squared é um daqueles restaurantes que você sonha em voltar nos próximos dias. Eu sempre me pego desejando isso enquanto estou na escola, e adoro experimentar coisas novas em seu menu a cada
hora eu vou. Certifique-se de conferir na próxima vez que estiver em Atlanta ou perto do Emory's Campus!
