Felizmente nunca bebi suco de laranja ruim, mas infelizmente ter destruiu um pedaço inteiro de pão de nozes e amora com suco de laranja estragado. Meu sabor cítrico tinha ficado rançoso, então tive que começar do zero depois de correr até a loja para comprar suco de laranja fresco.
Estou tão acostumada com o suco de laranja na minha geladeira que nunca penso em quão cedo ele estraga. Sempre achei que vou beber antes que estrague. O suco de laranja expira? Aparentemente, sim, e muito mais rápido do que eu poderia imaginar.
O melhor por data é realmente verdadeiro
Jocelyn Hsu
Se você compra suco de laranja já refrigerado, é melhor beber. De acordo com Can It Go Bad, um site sobre todas as coisas datas de expiração, O suco de laranja vendido refrigerado estraga em cerca de uma semana a uma semana e meia , tops. Isso significa que, se você acha que pode durar duas ou três semanas com uma garrafa, está redondamente enganado.
Se você comprar suco de laranja enlatado ou engarrafado comercialmente, estará no lado mais seguro. Esses tipos de sucos de laranja são bombeados com conservantes e durar até um ano fechado . Mas quando você abrir, beba rápido porque seu suco não durará muito.
como fugir de seus problemas
Jocelyn Hsu
Como a maioria dos outros sucos naturais, o suco de laranja fresco dura apenas alguns dias. O OJ espremido fresco é melhor usado no dia ou o mais cedo possível. Se você é responsável por buscar o suco de laranja para fazer mimosas, é melhor pegá-lo no caminho para o brunch.
Como saber se o seu suco expirou
Amelia Hitchens
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Você pode dizer se o seu suco de laranja é ruim de três maneiras diferentes. A primeira maneira de saber se está estragando é despejar o suco em um copo transparente e veja se há alguma massa ou mofo incomum que tenha crescido no suco .
A segunda maneira de saber se o suco estragou é pela cor. Quando na garrafa ou quando derramado em um vidro transparente, se você notar que o suco é de uma cor incomum, é provável que seja hora de jogá-lo fora . Se o suco parecer um pouco mais escuro, ainda está bom. Para confirmar se a mudança de cor é incomum ou não, cheire o suco e, se estiver com cheiro rançoso, é hora de deixá-lo ir.
A forma final é provar o suco. Se o suco tiver um sabor rançoso ou estranho, ele estragou. Essa pode não ser a maneira mais agradável de saber se o suco está velho, mas você pelo menos saberá com certeza.
Merda, como faço para usá-lo antes que estrague?
Amelia Hitchens
Não tema, meus amigos. Se você está percebendo agora que já se passaram alguns dias desde que abriu o suco de laranja e deseja se livrar dele o mais rápido possível, você pode. Se você não é do tipo que bebe muito, pode sempre cozinhar com ele. O suco de laranja tem um sabor ótimo em receitas de frango e cupcakes. Você também pode jogá-lo em sangria e outras bebidas.
Minha feliz ignorância sobre se o suco de laranja expira ou não está estilhaçada. No entanto, sei que existem muitas maneiras de usá-lo em pães ou marinadas. Certifique-se de verificar as datas de vencimento de todos os seus sucos porque essa triste notícia se aplica a todos eles. Para saber mais sobre vencimento / melhores por datas, leia esta compreensivo guia sobre o que as datas de validade realmente significam .
