“Nutrição recém-assada” na forma de um biscoito gigante parece atraente para você? Se você é como a maioria das pessoas sãs e gosta de uma guloseima de vez em quando, o pacote cheio de proteínas Cookie Completo de Lenny e Larry's soa como um sonho tornado realidade.
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Saí e experimentei todos os sabores que pude encontrar nas lojas perto de mim. Consegui colocar as mãos em bolo de aniversário com gotas duplas de chocolate, manteiga de amendoim, gotas de chocolate, passas de aveia e tempero de abóbora. Deixe-me dizer, o sabor e a textura com certeza não decepcionam. Os biscoitos são úmidos, densos, ENORMES e com sabor fresco da padaria.
Eu me perguntei se as alegações de saúde da empresa eram verdadeiras? Como as estatísticas de saúde se comparam às de um cookie comum com aproximadamente o mesmo tamanho?
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Para fins de comparação, estou usando o clássico biscoito de chocolate. Estou comparando um Cookie Completo com um de Starbucks - uma guloseima aparentemente inofensiva para pegar junto com seu café da tarde.
Para começar, o tamanho da porção do Cookie Completo é a metade do cookie, ou 57 gramas. Para ser real, quem come apenas metade de um biscoito? Vamos all in e usando as estatísticas do cookie completo (114 gramas). O cookie de referência da Starbucks é um pouco menor, pesando 85 gramas.
Em termos de calorias, esses cookies não são muito diferentes. O cookie clássico da Starbucks tem 370 calorias, e sua contraparte mais saudável tem 380 para o cookie completo - tendo em mente que o Cookie Completo é maior. Mais biscoitos pela mesma quantidade de calorias? Eu já estou dentro
A principal alegação de Lenny e Larry é que eles produzem cookies de proteína, assim por diante, para comparar o conteúdo de proteína dos dois cookies. O biscoito normal contém 4 gramas de proteína, enquanto o biscoito completo contém impressionantes 16 gramas! Isso é o suficiente para ser classificado como uma 'boa fonte de proteína . '
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Fibra sábio, o Cookie Completo tem 6 gramas e o Starbucks tem 2 gramas. O Cookie Completo tem 12 gramas de gordura, e o biscoito Starbucks tem 19. Dos 19 gramas de gordura do biscoito Starbucks, 12 gramas são saturado , (não do tipo saudável), enquanto apenas 3 dos 12 gramas de gordura do Cookie Completo estão saturados.
Além desses fatores, o Cookie Completo está acima do cookie da Starbucks na escala de valor nutricional. Isso ocorre porque o Cookie Completo também é vegano, não OGM e kosher. Além disso, ele não contém xarope de milho com alto teor de frutose, sem colesterol, sem adoçantes artificiais e sem álcoois de açúcar. Nem todas essas coisas podem ser ditas sobre o biscoito Starbucks - ou sobre a maioria dos alimentos em geral, para ser honesto.
Essas diferenças mencionadas acima tornam o Cookie Completo bastante desejável. No entanto, os dois cookies se alinham uniformemente em alguns aspectos. Por um lado, ambos têm cerca de 30 gramas de açúcar. Isso significa que ambas as guloseimas devem ser consideradas apenas isso - Guloseimas. Só porque o Cookie Completo tem alguns benefícios adicionais, isso não contraria o fato de que eles contêm muito açúcar.
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Além de ter alto teor de açúcar, ambos os cookies contêm cerca de 50 gramas de carboidratos, com o Cookie Completo superando o Starbucks com 4 gramas adicionais. Os carboidratos são essenciais para todos os tipos de funções. No entanto, um excesso pode levar ao ganho de peso e outros perigos para a saúde associados.
Um fator nutricional em que o cookie Starbucks é realmente melhor do que o Cookie completo é o teor de sódio. O cookie completo contém cerca do dobro da quantidade de sódio do que o cookie Starbucks.
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Não há como negar que os cookies são deliciosos. Eles são uma ótima sobremesa ou lanche de vez em quando quando você deseja algo que tenha gosto de infância e faz você se sentir aquecido e fofo de dentro para fora.
Com base nesta análise, mesmo o Cookie Completo, ou “biscoito saudável”, é algo que deve ser consumido com moderação. Ele tem alguns benefícios em comparação com biscoitos regulares e atende ao público com restrições alimentares, mas não é algo necessariamente saudável para comer todos os dias.
Não se deixe enganar pelo marketing e mantenha os biscoitos como guloseimas, não como seu lanche diário!
