Cada país tem sua própria cultura alimentar, então faz sentido que os supermercados americanos não vendam certos produtos que outros países adoram. A pior parte? Você está perdendo essas frutas e vegetais e todos os grandes nutrientes que fornecem.
Veja abaixo o que você tem perdido para que possa tornar sua missão encontrar este produto onde quer que possa.
1. Starfruit
Foto cedida pela Brooklyn Soda Works
Embora você provavelmente reconheça esta fruta, não é um alimento básico comum no corredor de mercearias genéricas. Você deve procurá-lo - é suculento, com poucas calorias e cheio de vitamina C e antioxidantes. As pessoas dizem que tem gosto de uma mistura de maçã, pêra e cítrica.
Além disso, você pode comer a pele e tudo mais. Você pode dizer: 'Sem desperdício?'
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2. Pepino africano
Foto de Ellie Bernstein
Você deve ter ouvido falar desse cara com seu outro nome - Horned Melon. Pokey por fora e suculento por dentro, esse cara realmente guarda alguns segredos decadentes e gelatinosos por dentro.
Uma mordida nesta fruta revelará seu sabor incrível, uma fusão de limão com banana . Embora seja feito principalmente de água (como pepinos), ele também contém um monte de vitamina C, potássio e ferro .
3. Lichia
Foto cortesia da iStock / Thinkstock
Esta fruta pode ser familiar para você por assistir Avatar: O Último Mestre do Ar ou Avatar: A Lenda de Korra. Um membro da família da saboneteira, a lichia é boa para o resfriado. Isto ajuda com tosse, alivia a dor de estômago e até mesmo ajuda com glândulas inchadas.
É doce e suculento com um grande caroço. O sabor às vezes é comparado a uma uva.
4. A mão de Buda
Foto cortesia de specialproduce.com
Não, este não é um limão doente, embora com certeza se pareça com ele. Não tem sementes nem muita polpa. Basicamente, é tudo casca. Mas há um monte de usos para a Mão de Buda, desde jogá-lo em um coquetel até comê-lo cristalizado.
Ao contrário de muitos cítricos, esta casca é realmente doce.
5. Fruta do Dragão
Foto cortesia do blog Fairway Market
A fruta do dragão (nome oficial: Pitaya) não é apenas a fruta nacional do Vietnã. Retire o interior e coma para obter este deleite saboroso, mas evite a pele rosa amarga. Além disso, não faltam benefícios nutricionais. Dê uma mordida para obter alguma vitamina C, bons ácidos graxos, cálcio e um monte de vitaminas B .
Não exagere, porém - ele também contém frutose, e muito não é bom para você.
6. Romanesco
Foto cortesia da iStock
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É um alienígena? Não, é apenas algo como brócolis. Pense assim quando você o cozinhar - cru, cozido no vapor ou qualquer variação é bom para comê-lo. Algumas pessoas pensam que foi criado especificamente por fazendeiros italianos no século 16 .
O sabor é como couve-flor, só que um pouco mais nozes e terrosas.
7. Cherimoya
Foto cortesia de Food Blogga
É como uma maçã com um toque divertido. tem todas as variedades diferentes de cherimoyas, como Custard Apples, Atemoyas, Sugar Apples e Guanabanas. Mais, eles não têm gorduras saturadas, colesterol e têm um monte de fibra alimentar solúvel.
É melhor servido como uma fruta de mão (você pode comer as sementes também). Mark Twain chamou, “ A fruta mais deliciosa que o homem conhece . '
8. Pummelo
Foto cortesia do Queen Victoria Market
Também é conhecido como pomelo, por isso não se confunda. O maior membro da família cítrica , tem a aparência e o sabor de uma toranja. E os benefícios são incríveis: é sem gordura, sem colesterol, sem sódio , e mais.
Não se deixe enganar por uma placa que diz 'Shaddock'. Esse é mais um dos nomes de pummelo.
9. Cucamelon
Foto cortesia de homegrown-revolution.co.uk
Também é conhecido como Maxixe-azedo mexicano, melão-rato ou Sandita. Além disso, é super fofo. Uma frutinha crocante, podem ser usados em todos os tipos de receitas .
Eles tendem a ter gosto de pepino bebê doce.
