Eu me tornei uma mulher mudada neste verão. Não, não foi porque eu comecei Guerra dos Tronos (embora eu tenha mudado de outras maneiras por causa disso) ou porque finalmente aperfeiçoei meu pedido no Starbucks (chá com leite desnatado chai grande gelado, uma bomba de baunilha - sim, eu sou básico). Foi porque comi a minha primeira taça de açaí e, para vocês que não sabem o que é, hoje é o seu dia de sorte.
Esta tigela de delícias celestiais não só tem um gosto bom, mas é boa para você! O açaí berry é conhecido como um “superalimento”, que oferece grandes benefícios à saúde, como melhorar o coração, limpar a pele e ajudar na perda de peso. Em uma tigela de açaí, o fruto do açaí é misturado em uma substância espessa, semelhante a um milkshake ou smoothie, e é coberto com aveia, fruta, raspas de coco e / ou manteiga de amendoim, para citar apenas alguns. Não se esqueça de tirar uma foto deste bad boy antes de começar - as tigelas de açaí são bonitas demais para não tirar uma foto delas.
Agora eu sei que você provavelmente está se perguntando como uma comida tão saudável poderia ter um gosto bom.
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O açaí é conhecido por sua gosto . A fruta é cheia de antioxidantes e tem um sabor que é uma mistura de mirtilo, morango e um toque de chocolate. Misture isso com um pouco de manteiga de amendoim e nozes e BAM - o café da manhã é servido.
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Morando na cidade de Nova York, fiz como minha missão encontrar a melhor tigela de açaí para preencher o vazio do meu coração (e estômago). Consegui limitar minhas opções a quatro lugares que, acredito, ajudaram a trazer o presente que é o açaí para a cidade.
Dica profissional: para evitar parecer um newb, certifique-se de saber como dizê-lo. Açaí é pronunciado ah-sah-EE.
Juice Generation
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Eles têm vários locais pela cidade, mas o que eu fui foi na Grand Central (122 E 42nd Street). Experimentei o Almond Butter Bliss Açaí Bowl e fiquei definitivamente em estado de êxtase depois de comê-lo.
Agavi Organic Juice Bar
Foto de Madeline McGuire
Esta lojinha adorável está localizada na 7th Street entre a 1ª e a 2ª Avenida. Agavi é um bar de sucos orgânicos no East Village, e eu definitivamente recomendaria o PB&J Açaí Bowl porque é uma bela mistura das minhas coisas favoritas: manteiga de amendoim, banana , leite de amêndoa e açaí.
Two Hands NYC
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bebendo muita água urinando muito
Você não precisa ser um especialista em arte para ver como esta tigela de açaí é esteticamente bonita. Localizado na esquina do Washington Square Park, o Two Hands NYC deve estar no topo da sua lista, não apenas por ter algumas das mais belas tigelas de açaí, mas também algumas das mais saborosas. Framboesas, mirtilos, cacau, raspas de coco e quinua, tudo em um só lugar - onde você esteve toda a minha vida?
Verde Puro
Esta empresa de suco prensado a frio e smoothie Pure Green tem muitos locais em toda a cidade de Nova York, incluindo Midtown East, Greenwich Village, The Financial District, Cobble Hill Brooklyn e mais a caminho, com locais abrindo em breve em Tribeca e no East Village. Pure Green tem cinco diferentes taças de açaí, incluindo a única e espetacular Coconut Chia Acai Bowl coberta com sementes de chia, lascas de coco, mirtilos, maçã fresca e granola de cânhamo orgânica.
Para quem não mora perto de um café ou bar de sucos que vende tigelas de açaí, não precisa se preocupar! O purê de frutas congeladas de açaí pode ser comprado em sua loja local de produtos naturais ou no Amazonas , para que você possa fazer este delicioso café da manhã em casa (também recomendo comprar o purê porque você economiza uns trocados também).
Agora que você sabe o que é a tigela de açaí e como ela é bonita, é absolutamente necessário experimentar um desses bebês. Você não vai se arrepender.
