A Bay Area tem atualmente mais de 100 food trucks que servem comida deliciosa nas ruas. Mesmo que você possa obter a entrega de qualquer tipo de comida enviando uma mensagem de texto, você precisa fazer uma viagem à Bay Area para obter sua excelente comida de origem local. As localizações dos food trucks da Bay Area estão sempre mudando as melhores maneiras de ficar por dentro de onde seu caminhão favorito é segui-los no Twitter.
1 The Tonayense
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El Tonayense está localizado no Mission District há mais de 15 anos. No México, há barracas de taco em cada esquina. O objetivo do El Tonayense é servir aos seus clientes a autêntica comida mexicana.
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dois. Tacos El Gordo
Foto por Ian Kasley
Falando como um fã ferrenho, esses tacos são um dos melhores que já comi. Seus tacos são feitos com os melhores ingredientes e derretem na boca. Yum.
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3 Taco Guys
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Os Taco Guys são Jason Hoffman e Justin Close, que trabalharam por décadas nos restaurantes mais prestigiados da Bay Area. Eles são amantes sérios da comida. Eles sonham, respiram e falam sobre comida.
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Quatro. Taqueria Sinaloa
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Este carrinho de burrito vai fazer você nunca mais querer voltar para Chipotle. Este é o local perfeito para alguma comida barata e excelente tarde da noite.
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5 Cozinha KoJa
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O que é KoJa? KoJa é um sanduíche especial com uma combinação incrível de sabores japoneses e coreanos. Para tornar este sanduíche ainda melhor, KoJa Kitchen o amplia com pãezinhos de arroz crocantes de alho feitos na hora.
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6 O presidente
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O Chef Hiroo Nagahara é o gênio culinário por trás do The Chairman. Seus pães são feitos pelo “Clement Restaurant”, um restaurante familiar que faz pães há mais de 40 anos.
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7 J-Shack
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J-Shack é o primeiro food truck da Bay Area especializado em crepes japoneses. Em meados dos anos 70, os crepes começaram a se tornar populares na rua Takeshita, no distrito de Harajuku, em Tóquio. Os crepes japoneses são diferentes do estilo francês Os crepes japoneses são mais casuais e dobrados perfeitamente para uma massa artesanal.
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8 Arranca
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Pluck é um novo food truck na Bay Area especializado em pratos de pato. O pastrami de pato, o confit de pato e o peito de pato defumado são feitos internamente.
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9 Barbatanas no casco
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Fins on the Hoof é um Gastrotruck de São Francisco especializado em preparações marítimas e terrestres. Eles usam ingredientes de origem local e fazem comida de rua artesanal que é úmida.
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10 Mayo e Mostarda
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Mayo and Mustard é um novo food truck gourmet que oferece sanduíches deliciosos quentes. Eles afirmam capturar o amor em cada sanduíche e não poderia estar mais perto da verdade.
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onze. Liba Falafel
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O Liba Falafel serve sanduíches de falafel e saladas em um bar de falafel não convencional, vestido para você. Esse bar está cheio de saladas, picles e molhos.
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12 Sam’s Chowder Mobile
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O food truck de Sam oferece quente e delicioso ensopado de mariscos da Nova Inglaterra. Falando como alguém que foi criado em Cape Cod, este é excelente.
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13 Das pessoas
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Em maio de 2012, Del Popolo foi lançada como uma pizzaria móvel. Eles fazem pizza no estilo de inspiração napolitana em um contêiner de vidro em um caminhão Freightliner.
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14 All Good Pizza
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Tudo o que é servido no All Good Pizza é feito do zero. Eles servem pizza em forno a lenha, paninis, saladas frescas, links, bebidas caseiras, cerveja e vinho.
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quinze. Bowl’d Açai
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Bowl’d Acai é a produção da longa amizade de Reza Morvarid e Angel Serratos. Crescendo em San Fran, eles se apaixonaram por serem ativos e por manterem-se saudáveis. Portanto, Bowl’d Acai está agora nas ruas de San Francisco.
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16 Johnny Donuts
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Donuts em geral são algo que é simplesmente incrível, mas Johnny's está em outro planeta que não um donut comum. Johnny Donuts é inspirado em ingredientes locais, estações do ano e está mergulhado na história dos donuts.
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17 Cremes de jardim
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Como uma criança crescendo no Havaí, Erin não se cansava de doces frios. Quando ela chegou à Califórnia, antes mesmo de andar de teleférico, ela vendia doces frios na rua. Hoje, Erin faz pequenos lotes de guloseimas apenas com ingredientes locais.
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18 Wanna-E
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Wanna-E foi formada por amantes da comida de Mandalay, Mianmar. O objetivo deles era levar os grandes sabores de sua cidade natal para as ruas de São Francisco.
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19 O sul
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El Sur faz empanadas caseiras de estilo argentino que são servidas no forno em seu caminhão. O objetivo é preservar a forma artesanal tradicional de fazer empanadas.
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vinte. Enquanto
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O foco principal deste caminhão é o biryani. Biryani é um prato de arroz misto de estilo indiano. É feito com especiarias, arroz, vegetais e carne.
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vinte e um. Cupkates
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Cupkates foi o primeiro food truck de cupcake na área da baía. Seus cupcakes são preparados diariamente, usando apenas ingredientes locais da mais alta qualidade.
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22 Curry agora
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Curry Up Now começou com um caminhão em 2009 e agora são cinco caminhões servindo a Bay Area. Seus chefs são apaixonados por ser comida indiana da mais alta qualidade com uma apresentação amigável.
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2. 3. The Rooster Twist
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Há uma competição gigantesca em São Francisco sobre quem vende o melhor taco. Dizem que El Gallo Giro é o melhor. Essa é uma competição da qual eu adoraria ser juiz, mas não se esqueça da água.
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24 Hella Vegan Eats
Foto cortesia de hellaveganeats.com
Tiff e Sylvee se casaram em 2009 e começaram uma aventura de lua de mel que ainda está acontecendo. Eles viajaram para o México para a América Central para se conectar com suas raízes latino-americanas.
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25 Caminhão Grub de Adam
Foto cortesia de yelp.com
O Adam's Grub Truck serve sabores asiáticos tradicionais com um toque de comida caseira americana.
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26 Kuhsterd Congelado
Foto cortesia de frozenkuhsterd.com
A Frozen Kuhsterd começou em 2011 com o objetivo de trazer sobremesas congeladas exclusivas para a Bay Area. Com 37 tipos diferentes de produtos congelados, este é um food truck imperdível em um dia quente de verão.
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27 Senhor Sisig
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O food truck de Evan Kidera e Gil Payumo tem um toque especial no tradicional prato filipino sisig. Sisig geralmente é feito de partes da cabeça de um porco e levado a um açougueiro, o Senor Sisig usa o ombro do porco.
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28 Casey’s Pizza
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Iniciado em 2011, o Casey's foi o primeiro caminhão de pizza na Bay Area que cria pizzas napolitanas inspiradas na pizza de Nova York. Quando Casey se mudou para a Bay Area, ele estava procurando por pizza no estilo da costa oeste e, portanto, criou a Casey's Pizza.
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29 Fora da rede
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Off the Grid começou com a premissa de que qualquer grande food truck deve começar-para unir as pessoas com boa comida. O objetivo do Off the Grid é conectar-se com a comunidade da Bay Area o máximo possível.
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30 The Steamin ’Burger
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Este é o único food truck de hambúrgueres a vapor dos Estados Unidos. Os hambúrgueres cozidos no vapor são uma alternativa mais saudável ao clássico hambúrguer grelhado. Eles são cozidos com vapor para que não haja gordura ou óleo adicionado durante o cozimento.
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31 Bacon Bacon
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Há algo sobre o bacon que é incrível, sim, pode não ser a melhor coisa para você, mas é literalmente para morrer. Uma coisa que este incrível food truck tem, e é minha favorita, é bacon coberto com chocolate.
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32 Doces de árvore de açúcar
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Este food truck é um pouco diferente do seu tradicional food truck. Em vez de pedir na janela, este caminhão é uma loja de doces portátil. Você pode entrar no caminhão e ser transportado para uma adorável confeitaria.
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33 Queijo Grelhado Bandido
Foto cortesia de wordpress.com
Não há melhor comida de conforto do que um queijo grelhado. Se você está procurando uma refeição confortável bem balanceada, este caminhão também vende sabonete de tomate.
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3. 4. Ebbett’s To Go
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O Ebbett’s To Go tem um cardápio limitado para servir os pratos mais deliciosos e de alta qualidade. Quando você visitar o Ebbett's, experimente o sanduíche de salada de frango com cranberry e nozes.
Foto cortesia de foodspotting.com
35 Voodoo Van
Foto cortesia de friskyfoodtrucks.com
Se eu estiver na área de São Francisco novamente, esta é minha primeira parada. Eles não só servem comida saborosa, mas também têm ótimas opções vegetarianas.
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36 O carrinho de creme brulee
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Este carrinho começou em 2009 no meio de uma crise econômica. O proprietário Curtis achou que um carrinho de sobremesas no beco da missão inspiraria algum envolvimento da comunidade.
Foto cedida por kitchenblog.com
37 Seoul On Wheels
Foto cortesia de cbslocal.com
Seul on Wheels vende o churrasco coreano mais úmido deste lado de Pecos.
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