Charleston, na Carolina do Sul, pode não ser o lugar para onde você pensa quando pensa nos principais centros de alimentação da América. Mas é o lar de alguns dos restaurantes e cafés mais deliciosos que podem parecer opressores quando você chega. Confira estes 27 lugares para começar e então você estará pronto para explorar por conta própria.
1. Salada de Camarão Rock em O-Ku
Esta salada é a combinação perfeita de saudável e deliciosa, e é a favorita dos fãs de O-Ku. O vinagrete de cenoura com gengibre é um molho único que confere um sabor interessante a esta entrada que o deixará satisfeito e com o nível certo de saciedade.
2. Duck Club com Duck Fat Fries em Alce tatuado
O menu diz que é o 'melhor sanduíche já feito!' e não posso discordar: confit de pato, bacon defumado de macieira e cheddar defumado de nogueira coberto com molho aioli de alho, alface, tomate e cebola roxa em cima de pão havaiano doce ... você já está babando? Combine com um lado dessas batatas fritas e você estará no paraíso.
3. Salada César de Frango Totalmente Natural em Café Five Loaves
Quando sua típica salada Caesar encontra a versão mais sofisticada e elegante de si mesma, você consegue isso. É tudo o que você deseja em seu aperitivo clássico ou pequena entrada, mas um pouco melhor.
4. Ostras grelhadas carbonizadas em Leon’s Oyster Shop
Experimente quando quiser apimentar seu prato típico de ostras e não se arrependerá.
5. Ovos Benedict de Carne De Porco Com Churrasco De Abóbora The Rarebit
Você nunca esperaria que esses sabores fossem saborosos juntos, mas eles têm. Também é rico em proteínas e é, portanto, o brunch ideal para começar o dia com o pé direito.
6. Okonomiyaki em Biscoito xiao bao
Que diabos é essa palavra grande e estranha? Significa Panquecas de Repolho Japonês. Bem, você provavelmente ainda está confuso porque isso parece nojento. De alguma forma, é tão bom e muito mais saudável do que uma panqueca típica. Da próxima vez que você tentar dominar a dieta sem carboidratos, vá para o Xiao Bao Biscuit.
7. Lobster Roll em 167 Raw
Quando você desejar estar em Cape Cod ou nos Hamptons, comendo aqueles Rolinhos de Lagosta frescos, vá para 167 Raw para um substituto próximo. Tão delicioso e bem no seu quintal.
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8. Nachos em COMBUSTÍVEL
Os nachos do FUEL são perfeitamente sufocados com tudo o que você poderia desejar. E, para maiores de 21 anos, o Painkiller é a bebida que você quer saborear enquanto degusta seus nachos.
9. Grande Desagradável em Hominy Grill
Pode ser um ataque cardíaco em uma refeição, mas também pode valer a pena. Está sendo afogado em molho de molho e queijo, e coberto com seu clássico Fried Chicken do sul.
10. Shortcakes em Hot Little Biscuit de Callie
Dez vezes melhor do que uma fatia média de bolo por apenas US $ 3. Me inscreva.
11. Bife Frito Country e Waffles em Comida e coquetéis finos da Sra. Rose
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Se você mora no Sul (ou vai para a escola no Sul), provavelmente já experimentou Chicken & Waffles em algum momento, mas a Sra. Rose's dá um toque especial ao colocar bife frito em seus waffles, e é incrível.
12. Sanduíche de Ovo Frito no Café da Manhã The Park Cafe
O sanduíche de café da manhã com ovo frito não é um BEC típico ou Burrito de café da manhã. Este Sanduíche vem com Abacate, Bacon, Queijo Cheddar, Spicy Mayo e… .meia toranja! Pegue suas proteínas, carboidratos, vegetais, frutas e laticínios em um só sanduíche. É delicioso e vai te dar o começo de dia que você precisa.
13. Cupcakes em Sugar Bakeshop
O açúcar tem tantos cupcakes exclusivos para você escolher. Durante todo o ano, eles têm opções como Amêndoa, Chocolate, Coco, Limão e Caramelo e, de acordo com a estação, oferecem Avelã, Manteiga de Amendoim, Mel e muito mais. Eles também vendem mini-cupcakes por apenas $ 1,75 se você estiver tentando economizar calorias e dinheiro.
14. Turquia Panini em Gruta de Circe
Este não é o seu panini de peru comum: é fresco, saboroso e o almoço perfeito. Abacate, queijo, cebola roxa ... Estou ficando com fome só de pensar nisso, e provavelmente você também.
15. Bife em Halls Chophouse
Esta é a refeição que você quer ter se você está tentando ser um pouco chique e sofisticado pelo menos uma vez. É cozido na perfeição, complementado com um lado de purê de batata carregado ou macarrão com lagosta com queijo ... você pode me agradecer mais tarde.
16. Camarão e grãos para churrasco em 82 Queen
Camarão no churrasco? Esse é um novo. E funciona.
17. Queijo Grelhado e Sopa Com Maçarico De Nutella Custard em Café Persimmon
Eu não acho que você precisa de mais nada convincente depois de olhar para esta foto - delícia derretida. Cubra com um pouco de creme e considere-o um dia perfeito em Charleston.
18. Five Spice Pork Tacos em Bon bahn mi
Esses tacos são únicos. Eles são autênticos, são saborosos, são suculentos. E também têm o tamanho perfeito: você só precisa comer dois para ficar satisfeito por horas.
19. Crepes em Charleston Crepe Company
Estes não são crepes comuns. Eles vêm em todas as formas e tamanhos, e até mesmo na forma de um bolo. A Charleston Crêpe Company literalmente faz bolos de casamento com crepes ... Não estou brincando .
20. Crab Toast em O comum
Você pensou que já tinha ouvido falar de todas as formas novas e modernas de fazer torradas, não é? Bem, é hora de adicionar torradas de caranguejo à sua lista. É delicioso, é fresco e não é tão básico quanto uma torrada de abacate.
21. Rabanada em The Rarebit
O que você faz quando não consegue decidir entre todas as suas opções favoritas de café da manhã? Você pede torrada francesa no The Rarebit. Rabanada + bacon + fruta = tudo o que você poderia querer no café da manhã (ou almoço, ou jantar) em um.
22. Ostras em 167 Raw
As ostras aqui são de primeira qualidade e devem ser experimentadas. Todos os dias, eles têm uma seleção diária diferente, então você realmente sabe como essas ostras estão frescas. Divida este prato entre um grupo e você terá a garantia de pedir segundos.
23. Queijo grelhado da Toscana em Mesa de Eli
Você não precisa apenas confiar em mim porque este queijo grelhado foi eleito o queijo grelhado nº 1 nos EUA. O queijo toscano grelhado não é apenas algumas fatias de cheddar escorrendo com óleo - ele inclui tomates e manjericão também para um sabor extra. É motivo suficiente para viajar para Charleston.
24. Mexilhões de cerveja em Fechado para negócios
Ficou confuso com o nome deste prato e com o fato de que a imagem parece ser uma tigela de batatas fritas? Deixe-me explicar. Beer Mexilhões é um prato exclusivo do Closed For Business que é composto de mexilhões, cerveja, bacon, chalotas, alho, batatas fritas e aioli. Você ficará bêbado, cheio e satisfeito depois de comer este.
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25. Fried Mac and Cheese em Cipreste
Pode ser um ataque cardíaco de bandeja, mas vale a pena.
26. Sanduíche de Café da Manhã Vintage em Café Café Vintage
Este é o seu sanduíche de café da manhã ideal. Dá-lhe a proteína de que necessita para começar o dia e fará com que sonhe com isso à noite.
27. Asas de Frango Grelhado a Carvão em Mineiro
Asas de frango ao estilo do sul. Na verdade, grelhados no fogo como deveriam ser. Eu poderia comer um prato inteiro sozinho.
Esteja você procurando por café da manhã, almoço ou jantar, carnes, peixes ou pratos vegetarianos, existem tantas opções em Charleston, e este é apenas o começo.