Você pode estar se perguntando, qual é o problema com amoras? Bem, deixe-me dizer a você, essas bagas estão cansadas de ser o primo esquecido. Feito. As amoras-pretas não virão mais depois dos mirtilos, morangos ou framboesas, e as amora-pretas não serão mais subutilizadas.
Além disso, de onde veio esse ódio? Amoras são superestrelas quando se trata de Alimentação saudável . Além de ter um gosto fenomenal, as amoras são extremamente rico em antioxidantes , e eles são carregados com vitamina C - uma porção de 100g tem cerca de 35% da quantidade recomendada.
Com baixo teor calórico, as amoras são ótimas frutas para petiscar e são cheias de fibras solúveis e insolúveis, de modo que mantêm você satisfeito e regular (é importante!). E amoras são cheias de coisas que são ótimas para sua pele e cabelo.
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Suponho que seja verdade que amoras, agora, são consideradas uma espécie invasora no noroeste do Pacífico e um incômodo, mas esse é o motivo pelo qual deveríamos comer amoras aos punhados, hein?
Claro, devorar amoras aos punhados é a melhor maneira de fazer, mas, para quando você estiver se sentindo bem, aqui está uma lista de cinco ótimas maneiras de consumir tantas amoras quanto possível neste verão.
1. Blackberry Gin Fizz
Foto de Daniel Schuleman
Amoras são talvez a melhor fruta turva - suculenta, doce, cheia de sabor ... deliciosa. Misture-os com um pouco de gim, água com gás e açúcar e você provavelmente terá a melhor bebida de todos os tempos.
2. Parfait de iogurte grego com molho caseiro de Blackberry Chia
Foto de Yonatan Soler
Saudáveis e saborosas, as amoras vão tornar este pequeno-almoço ainda melhor. Além disso, como as amoras são tão boas para você, este parfait é carregado de nutrientes.
3. Blackberry Mint Margarita
Foto de Karen O’Brien
Adicionar a hortelã às amoras leva-as a um outro nível. Esta é a margarita perfeita para adicionar à sua lista de cocktails de verão.
4. Macaroons de coco Blackberry
Foto de Alia Wilhelm
Esses bolinhos saborosos não são apenas bonitos, graças ao roxo da amora, mas também super saborosos. Se você for corajoso o suficiente para ligar seu forno neste verão, experimente esta receita.
5. Blackberry Rum Shrub
Foto de Julia Murphy
Ah, arbustos, os vinagres mais refrescantes e deliciosos. Misturado com rum e amoras, este arbusto é literalmente de outro mundo. A combinação perfeita de extremo azedo e doce, você provavelmente vai acabar bebendo cerca de cinco destes.
Não apenas o planeta agradecerá por consumir uma quantidade desumana de amoras, mas seu corpo também.
