Para ser honesto, existem muitas informações falsas por aí quando se trata de alimentos “saudáveis”. Somos constantemente influenciados por mídias sociais e anúncios que nem sempre fornecem informações precisas e, portanto, mudam nossa percepção da comida. Os rótulos dos produtos fornecem algumas das informações mais enganosas porque há espaço para interpretação do que “totalmente natural” e “100% trigo integral” realmente significam.
Infelizmente, algumas de nossas refeições, lanches e bebidas favoritas - que consideramos saudáveis - são de fato prejudiciais à saúde. Odeio estourar sua bolha, mas tenho más notícias que provavelmente você não vai querer ouvir, mas estou apenas cuidando de você e de sua saúde. Para ser justo, a maioria dos alimentos nesta lista podem ser caseiros e, portanto, mais saudáveis porque você conhece os ingredientes exatos.
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1. Granola
Kristine Mahan
Para aqueles de vocês que não sabiam, uma porção de granola é 1/4 de xícara. Provavelmente, você não está apenas comendo 1/4 de xícara de granola no café da manhã, então está dobrando ou triplicando a quantidade de açúcar, calorias e carboidratos e não recebendo fibras suficientes. Opte pela granola com nozes saudáveis e um pouco de açúcar, como a que Alton Brown faz.
2. Produtos sem glúten (se você não for celíaco)
Os produtos sem glúten contêm uma variedade de farinhas de arroz, amidos e açúcar adicional que não o beneficiam nutricionalmente. Se você não é sem glúten, não deve comer esses produtos porque eles geralmente contêm mais açúcar e calorias do que os alimentos normais com glúten.
3. Frutas Secas
Hailey Nelson
Diga Sayonara secou manga e abacaxi porque eles são carregados com açúcar. Uma porção de manga desidratada contém 27g de açúcar e contém conservantes desnecessários para estender a vida útil. Confira o fatos de nutrição de frutas secas antes de ir às compras.
4. Qualquer coisa 'sem açúcar'
Rebecca Li
Adoçantes artificiais são ruins para você. Alguns contêm aspartame, que está ligado a induzindo câncer , mas alguns vêm de fontes naturais como plantas de agave. Esteja atento à origem de seus produtos sem açúcar e opte pelo açúcar zero.
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5. Iogurte com Sabor
Jessie Boden
Quando se trata de iogurte, escolha sabores simples ou naturais em vez de sabores frutados porque 1) provavelmente não há fruta real em seu iogurte e 2) há muito mais açúcar.
6. Trail Mix
Tiare Brown
Se você for como eu, escolha o M&M e os mini copos de chocolate com manteiga de amendoim do saco de mistura para trilha e deixe as passas para trás. A mistura de trilha mais saudável contém uma mistura de nozes sem sal, um pouco de chocolate amargo e um pouco de fruta. Fique longe das misturas de doces cheios de açúcar se você está tentando ser saudável.
7. Barras de Substituição de Refeições
Emma Delaney
Há uma boa chance de que sua proteína / barra de energia seja tão nutritiva quanto uma barra de chocolate. Certifique-se de olhar para o Informação nutricional antes de morder sua próxima barra de substituição de refeição de biscoitos e creme.
8. Iogurte Congelado
Kathleen Lee
Este é um sucesso ou um fracasso. O sabor Natural é a opção de sabor mais saudável, mas tudo se resume a quanto você acumula na barra de coberturas. Se você carregar seu froyo natural com doces e açúcar, é quase tão ruim começar com um sabor açucarado de iogurte congelado. Além disso, o mero tamanho do copo não ajuda quando você está tentando se manter saudável.
9. Qualquer coisa 'sem gordura' ou 'com baixo teor de gordura'
Lara Schwieger
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De acordo com um estudo recente no Reino Unido, alimentos com baixo teor de gordura / sem gordura podem conter até 10% mais calorias e 40% mais açúcar. Gordura geralmente equivale a sabor, portanto, quando a gordura é removida, o sabor é perdido. As empresas adicionam sabores e açúcar adicionais para compensar a perda de gordura. Você pode ler mais sobre por que você não deve comer alimentos com baixo teor de gordura aqui .
10. Saladas Preparadas
Michelle Miller
Não se engane, só porque diz 'salada' não significa que é a opção mais saudável. A maioria das saladas de restaurantes é mergulhada em molho para salada, o que diminui muito a saúde da salada. A salada de couve no pão Panera tem 600 calorias e 40g de açúcar, isso é mais do que o Little Cheeseburger at Five Guys.
11. Farinha de aveia instantânea
Caroline Mackey
A aveia instantânea Maple Brown Sugar contém 12g de açúcar e 32g de carboidratos. Em vez disso, opte por uma tigela caseira de aveia usando 1/3 xícara de aveia instantânea contém apenas 0,37g de açúcar e 18g de carboidratos. Para aumentar uma tigela enfadonha de aveia instantânea, tenteessas receitas.
12. Molho de Salada
Brooke Van Waalwijk
Tudo que você precisa para fazer um molho de salada saudável é um pouco de EVOO, vinagre balsâmico e suco de limão. Não há necessidade de conservantes, aromatizantes ou sais adicionais.
13. Pipoca de Microondas
Sara carte
Existem tantos ingredientes ruins na pipoca preparada no micro-ondas que é irreal. Pipoca estourada ou estourada no fogão é a alternativa perfeita porque você pode controlar a quantidade de óleo e manteiga na receita e não precisa se preocupar com a gordura trans adicionada. Se você não consegue evitar comer um saco de pipoca, não se preocupe, você pode fazer a sua própria em umvelha bolsa marrom.
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14. Smoothies
Christin Urso
Ok, este é um pouco complicado. Os smoothies feitos em lojas (como o Jamba Juice) raramente contêm frutas de verdade e são carregados com açúcar e calorias. Contudo,smoothies feitos em casasão muito mais saudáveis, mas quando se trata de ingredientes, há alguns dos quais você deve ficar longe. Em vez de usar suco de frutas como base líquida, experimente usar água, água de coco ou até mesmo leite de amêndoa para evitar uma grande corrida do açúcar.
15. Suco
Jocelyn Hsu
O suco é uma das piores bebidas para você. Se você deseja algo picante e frutado, deve comer apenas um pedaço de fruta porque contém fibras, enquanto o suco contém apenas açúcar, mesmo que seja 100% suco.
16. Sushi
Bloco Rebecca
Sinto muito, realmente sinto. Alguns sushi não são ruins para você, mas os rolos especiais (como o California Roll e o Rainbow roll) têm 500 calorias ou mais porque são recheados com cream cheese, caranguejo falso e tempura de camarão. Verifique esta lista para ver se o seu sushi favorito é saudável ou nah.
17. Hambúrgueres vegetarianos
Parisa Soraya
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Se você olhar para os ingredientes em um hambúrguer vegetariano, é provável que eles não contenham tantos vegetais quanto você pensa. A maioria dos hambúrgueres são feitos com arroz, feijão e são mantidos juntos por uma variedade de óleos e proteínas vegetarianas, mas este hambúrguer vegetariano é 100% vegetariano e 0% oleoso.
18. Chá engarrafado
O chá gelado é o grande culpado do açúcar escondido. Se você faz chá gelado em casa, ele deve ter zero calorias. No entanto, quando você compra chá comprado na loja - como Arizona Ice Tea ou Lipton Green Tea - você está recebendo 27g adicionais de açúcar e 100 calorias a mais.Faça seu próprio chá geladoe você economizará calorias e dinheiro.
19. Veggie Chips
Só porque são feitos com vegetais não significa que não sejam fritos como batatas fritas normais. Assar, fritar e até mesmo cozinhar vegetais remove alguns de seus nutrientes, então se você deseja vegetais, você provavelmente deveria comê-los crus ou fazer seus própriosbatatas fritas assadas.
