Quer você goste ou não, esta temporada de férias está se aproximando rapidamente, com o Dia de Ação de Graças não muito distante. Este ano, achei que seria interessante combinar meu feriado favorito, o Dia de Ação de Graças (como um feriado centrado em comida pode não ser o seu favorito?), Com minha refeição favorita, brunch.
No início, eu não tinha certeza de como faria isso, já que a forma tradicional de comemorar o Dia de Ação de Graças é com um jantar de peru. Mas então, percebi como seria inovador começar a ter um brunch de Ação de Graças em vez disso.
Você sempre lê artigos sobre o Dia de Ação de Graças que dizem por que comer sua refeição festiva no início do dia é melhor para a digestão , então o brunch de Ação de Graças seria realmente mais saudável para você. Além disso, com quase todos os grandes varejistas começando suas vendas da Black Friday na noite de Ação de Graças hoje em dia, quem tem tempo para comer caçarola de feijão verde pelo milionésimo ano consecutivo quando poderia estocar todas as velas perfumadas de Natal da Bath and Body Works?
Depois de coletar todas as 15 receitas e pensar nos motivos que listei acima, apoio totalmente a ideia de que o brunch de Ação de Graças seja a nova norma. Esperançosamente, depois de rolar por esta lista, você se converterá tanto quanto eu.
1Waffles de manteiga de bolinho de abóbora com especiarias
Foto de Eileen Wang
Claro, eu tive que começar com uma receita de abóbora. Quer dizer, é Dia de Ação de Graças. Esses waffles de abóbora são um pouco incomuns, mas no bom sentido, já que são feitos com a manteiga de biscoito de especiarias de torta de abóbora Trader Joe. Preciso dizer mais?
dois.O melhor sanduíche de sobras de ação de graças
Foto de Ethan Cappello
Uma das melhores partes do Dia de Ação de Graças é que a comida dura dias. Faça o seu assim.
3 Rolinhos de canela com abóbora
Foto de Hunter Siegrist
Incremente um sabor clássico de outono comesta receita.
Quatro.Muffins de macaco robusto
Foto de Phoebe Melnick
O seu sabor favorito de Ben and Jerry’s mais o seu item de café da manhã favorito equivalem ao brunch perfeito. Receita aqui.
5Rolinhos de Ovo de Ação de Graças
Foto de Amber Chen
Faça-os como um aperitivo crocante no grande dia ou como uma nova torção nas sobras para aqueles dias tristes que se seguiram. Receita aqui.
6Sangria de cidra de maçã, pêra e romã
Foto de Rebecca Buchanan
Festivo, embriagado e tão fácil. Faça o seu assim.
7 Panquecas de Proteína De Abóbora
Foto de Malia Hu
Obtenha seu reforço de proteína matinal deesta receita.
8Torrada Francesa Recheada com Cheesecake de Abóbora
Foto de Jaime Wilson
Combine seu clássico de outono favorito com torrada francesa para fazer esta receita épica.
9 Toranja bebê holandês
Foto de Phoebe Melnick
Panquecas. Fruta. Ovos. Açúcar. Tchau, ressaca. Faça o seucomo isso.
10Mini muffins de torta de noz-pecã com 5 ingredientes
Foto de Meredith Ross
Uma maneira simples de obter sua dose de Ação de Graças. Faça o seu assim.
onze.Panquecas de canela com cobertura de cream cheese
Foto de Kristen Eisenhauer
Mas aquele esmalte de canela. Faça o seu assim.
12 Hash de grão de bico de maçã
Foto de Kendra Valkema
Basta uma frigideira e cinco ingredientes simples.Receita aqui.
13Sangria de bola de fogo com cidra de maçã
Foto de Marie Clark
Perfeito para usar o resto das maçãs que você colheu. Receita aqui.
14 Quesadilla de maçã, queijo de cabra e mel
Foto de Danny Schuleman
Um pouco azedo, um pouco cremoso, um pouco doce. Faça o seucomo isso.
quinze. Scones de Limão e Cranberry Fresco
Foto de Alia Wilhelm
Uma pequena torta com um toque de frescura.Receita aqui.
16 Cranberry Champagne Chiller
Foto de Meredith Marcus
Se você não quiser comer seus cranberries, beba-os.Receita aqui.
17Apple Turnovers
Foto por Helena Lin
Perfeito para qualquer hora do dia. Receita aqui.
18 Picadas de torta de maçã
Foto de Hunter Siegrist
A maneira mais fácil de obter sua dose de torta de maçã. Faça o seucomo isso.
19 Manteiga de abóbora, noz-pecã rolinhos de gengibre
Foto de Anthony Wan
A abóbora nunca esteve melhor.Receita aqui.
vinte. Cookies de aveia e cranberry
Foto de Mackenzie Barth
Isso supera qualquer expectativa de cookie que você possa ter. Faça o seucomo isso.
vinte e um. Torta De Abóbora Martini
Foto de Meredith Marcus
Por que comer sua torta de abóbora quando você pode bebê-la?Receita aqui.
22 Pop-Tarts de Canela
Foto de Kendra Valkema
Esta receita certamente agradará a multidão mais jovem em torno da mesa de Ação de Graças. Faça o seucomo isso.
2. 3. Pães Crescent Sticky Maple
Foto de Bailey Culpepper
Nada como açúcar pegajoso para trazer seu corpo de volta à vida. Faça o seucomo isso.
24 Panquecas de purê de batata com sobras de bacon e queijo
Foto de Carrie Eager
Em vez de aquecer o purê de batata no micro-ondas, tenteesta receita.
25Tacos de peru
Foto cortesia de cookingchanneltv.com
Basta adicionar os vegetais à sua escolha e embrulhar numa tortilha. Faça o seu como isso .
26Torta De Abóbora Pedaço De Manteiga De Bolinho
Foto de Steven Shaltiel
Trader Joe’s FTW. Receita aqui.
27 Café da manhã de caçarola
Foto cortesia de therecipecritic.com
Nenhum brunch está completo sem algum tipo de caçarola de café da manhã e Este é muito tradicional, mas definitivamente não vai decepcionar.
28 Smoothie de aveia noturno com maçã e caramelo
Foto cortesia de runningwithspoons.com
Se você está procurando uma opção um pouco mais saudável (digo isso levianamente) para o menu de brunch, experimente servir este delicioso smoothie de aveia .
29pão de macaco
Foto de Justin Shannin
você pode cozinhar macarrão seco no micro-ondas
Para mim, o Dia de Ação de Graças não seria o mesmo se eu não tivesse pão de macaco. Minha mãe faz todos os anos, então é claro que eu tive que incluí-lo nesta lista.Esta receita de pão de macacoé perfeito se você tem um grande grupo vindo, já que é super fácil de fazer e é amado por muitos.
30 Presunto Quente e Croissants Suíços
Foto cortesia de lifewiththecrustoff.com
Estes também são os itens perfeitos para o café da manhã se você tem muitos familiares ou amigos na cidade, já que você pode prepará-los com antecedência e colocá-los no forno sempre que alguém estiver com fome. Aprenda a fazer seu próprio com esta receita saborosa .
31. Mordidas de donut de cidra de maçã assada
Foto de Christian Stafford
Esta é uma receita que parece muito difícil de fazer, mas não é. Se você é fanático por donut de cidra de maçã como eu, você precisa seriamente tentar isso.
32 Bolo De Café Gelado De Abóbora
Foto cortesia de sallysbakingaddiction.com
Embora eu tenha tentado não colocar muitos pratos de abóbora nesta lista, eu simplesmente não consegui deixar de fora. Recém-assado, quente bolo de café de abóbora soa como o item de café da manhã perfeito em uma manhã nítida de Ação de Graças.
33 Scramble de presunto, maçã e batata doce
Foto cortesia de paleonewbie.com
Não sei se já fixei uma receita mais rápido do que quando vi isso. Se você precisa ter o equilíbrio perfeito entre doces e salgados em todas as refeições como eu, recomendo dar uma olhada esta receita de embaralhamento .
3. 4. Torta De Abóbora Pop-Tarts
Foto cortesia de cooking classy.com
Se você está pronto para um pequeno desafio, acho que fazer Pop-Tarts caseiros seria definitivamente um prazer para todos em sua mesa de brunch, especialmente se houver alguns convidados mais jovens em sua festa (ou adultos que ainda comem tortas pop regularmente, como eu).
35 Mimosas de cidra de maçã
Foto cortesia de thecookierookie.com
Que brunch seria completo sem um pouco de álcool? Nada soa melhor do que assistir ao desfile, bêbado, enquanto saboreia mimosas de cidra de maçã com sua avó no Dia de Ação de Graças.
36 Muffins de Cranberry Orange
Foto cortesia de sallysbakingaddiction.com
Os fãs de cranberry alegram-se porque encontrei o perfeito receita de muffin de cranberry e laranja para você. Adoro pedir esses muffins quando saio para tomar um brunch e se você também pede, por que não tenta fazer alguns para você?
37 Torrada Francesa de Maçã e Canela
Foto cortesia de lecremedelacrumb.com
Uma vez que a torta de maçã é um alimento básico para qualquer jantar de Ação de Graças, obviamente torrada francesa de maçã e canela seria o doce complemento perfeito para o seu menu de brunch. Se você não está totalmente convencido de que esta é uma substituição aceitável para a verdadeira torta de maçã, dê uma olhada na foto novamente. Você já viu uma torta de maçã que parecia que Boa? Não pensei assim.
38. Torrada Francesa de Pão de Abóbora
Foto de Alixandra Rutnik
Se torrada francesa com maçã e canela não soa como você, que tal torrada francesa que usa pão de abóbora? Eu adoro uma boa fatia de pão de abóbora, então esta receita parece muito atraente para mim.
39 Cassarola de hash browns com queijo
Foto cortesia de tablefortwoblog.com
Eu não poderia imaginar um brunch sem algum tipo de batata, e isso soa como o prato gorduroso, cheesy, de ataque cardíaco que provoca um ataque cardíaco que todos nós sabíamos encher no buffet de brunch de vez em quando. Queijo e batatas são uma dupla dinâmica que deve estar presente no seu brunch de Ação de Graças deste ano na forma de esta receita de caçarola .
40. Muffins de recheio de bacon, ovo e queijo
Foto por Helena Lin
Para incorporar o recheio ao seu brunch de Ação de Graças, experimente fazer esses muffins de bacon, ovo e queijo que usam recheio como base para que seu brunch permaneça o mais fiel possível a um verdadeiro jantar de Ação de Graças.
Acho que nesta temporada de férias terei como missão fazer algo de bom no mundo e redefinir o que deve ser a refeição padrão no Dia de Ação de Graças. Estamos todos cansados de comer o mesmo peito de peru e acompanhamentos ano após ano, então por que não refrescar sua mesa de Ação de Graças nesta temporada de férias e servir um brunch decadente em vez disso.
