Gosta de comida? Gosta de festivais? Bem, ei, nós também. Hoje, você pode virar a esquina em qualquer grande cidade e encontrar alguns alimentos que valem a pena.
Foto de Hannah Brannigan
Às vezes, você se depara com uma padaria fofa e encontra o melhor biscoito de todos os tempos, e outras, você fica sobrecarregado por centenas de fornecedores que oferecem amostras grátis de delícias.
Enquanto cada estado e país têm seus próprios festivais de comida maluca, a Califórnia se orgulha de 11 que celebram seus produtos sazonais. Reunindo a comunidade e oferecendo boas (e diferentes) maneiras de comer vegetais e frutas, esses festivais de comida vão deixar você satisfeito e satisfeito.
1. Festival do Abacate: 7 a 9 de outubro de 2016 - Carpinteria
Foto cortesia do California Avocado Festival
Cali é conhecida pelos abacates. Dirija ao longo da rodovia e você encontrará abacates vendidos quatro por US $ 1. Portanto, é lógico que esta fruta seja celebrada e saudada com seu próprio festival de três dias. Mencionamos que é um dos maiores festivais gratuitos (sim, eu disse grátis) na Califórnia?
Os anos anteriores atraíram mais de 100.000 visitantes, e este ano, mais participantes se reunirão para Carpinteria para comemorar seu 30º aniversário .
Se você é uma das 100.000 pessoas presentes, não deixe de conferir o maior tanque de guacamole do mundo, algumas das mais de 75 bandas, os tratores antigos e até mesmo o abacate enxertando demos .
Foto cortesia de placephotography.photoshelter.com
Para finalizar, termine sua experiência com a festa do abacate assistindo pessoalmente, a maior competição de abacate - o vencedor do ano passado saiu com 4,32 libras e valeu US $ 450 mil. Esqueça uma casa nova, compre o maior abacate do mundo.
2. Festival do alho: 29 a 31 de julho de 2016 - Gilroy
Foto de capadiadesign.com
Assustando vampiros por seu 38º ano, o festival Gilroy Garlic oferece de tudo, desde pão de alho a sorvete de alho.
qual é a diferença entre um grão de bico e uma piada de grão de bico
Esta evento de três dias oferece mais de 100 vendedores de artesanato, uma competição de culinária para criar o prato de alho mais saboroso, um Concurso “Miss Gilroy Garlic Queen” e até um show “flame-up” dos mais famosos cozinheiros da churrascaria.
Este evento de fim de semana também tem mais do que apenas competições de culinária: o zona infantil apresenta um touro mecânico, tirolesa, spin art e pintura facial. Considerado um dos mais estranhos festivais de comida nos EUA, como você poderia não querer experimentar por si mesmo?
3. Riverside County Fair e National Date Festival: 12 a 21 de fevereiro de 2016 - Riverside
Um dos festivais mais interessantes, o festival de data é um evento de uma semana. Uma semana. Dedicado a datas. Esse é um longo encontro, se você me perguntar.
Para dar início à celebração, o festival abre com um cerimônia de bênção de datas . É seguido por corridas de avestruzes e camelos - sim, você leu certo.
O festival de uma semana também inclui culinária com tâmaras, montaria em touro, leilão de gado, shows de comédia, batalha de bandas e desfile.
4. Festival do Morango: 21 a 22 de maio de 2016 - Oxnard
Foto cortesia de strawberry-fest.org
Vamos ser honestos, a Califórnia é dona do jogo do morango. Só em 2014, produziu mais de 2,3 bilhões de libras de morangos . Então, por que não comemorar essa fruta amplamente distribuída e adorada?
Com mais de 50 barracas de alimentação, 250 vendedores e artes e ofícios, este festival muito a oferecer.
De atividades práticas, como construa sua própria torre de bolo de morango, a degustação de comidas estranhas como nachos de morango e pizza de morango, você experimentará algumas das misturas de morango mais estranhas da Califórnia. Portanto, deixe um espaço em sua agenda para o terceiro fim de semana de maio para que possa sair e experimentar esta amada baga.
5. Festival Internacional de Tamale do Índio: 3 a 4 de dezembro de 2016 - Índio
Foto cortesia de 101thingstodosw.com
Embora os tamales tenham começado nas culturas astecas há milhares de anos, eles seguiram para a Califórnia (#blessed). Segurando um lugar Top 10 da América Food Festivals, o festival Indio International Tamale serve tamales autênticos para mais de 120.000 pessoas desde 1992.
Por que o espinafre faz meus dentes parecerem estranhos?
O festival de tamale permite que você experimente qualquer tipo de tamale imaginável. Você sabia que acabou 200 tamales só no México ?
Foto de Amanda Shulman
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Quando terminar de comer aquele delicioso tamale (ou cinco), você sempre pode ir para o estações de massagem , porque por que diabos não?
Não há realmente nenhuma limitação neste festival - e veja só: o festival detém um recorde impressionante de maior tamale no Guinness Book of World Records em 1 pé (de diâmetro) e 12 de comprimento.
6. Festival da Banana: 8 a 9 de agosto de 2016 - Sacramento
Foto cortesia de girlsonfood.net
Um dos festivais mais jovens, este é o sétimo ano do festival da banana em comemoração.
O fim de semana conta com desfile de moda, degustação de prato de banana, apresentações ao vivo e corrida de 5 km. Quer você seja um comedor como nós, ou uma daquelas pessoas malucas que correm, você precisará de algum combustível de qualquer maneira
Este evento inclui pratos únicos como nachos de banana, espetadas de frango com banana e até um hambúrguer de banana. Supostamente, o hambúrguer de banana é feito de aveia e não contém carne, mas você pode querer verificar por si mesmo. Você já está louco com este evento?
7. Festival de abobrinha: 20 a 21 de agosto de 2016 - Hayward
A abobrinha se tornou um grande sucesso recentemente. Você podemacarrão, você pode triturá-lo, pode cortá-lo, pode fritá-lo. Agora, você pode até ir a um festival de abobrinha. As opções são infinitas. Começando como uma forma de arrecadar fundos para organizações sem fins lucrativos, o festival de abobrinhas tem arrecadado mais de $ 2 milhões de dólares nos últimos 32 anos.
O mais legal desse festival, porém, é a competição para cultivar a abobrinha com o formato mais inusitado, maior peso ou variação de cor. Quem sabia que tal competição existia?
Para sua informação, o vencedor de 2011 pesou 37 libras - Diga o quê? Se você não acredita em nós, veja você mesmo o vencedor deste ano.
8. Festival de Salsa: 30 a 31 de julho de 2016 - Oxnard
Foto cortesia de oxnardsalsafestival.org
Ah, o melhor amigo do tortilla chip tem um festival. Obrigado Senhor. Se você gosta de salsa leve, média, picante ou qualquer coisa intermediária, este festival oferece salsa que combina perfeitamente com sua bolsa de Tostitos.
Nos últimos 23 anos, o Festival de Salsa de Oxnard apimentou restaurantes locais que servem salsa e os melhores dançarinos de salsa do condado para este evento.
Apresentando bandas de jazz latinas, vendedores de comida internacional, cabines de joias feitas à mão e até arte em tortilha, este evento está cheio de atrações.
Quer dizer, vamos, arte tortilha ?! Isso por si só é uma razão bomba para ir a este evento (até mais, spin art). Agora quem está pronto para salsa?
9. Festival da Alcachofra: 4 a 5 de junho de 2016 - Castroville
Foto cortesia de sealaura.blogspot.com
Como você gosta de suas alcachofras? Frito? Em conserva? Grelhado? Refogado? Do jeito que você preferir, este festival irá atendê-los.
Completando 57 anos, o Festival da Alcachofra oferece alcachofra cozinhar demos , passeios de campo de alcachofra e um concurso de arte vegetal .
Dá para acreditar que esse aqui é feito com todas as alcachofras?
Foto cortesia de artichokefestival.org
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Nós também não podemos, então veremos você lá no concurso para acreditar em nós mesmos.
10. California Wine Festival: 14 a 16 de julho de 2016 - Santa Bárbara
Foto cortesia de ocfoodies.com
Sim, os californianos amam suas uvas. Uvas de mesa, uvas para vinho, são todas uvas - quero dizer, ótimo.
O California Wine Festival, embora seja mais caro, vale a pena para os mais de 21 amantes do vinho. O festival é uma experiência de degustação de vinhos requintada para quem realmente aprecia um vinho de qualidade, especialmente os vinhos de Cali.
Alguns dos vinhos servidos virão das altas serras e da costa de Santa Bárbara, também conhecidos como alguns dos melhores vinhos do país.
Foto cortesia de 10best.com
Além disso, a rara prova de vinho do evento de sexta à noite oferecerá vinhos que são não é mais feito . Fale sobre exclusividade.
Além do vinho, chefs gourmet dos melhores restaurantes de Santa Bárbara preparam petiscos, quentes e gelados, para acompanhar os drinks. Inscreva-nos, porque quem não gosta de vinho? Mas ainda mais, quem não ama vinho e comida?
11. Festival da Romã: 5 de novembro de 2016 - Madeira
Foto cortesia de sierranewsonline.com
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Romãs são frutas diva. Eles são difíceis de abrir sem uma faca, na verdade impossíveis, e então eles deslumbram por dentro.
Felizmente, este festival vai acabar com o trabalho árduo de abrir uma romã e vai oferecer a fruta em várias formas, como geléias, mel (quem diria que era uma coisa?), Suco e vinagrete.
O 6º anual O festival da romã também oferecerá pinturas faciais e arte com romã para os pequenos. (Se você for ao festival, diga-nos como ele se compara à arte da tortilha no Festival de Salsa.)
Também acontecendo neste evento, como cozinhar com romãs. Se você gosta de seus pratos doces e azedos, venha conferir.
Agora que você acabou de ler, marque sua agenda, faça as malas e comece a comer.
Gif cortesia de freegifscenarioblog.tumblr.com
