Quando você pensa na qualidade da comida do McDonald's, muitas imagens podem vir à sua mente: aquele estranho Gosma rosa eles dizem que nuggets de frango são feitos de, que documentário você provavelmente assistiu no ensino médio, onde jurou nunca mais comer um Big Mac de novo, ou mesmo esta imagem:
Agora, embora a maioria dessas afirmações tenha sido provada estar errada, muitas pessoas ainda tendem a manter um braço de distância dos gloriosos Arcos Dourados. Mas o que não podemos permitir são as ações caluniosas contra possivelmente uma das criações culinárias mais subestimadas da América: o McRib.
A foto acima foi republicada por um professor do ensino médio, Wes Bellamy, (@DrWesBellamy) no Twitter, o que desencadeou uma grande reação contra os padrões de segurança e alimentação do McDonald's e, mais importante, apontou o McRib como uma refeição perigosa e não saudável.
Felizmente, o McRib é capaz de sobreviver, já que o McDonald's decidiu que já era o suficiente. A empresa convidamos Sr. Bellamy e ex-anfitrião do MythBusters, Grant Imahara, para vir e testemunhar o verdadeiro processo de criação do sanduíche de carne mágico que temos a bênção de nos conceder todos os anos. Bem-vindo ao Mythbusters do McDonald's.
MITO: O McRib não contém carne de porco de verdade.
FATO: Claro que sim para suínos incultos. (Trocadilho intencional)
Embora dezenas de rumores circulem sobre os ingredientes exatos do McRib, variando de acusações de pedaços de porco, sulfato de amônio, até mesmo carne de canguru, o McRib está provado ser real , carne de porco desossada, especificamente, ombro de porco . Ele também contém cebola, picles e molho barbecue.
MITO: McRibs são criados usando magia vodu, feitiçaria e bruxaria.
FATO: O processo de fazer McRibs é dividido em três, seguro degraus
Por meio da visita de Wes Bellamy, que primeiro retuitou a imagem dos chamados hambúrgueres congelados, e de Grant Imahara, o McDonald's mostrou exatamente como o processo de fabricação dos McRibs acontece.
Em primeiro lugar, o real a carne é misturada com água, sal, açúcar e conservantes.
Em seguida, a carne é movimentada pela fábrica. Por último, a carne é moldada no formato tradicional do McRib e depois congelada para entrega ao McDonalds.
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Quando o McRib chega ao McDonald's , é cozido na prensa panini até dourar e depois ensaboado com molho barbecue.
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O vídeo completo pode ser visto aqui .
Aqui estão Wes e Grant mordendo aquele delicioso e acabado McRib, ao que Wes admitiu: 'Todas as minhas perguntas foram respondidas ... o sanduíche está muito bom, cara. É realmente muito bom. '
MITO: O rolo usado para o McRib contém azodicarbonamida (ADA), um produto químico usado na fabricação de tapetes de ioga e outros produtos de borracha ou plástico.
FATO: Isso é verdade.
NO ENTANTO, você não pode perder a esperança no McRib ainda, pois há uma explicação simples para o uso de ADA nos rolos de estilo hoagie em que os McRibs são servidos.
Apesar disso é verdade que ADA é usado no pão, ADA é um produto químico multiuso que posso ser usado para criar tapetes de ioga, mas também é muito comumente usado como um condicionador de massa. Na verdade, mesmo Metrô usaram esse produto químico em seu pão até alguns anos atrás, e até emitiram uma declaração quando pararam de usar o produto químico dizendo que ADA é 'um ingrediente de pão extremamente comum que é totalmente aprovado e reconhecido como seguro pelo FDA.'
Não há como negar, a má reputação de McRib é nada menos do que mal merecida. Como alguém poderia odiar o sanduíche suculento, delicioso, enviado do céu que nós, humanos, nem mesmo merecemos? Se você está morrendo de vontade de dar uma mordida nessa bela obra-prima de um sanduíche, acredite, estou com você.
Minha dica profissional? Peça seu McRib com um Dr. Pepper - ele complementa o sanduíche belas . No entanto, a parte mais difícil de ser um amante do McRib é que os McRibs estão disponíveis apenas por um período limitado de um ano.
A pior parte é que é completamente aleatório a cada ano: o McDonald's constantemente nos provoca com o conhecimento de que em algum lugar, de alguma forma, o McRib está esperando por nós. Até então, verifique o Localizador McRib e preste atenção em anúncios, outdoors e comerciais, todos proclamando o retorno do sanduíche escolhido. Provavelmente te vejo na fila.
