É fácil esquecer que Nutella não foi realmente inventada nos Estados Unidos. A pasta achocolatada é onipresente nos Estados Unidos, mas é difícil imaginar que não fosse o que George Washington fez em sua torrada na manhã em que se tornou presidente. A manteiga de amendoim nascida na Europa estabeleceu uma sequência de seguidores quase cult desde sua aventura nos Estados Unidos.
Continue lendo para saber como ele se estabeleceu como um componente essencial da dieta dos EUA.
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Foto cedida por @nutella no Instagram
A Nutella era a contraparte mais doce da Europa para a manteiga de amendoim e permaneceu amplamente fora da dieta americana até 1983. Em seus 33 anos, a Nutella fez grandes avanços, aparecendo em supermercados, restaurantes e refeitórios universitários em todo o país. Temseu próprio feriado internacionale atraiu milhares ao Washington Square Park de Nova York para comemorar seu 50º aniversário (com cronuts cheios de Nutella, é claro). A manteiga de avelã tem seguidores devotos e pode até competir com a manteiga de amendoim, a pasta de amendoim preferida da América. Mas como Nutella ficou tão grande?
Foto de Hailey Maher
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Nutella não foi inicialmente planejado para ser uma pasta de 'avelã'. Pietro Ferrero usava a noz como enchimento para aumentar o volume de chocolate para barrar, devido à sua escassez pós-Segunda Guerra Mundial. O Nutella, como o conhecemos, foi lançado por seu filho em 1964 e imediatamente alcançou uma popularidade surpreendente na Europa. Embora a propagação tenha feito sua viagem para a América menos de duas décadas depois, sua popularidade não atingiu níveis altíssimos até bem recentemente.
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Um orçamento de publicidade expandido triplicou as vendas da Nutella para chegar a quase US $ 250 milhões e ajudou a estabelecer uma forte base de seguidores nos Estados Unidos. A marca encontrou seu nicho entre as multidões 'hipster' e 'foodie' da América: aqueles que criam contas Nutella no Twitter, vão até o Eataly para conferir o novo Nutella Bar e querem uma torrada que seja mais peculiar do queo Skippy padrão.
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A Nutella fez um excelente trabalho de desenvolvimento em relação ao seu núcleo demográfico, como a parceria com Dominique Ansel, estabelecendo o referido estande da Eataly e planejando um tour de food truck por 16 cidades nos EUA. E valeu a pena. Dezenas de cópias da Nutella foram criadas nos últimos anos e estão ocupando as prateleiras dos supermercados. As pessoas inventam (e realmente compram) produtos da marca Nutella, de camisetas a velas, e os colocam em tudo, desdequeijo grelhadopara bacon e waffles.
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E aí está: Nutella assumiu os EUA. Desde seu início humilde como a meia-irmã feia de pasta de amendoim, ela provou ser a verdadeira Cinderela do mercado de manteiga de amendoim e até se tornou um ícone americano (adotado).
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Um agradecimento especial a The Daily Beast , BBC , e Quando tiver tempo para obter informações incluídas neste artigo.
