Fazer torradas francesas é como andar de bicicleta, uma vez que você aprende, você nunca esquece - além disso, você pode interruptor engrenagens (sem trocadilhos, eu juro!) fazendo um cavalinho, que é basicamente o equivalente a adicionar Baileys à sua torrada francesa. Com o pão amanhecido que está na sua bancada há mais de um mês e alguns ingredientes na geladeira, você terá a melhor desculpa para comer sobremesa para café da manhã que foi banhado em manteiga e xarope de bordo.
Escolha uma manhã em dezembro, de preferência perto de uma fogueira. Acompanhe com o som fraco da Rádio de Natal de Michael Bublé e, em seguida, comece o dia alegre e radiante com torrada francesa que tem um gole extra do feriado espírito . Esta é a temporada, certo?
Se você não tem creme irlandês, não tenha medo! Basta substituir a gemada ou outro creme de Natal, como pão de gengibre. Como último recurso, misture um quarto de xícara de leite com 1 colher de chá de extrato de amêndoa, 1 colher de chá de cacau em pó, 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de café expresso em pó.
Baileys Irish Cream Brioche Torrada Francesa
- Tempo de preparação:15 minutos
- Hora de cozinhar:10 minutos
- Tempo total:25 minutos
- Porções:3
- Fácil
- 1 pão brioche velho ou chalá
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de creme irlandês Baileys
- 3 ovos
- 1/2 colher de chá de sal
Ingredientes
Foto de Ellen Gibbs
-
Passo 1
Unte uma frigideira grande em fogo médio com partes iguais de manteiga e óleo, cerca de meia colher de sopa cada. Corte o pão em fatias de 1 polegada de espessura. Opcional: corte o pão na noite anterior e coloque coberto com um pano de prato para acelerar o processo de secagem.
quanto açúcar tem um martini
Foto de Ellen Gibbs
-
Passo 2
Em um prato grande e raso, quebre os ovos batendo primeiro no sal. Adicione o leite, o Baileys e o extrato de baunilha. Molhe o brioche um minuto de cada lado da mistura.
Foto de Ellen Gibbs
um cappuccino tem café
-
etapa 3
Cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Foto de Ellen Gibbs
-
Passo 4
Sirva imediatamente com xarope de bordo quente, manteiga e uma pitada de açúcar de confeiteiro.
foto de Ellen Gibbs
