Um pouco atrás eu estava jantandocom um amigoquando ela olhou para o meu prato com uma expressão confusa e perguntou o que eu estava fazendo. Eu estava comendo minha batata cozida do jeito que costumo fazer, mas ela nunca tinha visto nada parecido. Eu assegurei a ela que esta é a melhor maneira de comer umacoma uma batata assada, e depois de tentar, você nunca mais voltará.
Aqui está a sua batata assada comum:
Foto de Maria Glander
A maioria das pessoas cortava uma fatia ao meio, enchia com guloseimas, comia e jogava fora o resto. Mas aqui está como você realmente deve fazer isso.
Corte sua batata ao meio, assim:
Foto de Maria Glander
Perfeito.
Agora retire a batata da casca.
Foto de Maria Glander
Faça isso com as duas metades. Agora você tem duas cascas de batata perfeitas.
Preencha:
Foto de Maria Glander
o que colocar em um bagel de mirtilo
Você pode recheá-los com creme de leite, queijo, pedaços de bacon, cebolinha ou seguir o caminho tradicional e adicionar manteiga.
Dessa forma, você pode desfrutar de dois grandes aspectos da batata: o interior macio e quente e a casca crocante e crocante (que na verdade é a parte mais benéfica da batata para comer). Aproveitar.
Foto de Maria Glander
