Não há melhor maneira de aproveitar um dia de sol da Califórnia do que um brunch na praia. Se você é com vontade de algo doce ou salgados, aqui estão os melhores lugares para saborear uma refeição e uma pausa para estudar antes de sair para a água.
1. Malibu: Fazenda Malibu
Foto de Grace Vitek
Malibu é um pequeno pedaço do paraíso Vale muito a pena subir a Highway 1. As vistas panorâmicas do litoral da Califórnia de seus espelhos retrovisores são de tirar o fôlego e são o refúgio perfeito do estresse do meio de semestre.
Se a praia não é motivo suficiente para fazer uma viagem até a costa, o melhor destino para o brunch é, sem dúvida, o Malibu Farm Café. Localizado no final do píer de Malibu, o café permite que você deguste sua comida com uma vista de 360 graus para o oceano.
O cardápio oferece itens essenciais para o brunch, incluindo uma mistura de salmão defumado, burrito no café da manhã e meu favorito, as mini panquecas suecas com morangos fatiados e chantilly. Para beber, é imprescindível o suco de melancia prensado na hora ou, se precisar de um impulso, o latte de caramelo gelado. Todas as bebidas são servidas em potes de conserva - definitivamente dignos do Insta.
2. Santa Monica: Huckleberry
Foto cortesia de Tk N em yelp.com
Este café bonito localizado a cinco minutos de carro do píer de Santa Monica quintessencial vale bem a pena o tráfego do 10 West. Se você gosta de doces ou de salgados, Huckleberry tem de tudo.
Para todos os que gostam de saúde, Huckleberry oferece quinoa com vegetais e ovos estrelados para cima. Se você ainda não está enchendo de água na boca, vamos falar sobre seus doces. Os produtos assados de Huckleberry são os melhores do jogo, variando de donuts de nozes de bordo a cupcakes de cream cheese de morango e buracos de donut de brioche.
3. Manhattan Beach: The Strand House
Foto cortesia de Mary C. em yelp.com
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Manhattan Beach é um refúgio agradável a apenas uma curta viagem de carro ao sul do centro de Los Angeles, repleto de cafés bonitos, lojas e paisagens deslumbrantes. Meu local favorito para brunch é o The Strand House, que oferece uma vista privilegiada para o mar e itens básicos de café da manhã (alguns dos quais incluempanquecas de ricota de limão, huevos rancheros e um bento de ovos de salmão). E eu mencionei que eles têm rolos de canela caseiros?
Para beber, eu iria com o suco de toranja recém-espremido. Ou, se precisar de um pouco de estímulo, dê uma olhada no “Sunrise Over Manhattan Beach”, que tem prosecco, suco de tangerina fresco e cordial de laranja de sangue. Oh, tão refrescante!
4. Laguna Beach: Banzai Bowls
Foto cedida por Cameron P. em yelp.com
Se você ainda não aderiu ao movimento do açaí, está perdendo. Este tratamento tentador é a maneira perfeita de começar o dia - e você também pode apreciá-lo na praia. Banzai Bowls tem os ingredientes mais frescos misturados na perfeição com coberturas de morrer, incluindo lascas de coco e sementes de chia. Este café da manhã tão saudável o deixará com energia e revigorado para um dia passado com os pés na areia.
5. Venice Beach: A filha do açougueiro
Foto cortesia de Justin P. em yelp.com
como fazer a água ter um gosto melhor sem adicionar nada
Este moderno café de Nova York abriu recentemente suas portas na eclética cidade surfista de Venice Beach, dando um toque de LA em seu autêntico menu vegetariano. Com um interior elegante e moderno, a decoração deste café fofo recebe o ar salgado ensolarado da Califórnia.
Especializado em lanches leves e saudáveis, o hot-spot vegetariano oferece todos os seus favoritos, incluindo torradas de abacate feitas sob encomenda, parfaits de iogurte e smoothies verdes. A melhor parte? Você pode fazer o pedido online para que sua comida esteja pronta para um piquenique na praia nas margens de Veneza.
6. Huntington Beach: Duque
Foto cortesia de Brian U. em yelp.com
Para todos vocês, vagabundos de praia, este é para você. Da estação de fazer sua própria omelete a pãezinhos de canela recém-assados, o brunch do Duke é imperdível.
Além do clássico suco de laranja espremido na hora, o Duke's tem um bar descalço. Sim, você leu certo - não é necessário usar sapatos. Eu recomendaria Duke’s Mai Tai ou Strawberry Basil Cooler para começar o seu dia. Com os dedos dos pés na areia e uma bebida na mão, o que mais você poderia pedir?
7. Newport Beach: O cais
Foto cortesia de Celina Y. em yelp.com
Especializado em brunch à beira da baía, este encantador café irá satisfazer todos os seus desejos por doces e salgados. Você não pode errar com a torrada francesa de brioche ou o sanduíche de bife com ovo. Após o brunch, dirija-se à baía ou à Ilha Balboa para um dia bem passado sob o sol da Califórnia.
Quer você seja um nativo de Los Angeles ou apenas um visitante LaLa pousa para o fim de semana , esses locais modernos de brunch definitivamente valem uma viagem até a costa dourada para um dia de diversão ao sol.
