Frango e waffles são praticamente o Santo Graal dos desejos por doces e salgados. Se você ainda não experimentou a interação de frango crocante, xarope pegajoso e waffles fofos, então você está perdendo o que poderia ser uma das melhores experiências da sua vida. Mas, se você não tem tempo para sentar e saborear esta gloriosa comida reconfortante, você sempre pode prepará-la em forma de biscoito ou até mesmo em um cone de waffle. Fale sobre portabilidade.
Em todo caso, há alguns puristas que preferem toda a experiência gastronômica, incluindo o manuseio de asas de frango e o uso excessivo de guardanapos. É por isso que compilamos esta lista dos melhores lugares para comer frango e waffles na América. Reúna alguns amigos e faça desta uma viagem improvisada. Ou você pode ir sozinho, não há nada de errado com isso.
18 Doce pintinho em Nova York, NY
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Você não está comprando apenas um waffle velho e simples no Sweet Chick, especialmente quando eles oferecem sabores como cogumelo com alecrim e cereja seca. Cada prato é uma obra de arte comestível que é quase bonita demais para comer.
17 Porta de Tela em Portland, OR
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Este pequeno local adorável do sul visa usar produtos frescos e locais em todos os itens de seu menu, que empresta comida da Carolina do Sul, Louisiana , e em todos os lugares intermediários. Nada mais foda do que usar uma faca para segurar seus três peitos de frango e waffle de batata-doce juntos.
16 Damas Frango e Waffles em Durham, NC
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Dames tem dez variações diferentes do prato clássico, com coberturas que vão desde nozes cristalizadas ao molho de laranja com mel. Nosso favorito é o “Frizzled Fowl” - frango com crosta panko em um waffle clássico, coberto com um molho azedo de ameixa, blueberry “shmear” e amêndoas fatiadas.
quinze. Pássaro de quintal em Miami, FL
Foto de Caroline Early
Eles colocam, veja só, cheddar de Vermont branco em sua massa de waffle, que adiciona a quantidade certa de salgado para neutralizar o xarope de bordo de bourbon e o molho de mel quente. Yard Bird serve especiarias Melancia na lateral, o que é ainda melhor do que parece.
14 Steuben's em Denver, CO
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O frango é embebido em leitelho antes de ser frito e, se isso não for motivo suficiente para ir, eles também servem um molho louco por cima feito com bourbon, café e bacon. Ron Swanson ficaria orgulhoso.
13 Restaurante Chef Eddie’s em Orlando, FL
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A principal atração desse restaurante é a grande variedade de waffles. Esteja você com desejo de manteiga pecã ou canela de maçã, ou mesmo apenas um waffle velho e simples, eles têm de tudo. Parabéns a eles por nos deixarem trocar o frango por camarão ou bife.
12 Casa de Frango e Waffles de Roscoe em Los Angeles, CA
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Olhe para o tamanho dos waffles: a superfície perfeita para absorver toda aquela delicadeza de xarope. O restaurante se expandiu para sete locais ao redor da área da Califórnia, tornando mais fácil para você obter sua dose de comida soul.
onze. Jantar para madrugadores em Charleston, SC
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Há algo sobre a combinação de nozes e frango frito que torna tudo melhor, e Early Bird está bem ciente disso. Eles adicionam nozes moídas à cobertura do frango, tornando cada mordida ainda mais crocante e com nozes. Se você quer uma pele realmente crocante, mas não está sentindo as nozes, faça-as.
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10 Frango Gussie e Waffles em São Francisco, CA
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O verdadeiro deleite aqui é o xarope de açúcar mascavo caseiro, que une todos os sabores ricos e doces do resto do prato. Os waffles de trigo sarraceno veganos deles também são deliciosos, mas não faria muito sentido colocar um frango em cima disso, hein ...
9 Metro Diner em Jacksonville, FL
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Metro Diner é uma rede local aconchegante no nordeste da Flórida que serve comida de lanchonete em porções generosas, algumas das quais são Aprovado por Guy Fieri . Seu frango e waffles vêm com manteiga de morango cremosa e xarope pegajoso doce e picante, atingindo todos os cantos possíveis do seu paladar.
8 Frango e waffles da Maxine em Indianápolis, IN
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Sua versão vem com três asas de frango gigantes, o que lhe dá ainda mais motivos para cavar com as mãos. Nada daquelas bobagens de bolso em seus waffles - seus quadrados grandes contêm tanto xarope e manteiga quanto você deseja. Se você está cavando asas sem o waffle, sinta-se à vontade para faça estes .
7 Hash House A Go Go em Las Vegas, NV
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Não é uma obra de arte? Elevados um em cima do outro estão frango frito de sálvia, bacon defumado de madeira dura e alho-poró frito. Fale sobre algum jogo sério de pilha. Não se esqueça de explorar alguns outros restaurantes na área de Las Vegas enquanto estiver lá.
6 Tortas ‘n’ coxas em Nova York, NY
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Com um nome como esse, você sabe que eles levam a sério a comida sulista. Frango crocante e suculento é jogado em cima de um waffle de trigo sarraceno, com manteiga de canela e mirtilos escalfados para enfeitar. Termine a refeição com uma bela torta de noz-pecã de bourbon ou torta de ruibarbo, tudo feito em casa.
5 Frango e waffles de Gladys Knight em Atlanta, GA
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Eles chamaram seu prato de 'Trem da Meia-Noite', e nós estamos então a bordo com sua galinha do sul. Os habitantes locais afirmam que têm o melhor frango e waffles em Atlanta , e com aquelas asas suculentas, pode muito bem ser o caso.
Quatro. Tigerlily Berkeley em Berkeley, CA
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Esqueça o xarope de bordo - este restaurante usa um molho tikka masala para regar todo o prato. O resultado? Um prato mais cremoso, um pouco picante, mas totalmente rico, que funde a cozinha do sul com a indiana na perfeição.
3 24 Jantar em Austin, TX
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Não há necessidade de segurar o frango com as mãos aqui - o 24 Diner fica sem ossos, o que significa que você não perde tempo colocando o garfo e a colher no chão para pegar uma asa. Sua manteiga de açúcar mascavo é praticamente uma experiência religiosa em si.
dois. Frango Quente Hattie B em Nashville, TN
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Seu revestimento especial de “frango quente” apresenta uma interação doce e picante com açúcar mascavo e pimenta caiena. A refeição perfeita em domingos preguiçosos, passados apenas comendo e entrando em coma alimentar.
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1 SoCo em Nova York, NY
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Três palavras: waffle de veludo vermelho. SoCo é um restaurante sulista no Brooklyn que serve uma das melhores comidas sulistas da região, com uma atmosfera jazzy (sim, eles têm música ao vivo) e iluminação romântica. Um encontro de frango e waffle aqui é o melhor encontro de frango e waffle que você já teve.
