Eu vou dizer o que a maioria de nós está pensando ... a maioria das cervejas tem um gosto ruim, tipo, muito ruim. A essa altura, acho que o beer pong é a única coisa que mantém a indústria viva, porque definitivamente não é o sabor. Eu só bebo cerveja porque às vezes vou a um bar que só serve cerveja, sidra forte e vinho (e vinho é caro). Portanto, sou um especialista em o que adicionar à cerveja para torná-la mais saborosa, mas, mesmo assim, consultei vários bartenders do BJ's Brewhouse para ajudar. Veja como fazer a cerveja ter um sabor melhor de 10 maneiras diferentes para que você possa realmente desfrutar do que está bebendo.
1. Citrus
Melissa Miller
Todos nós já vimos o clássico Corona com pôsteres de limão, e se seus amigos bebem cerveja, provavelmente você já viu alguém fazer isso também. Porque? Os sabores amargos em uma cerveja se misturam muito bem com sabores cítricos como limão, lima e laranja. É como quando você toma uma dose de tequila e chupa um limão depois, o limão o distrai do gosto do álcool e o torna suportável.
Ama mimosas mas só tem cerveja? Experimente um beermosa! É como uma mimosa, mas pior. Basta colocar sua cerveja em um copo e finalizar com a quantidade de suco de laranja necessária para você beber uma cerveja.
#SpoonDica: Os sabores cítricos só funcionam bem com cervejas light, então não tente adicionar nenhum sabor cítrico a uma cerveja escura como a Guinness porque isso só vai deixá-la nojenta.
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2. Soda
Kristine Mahan
Uma maneira de melhorar o sabor da cerveja é adicionar qualquer refrigerante de cor clara. Isso é o que todos na comunidade do álcool chamam de Shandy, e torna a cerveja mais saborosa porque torna a cerveja mais doce sem eliminar a carbonatação.
Eu recomendo apenas refrigerantes de cor clara em vez de cervejas de cor clara, mas se você estiver se sentindo aventureiro, pode experimentar refrigerantes de cor escura com cervejas escuras. Ainda não tentei, então boa sorte. Por refrigerantes de cor clara, quero dizer Sprite, Mountain Dew, Ginger Ale ou qualquer coisa semelhante.
3. Margarita Mix
Parsa Lotfi
Adicionar a mistura de margarita à cerveja torna o sabor melhor, porque ela tem os sabores cítricos e doces que mascaram todos os sabores que você não quer provar na cerveja. A situação final para fazer isso é quando você fica sem tequila para margaritas, mas tem cerveja. Ou tenha os dois! Ambos são bons também.
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4. Bagas congeladas
Mackenzie Patel
Assim como as frutas congeladas podem ser boas para o vinho e outras bebidas, também pode ser bom para a cerveja! Bagas congeladas adicionam sabor e mantêm a cerveja gelada por mais tempo. Se você é o tipo de pessoa que gosta de água com infusão, experimente esta.
5. Suco de tomate
Alison Cassidy
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Para ser sincero, nada nisso parece apetitoso, mas não gosto de Bloody Mary, então não sou eu que pergunto. Dito isso, adicionar uma ou duas doses de suco de tomate pode ser gostoso para algumas pessoas, ou você pode torná-lo um pouco mais elaborado com um cerveja Bloody Mary .
6. Bitters
Alex frank
Caso você não saiba, um amargo é um líquido com sabor a base de licor que geralmente vem em uma pequena garrafa com um conta-gotas . Este líquido embala muito sabor em uma gota, então não coloque muitas gotas. Os amargos só vão melhorar o sabor da sua cerveja se ela for boa para começar. Isso ocorre porque os bitters revelam os sabores ocultos.
Digamos que você tenha um cara chique da cerveja lhe entregando um copo e ele começa a falar sobre como há notas de sabores defumados ou raspas de laranja ... e você só prova cerveja. Experimente adicionar um pouco de bitters ao seu copo e você também pode parecer pretensioso depois de notar os sinais de colorau ou cardamomo.
7. Xarope Simples
Katie Walsh
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O xarope simples (que é água com açúcar) é um suplemento muito fácil para a cerveja. Essa é uma ótima maneira de deixar a cerveja mais saborosa, porque é fácil de pedir e você não vai frustrar o barman pedindo suco ou frutas silvestres ou algo igualmente complicado. É simples e funciona.
8. Creamer
Katherine Baker
Eu recomendo creamers apenas para cervejas escuras. Você também pode adicionar Bailey's Irish Cream se quiser tornar sua bebida mais alcoólica. Ambos vão muito bem com cerveja escura, semelhante ao creme de café. O creme ilumina aquele sabor escuro e amargo com bondade cremosa.
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9. Licores
em unsplash
Os licores são uma ótima maneira de tornar o sabor da cerveja melhor. Não importa a cerveja que você está bebendo, há um licor que pode torná-la mais saborosa. Alguns licores populares que você pode misturar em cervejas são amaretto, Kahlúa, vermute, cointreau, schnapps, curaçao, limoncello e triple sec.
Não sabe muito sobre licores? Aqui está um guia de bebidas para te ajudar.
10. Licores
Alex frank
Eu recomendo adicionar licor à sua cerveja quando a cerveja ou o licor são aromatizados. Por exemplo, a BJ's Brewhouse tem uma cerveja Pumpkin Patch sazonal que não é ruim por si só, mas o que a torna incrível é quando você adiciona uma dose de Fireball a ela. Barcardi Limón e uma cerveja light também têm um gosto bom.
#SpoonDica: sob nenhuma circunstância simplesmente despeje álcool sem sabor em sua cerveja de baixa qualidade. Só vai piorar, eu prometo. Eu fiz isso e me arrependi no segundo que tentei.
Licor também funciona bem com cerveja se você estiver fazendo bebidas misturadas como esta cerveja de verão .
A maioria das cervejas é péssima. Eles têm o gosto da água que ficou parada na tigela de comida do seu cachorro depois de chover. As boas cervejas que existem nunca estão em nenhuma festa da faculdade, então talvez da próxima vez que você for a uma festa você possa trazer um frasco de suco de laranja ou uma mistura de margarita. Contanto que você se lembre de qualquer um desses dez add-ins, você será capaz de tolerar até mesmo o PBR mais ruim.
