As lanchonetes são uma invenção maravilhosa. Eles são perfeitos para quando os despertadores 'não tocam' e não há tempo para o café da manhã, quando ainda faltam 2 horas para o jantar, mas o almoço parece que foi há uma eternidade, ou você só precisa de um estímulo rápido no meio -manhã.
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Com tantos tipos diferentes de barras para escolher, às vezes é assustador saber quais são 'mais saudáveis' para você. Cada marca tem sua própria fama e muitos dos rótulos podem enganar e parecer semelhantes.
Foto de Rachel Hartman
Usando o sabor de chocolate de coco de cada marca, peguei 12 lanches e analisei os dados nutricionais, distribuindo pontos relativos uns aos outros com base nos principais fatores do rótulo:
- Teor de fibra
- Teor de proteína
- # de ingredientes legíveis e totais
- % Gordura Saturada / Gordura Total
- Conteúdo de gordura
- Densidade calórica
- Adicionado Açucar
O que descobri foi bastante surpreendente. Muitas das barras foram classificadas de forma bastante igual entre si, mas por causa de pontos em categorias diferentes. Portanto, o que eu tiraria disso é que, para a maioria dos bares, há algumas coisas boas e algumas coisas ruins sobre eles. Nenhuma barra obteve uma pontuação perfeita, e é difícil categorizar todas as barras juntas quando se destinam a servir a propósitos diferentes.
Mas, no entanto, aqui está uma classificação arbitrária de 14 das lanchonetes mais populares que existem.
1 Barras Rx
Foto cedida por @rxbar no Instagram
Barras Rx são caras, mas por um bom motivo. Com poucos ingredientes, todos os quais você pode pronunciar e entender, as barras Rx são repletas de proteínas e têm muito baixo teor de gordura saturada e relativamente baixo teor de açúcar.
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dois. Barras Clif
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Barras Clif com alto teor de proteína e teor de fibra, bem como densidade calórica. O teor de açúcar é muito alto, assim como o número de ingredientes - muitos dos quais não são ingredientes que gosto de chamar de 'legíveis'. Você pode conseguir pronunciá-los, mas não consegue visualizar o que é (por exemplo, você pode imaginar o que é coco sem açúcar é, mas você sabe o que eu sou lecitina é?) Essas barras são melhores para atletas de alta intensidade e para lanches de caminhada de longo prazo.
3 Quadrados simples ( Ligado)
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Com 6g de proteína e 3g de fibra, além de uma lista impressionante de ingredientes 100% legível de apenas 7 ingredientes no total, Simple Squares tem uma classificação geral alta. Há até um sabor com grãos de café de verdade ali. Muito legal.
3 Barras para cantar ( Ligado )
Foto cedida por @infinefeathernyc no Instagram
Essas barras veganas estão empatadas em terceiro lugar com base em seu alto teor de proteínas e poucos ingredientes. Sem adoçantes ou aditivos artificiais, Zing usa uma base de manteiga de amendoim com a mentalidade de incluir dentro de cada barra tudo o que é necessário em uma refeição balanceada - alto teor de fibras, proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos de baixo índice glicêmico.
3 Divida as Barras ( Ligado )
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As barras de chia do Healthy Warrior podem não ser tão satisfatórias, mas têm poucos ingredientes e pouco açúcar adicionado, além de uma tonelada de ômega 3, que reduzem o risco de doenças cardíacas e inflamação.
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Quatro. quarta-feira
Foto de Rachel Hartman
Os Larabars seguem uma missão semelhante às barras Rx, pois a lista de ingredientes é mínima e não há adição de açúcar. Como a base dos Larabars são as tâmaras, eles são doces e um estimulante perfeito para você passar pela manhã ou para comer uma sobremesa sem culpa.
5 18 coelhos
Foto cedida por @ 18rabbits no Instagram
Embora pobres em proteínas e fibras, as barras de granola 18 Rabbits são doces e feitas de poucos ingredientes e combinadas com uma maçã e manteiga de amendoim agem como um ótimo café da manhã ou lanche pré-treino.
6 Barras KIND ( Ligado )
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Na esperança de que sua mensagem de ingredientes pronunciáveis inspire as pessoas a fazer o Gentil coisa para seus corpos, para si próprios e para o mundo, as barras de frutas e nozes do KIND mantêm-se fiéis ao fato de terem poucos ingredientes que são quase todos pronunciáveis. Embora mais calóricas do que a maioria das outras barras em comparação, as barras KIND são mais pesadas no conteúdo de nozes, tornando-as um ótimo lanche para quando você precisa passar a tarde, mas tudo em que você consegue pensar é no jantar.
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6 Barra de Proteínas Nature Valley ( Ligado )
Foto cedida por @nature_valley no Instagram
Com mais proteína do que suas barras de granola originais, as barras de proteína Nature Valley são pobres em açúcares naturais e adicionados e ricas em proteínas e fibras. Há uma quantidade moderada de gordura saturada e ingredientes ilegíveis, mas como as 18 barras Rabbit combinadas com uma fruta, as barras Nature Valley são um pré-treino fácil e conveniente ou um lanche do meio-dia.
7 Barras Odwalla ( Ligado )
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No lado das calorias mais altas e no lado das fibras mais baixas, as barras Odwalla fornecem fibra suficiente e conteúdo de baixo teor de gordura com muitos ingredientes, mas poucos ilegíveis.
7 Luna Bar ( Ligado )
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Com conteúdo nutricional semelhante às Barras Odwalla, as Barras Luna têm classificação superior em conteúdo de proteína, mas menor em número de ingredientes (tanto legíveis quanto ilegíveis). A densidade calórica é maior do que a maioria das outras barras em comparação, mas o teor geral de gordura é muito baixo.
8 Fibra Um Barras
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Ricas em fibras (chocante, certo?) E ricas em proteínas, as barras de fibra um são convenientes e mais baratas do que muitas de suas concorrentes. Mas, há uma compensação para a maioria dos ingredientes listados em seus rótulos e com a maior porcentagem de ingredientes ilegíveis. Apesar de tudo, as barras Fiber One têm baixo teor de açúcar e, com baixo teor de calorias, tornam-se um lanche fácil para viagem.
9 Kashi Layered Granola Bars
Foto cedida por @thesweetenedpea no Instagram
Com camadas de sabor e proteína, as barras de Kashi têm uma classificação superior nas categorias de proteína e fibra, mas inferior na maioria das outras. Com muitos ingredientes ilegíveis, você pode não saber exatamente do que todos os aditivos podem ser feitos, mas entre eles estão ingredientes saudáveis e com alta densidade energética.
10 Quaker Chewy Bars
Foto cedida por @miatamommy no Instagram
Com apenas 100 calorias, as barras Chewy são um retrocesso à hora do lanche do ensino médio. Para barras de granola com sabor doce, não há um alto teor de açúcar, mas, além disso, não há um alto teor de realmente nada. Com baixo teor de gordura, mas também com baixo teor de fibras e proteínas, as barras em borracha não oferecem muita nutrição.
Como mostrado com todos os empates entre as barras, e que não havia muitas diferenças, mesmo com as barras de classificação mais alta e mais baixa, cheguei à conclusão de que todas as barras são boas para coisas diferentes. Se você está procurando um substituto de refeição, as melhores barras, se uma barra for necessária, são as barras Rx, Simple Squares, KIND e Clif.
Se você está procurando comer mais saudáveis e bares mais próximos da “comida de verdade”, escolha um bar com menos ingredientes: Simple Squares, 18Rabbits, Rx, KIND e Larabars.
Os melhores petiscos estimulantes são Larabars, Simple Squares (sabor café!) E Chia Bars.
Mas, no geral, existem vantagens e desvantagens em cada barra e, se vale a pena, escolha a barra que você mais gosta. Combine com um pedaço de fruta e um pouco de manteiga de nozes e divirta-se.
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