Ama batata-doce frita, mas odeia aquele sentimento de culpa que você tem depois de comer todas elas? Esta é uma versão sem culpa feita com óleo de coco pela qual seu corpo vai agradecer. Este lanche viciante não só é fácil de fazer, mas também manterá seus amigos na sua porta para mais.
E para maneiras mais interessantes de usar óleo de coco, dê uma olhada nesteligação!
Fácil
Tempo de preparação: 2 minutos
Hora de cozinhar: 30-40 minutos
Tempo total: Cerca de 40 minutos
Ingredientes
1 batata doce (prefiro a branca)
1 colher de sopa de óleo de coco
Iogurte grego (opcional)
instruções
1. Corte a batata-doce em tiras finas para fritar. (Não se preocupe em remover a casca)
Foto de Jacky Falkenberg
2. Defina o forno para assar 375 ° F e aqueça o óleo de coco na assadeira dentro do forno até derreter.
Foto de Jacky Falkenberg
3. Cubra a batata-doce com óleo de coco derretido e coloque a bandeja no forno por 20 a 30 minutos.
4. Quando a batata-doce estiver dourada, use uma espátula para girar as batatas fritas e leve ao forno por 10 minutos.
Foto de Jacky Falkenberg
5. Quando estiver totalmente dourado, retire do forno e sirva com iogurte grego para mergulhar!
