Todos nós temos ocasiões em que preparamos mais comida do que pode ser consumido por humanos de uma só vez, resultando em sobras para lidar. Quer seja esta a sua situação ou se você acabou de começar a preparar refeições recentemente, é importante aprender a aquecer os alimentos para que tenham o gosto mais próximo do original. A melhor maneira de reaquecer uma batata assada depende se a batata foi cortada ou não.
Seguir qualquer um desses métodos fará com que sua batata assada permaneça úmida e deliciosa, porque ninguém gosta de comer batatas secas.
Método Não Cortado
1. Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Retire as batatas assadas da geladeira e deixe-as aquecer até a temperatura ambiente. Isso é feito para que todos comecem na mesma temperatura, o que é importante para até mesmo cozinhar.
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2. Coloque as batatas assadas em uma assadeira fina ou papel alumínio para que o calor alcance todos os lados da batata. Quando o forno estiver quente o suficiente, coloque a assadeira dentro e cozinhe as batatas por 10-12 minutos, virando-as na metade do tempo de cozimento.
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3. Retire as batatas do forno e verifique se estão bem quentes. Caso contrário, coloque-os de volta no forno em intervalos de 3 minutos.
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4. Corte a batata, cubra como desejar e divirta-se!
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Método de Corte
1. Retire as batatas da geladeira e deixe-as atingirem a temperatura ambiente.
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2. Pulverize uma frigideira antiaderente com uma pequena quantidade de óleo em fogo médio-baixo. Assim que a frigideira ficar um pouco quente, coloque as batatas viradas para baixo.
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3. Cubra as batatas com uma tampa. Reduza o fogo e cozinhe as batatas por 3-4 minutos (deve parecer que está cozinhando no vapor), certifique-se de observá-las com cuidado para que não queimem.
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4. Remova a tampa e aumente o fogo de volta para médio-baixo e vire as batatas continuamente até que a casca esteja crocante em todas as bordas.
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5. Retire as batatas da frigideira e certifique-se de que estão bem aquecidas. Caso contrário, volte à frigideira por mais alguns minutos. Depois de aquecidos, adicione as coberturas desejadas e coma!
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Se possível, o método com as batatas não cortadas deve ser usado porque é a melhor maneira de reaquecer uma batata assada, mas se você já cortou as batatas, o método de corte funciona quase tão bem.
você está no controle de sua própria felicidade
A casca da batata ajuda a evitar que resseque, permitindo o uso do forno. Se a casca não estiver presente, usar vapor para aquecer as batatas evita que sequem.
Da próxima vez que você precisar reaquecer as batatas restantes, lembre-se desses métodos para saber a melhor maneira de reaquecer as batatas assadas.
