Procurando um saboroso restaurante vegetariano e / ou vegano em Chicago, uma cidade com mais de 700 churrascarias apenas só na área do Rio Norte, é difícil. Felizmente, no entanto, há uma tonelada de pontos fora do radar na Cidade dos Ventos para os vegetarianos e veganos que irão matar sua fome. Aqui estão alguns dos melhores lugares vegetarianos e veganos em Chicago. Ah, e não vamos esquecer aqueles amigos carnívoros que simplesmente não querem carne em todas as refeições.
1 The Chicago Diner - sem carne desde '83
Endereço: 2333 N. Milwaukee Ave (Logan Square), 3411 N. Halsted St.
Descrição: Desde 1983, este prato básico de Chicago oferece pratos veganos inovadores e pratos vegetarianos. Conhecido por suas asas de pimentão tailandês com molho de fazenda vegano, este lugar oferece um extenso menu que vai impressionar qualquer vegano ou vegetariano. Eu mencionei a lista de milkshakes veganos?
dois. Coelho inteligente
Endereço: 2015 W Division St.
Descrição: Clever Rabbit é um restaurante centrado em vegetais no coração de Wicker Park. Não deixe de experimentar a Salada de Couve (foto acima) com couve crocante, maçãs fuji, amêndoas, erva carbonizada e vinagrete de maçã.
3 Chicago Raw
Endereço: 131 N. Clinton St. e 51 W.Huron St.
Descrição: Este bar de sucos é definitivamente um dos melhores que você pode encontrar no centro de Chicago. Abrace seu #basic e experimente as tigelas de açaí. Ou delicie-se com uma pizza vegana feita com crosta de trigo, queijo de caju e molho marinara. Você realmente não pode errar aqui.
Quatro. Summerhouse Santa Monica
Endereço: 1954 N. Halsted St.
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Descrição: Enquanto não inteiramente vegan ou vegetariano, Summerhouse Santa Monica não irá decepcionar. A estética é incrível e a comida é ainda melhor. Uma prova obrigatória é a torrada com abacate (veganos, peça sem o ovo) e a salada de couve-esmeralda, com couve de Bruxelas desfiada, maçã local e amêndoa torrada.
5 Paulie Gee's
Endereço: 2451 N. Milwaukee Ave.
Descrição: Este restaurante é o melhor local para vegetarianos e veganos. Há uma seção inteira de pizza vegana no menu neste restaurante rústico-chique na Logan Square. Não deixe de experimentar a Torta de Coelho, com tomates italianos, alho, rúcula bebê, espinafre bebê, linguiça de erva-doce vegana feita em casa, cebola roxa, abacaxi em conserva e cobertura de soja Chile.
6 Pick Me Up Caf é
Endereço: 3408 N. Clark St.
Descrição: Pick Me Up Cafe é um restaurante perfeito para veganos, vegetarianos e amantes de carne em Chicago. O restaurante é muito colorido, tornando-se um ponto badalado nos finais de semana quando está aberto 24 horas. As panquecas veganas são alucinantes, ouvi dizer.
7 Costa Esquerda
Endereço: 2878 N. Lincoln Ave.
Descrição: Este ponto vegano / vegetariano vai deixar você se sentindo saudável e cheio. Aberto para café da manhã, almoço e jantar, o menu do Left Coast varia de sucos prensados a frio a wraps e saladas. Não deixe de experimentar o Left Coast Açai Bowl, que contém açaí bagas, mirtilos, morangos, framboesas, banana, manteiga de amêndoa, macca em pó, sementes de cânhamo, granola e coco.
8. Lyfe Kitchen
Endereço: 413 N. Clark St., 270 E. Ontario St., 831 N. State St.
Descrição: Lyfe Kitchen tem algo para todos. Este restaurante consiste em vários menus, incluindo 'comer de tudo', 'vegetariano e vegan' e 'sem glúten'. Na foto acima, estão o Turkey Burger e o Kale Caesar, perfeitos para nossos amigos onívoros e carnívoros preocupados com a saúde.
9 O Guiador
Endereço: 2311 W. North Ave.
Descrição: O Handlebar serve comida caseira vegetariana e vegana feita a partir do zero no café da manhã, almoço e jantar, sete dias por semana. É um local super pequeno com uma estética aconchegante e confortável. A foto acima é o Diablos Vegan com Abacate.
10 Doce verde
Endereço: 623 N State St., 1000 W. Randolph St., 150 N. Michigan Ave., 1 N. Dearborn St.
Descrição: Com vários locais em Chicago, Sweet Green é um dos melhores lugares vegetarianos / veganos para uma refeição rápida. Este restaurante é especializado em saladas, mas oferece muitas opções de comida, como tigelas quentes. Este é o seu destino para uma comida simples, sazonal e saudável.
Agora, chega de leitura. Comece a comer!
