Por que você deve parar de me irritar por não comer glúten ou laticínios

Eu não como glúten ou laticínios e não posso dizer quantas vezes fui interrogado sobre isso. É além de irritante e o que eu quero dizer literalmente para cada pessoa é a) por que você se importa eb) por favor, saia da minha cola para que eu possa ter uma experiência de jantar agradável sem cagando nas minhas calças ?



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Eu acho que muitas pessoas estão doidas sem glúten e laticínios porque elas acham que é mais saudável. Essas pessoas estão 100% erradas , e eu definitivamente não sou um deles.



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Os idiotas que compram biscoitos sem glúten provavelmente não verificaram o verso da caixa para ver se o ingrediente principal é a farinha de arroz junto com uma porção de coisas que eles não conseguem pronunciar . Sem mencionar que os carboidratos são provavelmente o dobro dos biscoitos normais.



E nem me fale sobre as pessoas que pensam sou leite é realmente melhor para você do que o leite de verdade, uma vez que não contém laticínios, embora tenha uma quantidade nojenta de açúcar e hormônios.

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É uma pena que essas pessoas estejam mal informadas, mas no final do dia, por que você fica tão ofendido com a forma como as outras pessoas comem? Eu não te julgo por ser vegetariano , então por que você está me julgando por ficar longe do glúten?



Não comer carne é sua escolha, assim como não comer glúten e laticínios é minha. Mesmo comendo junk food em excesso, Enchendo sua cara com McDonald’s e obstruir ativamente as artérias também é sua escolha.

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Mas realmente “escolha” é outra parte interessante. Os restaurantes agora são treinados para perguntar às pessoas com restrições alimentares se é uma 'necessidade' ou uma 'escolha'. Sério? Para as pessoas que podem realmente comer as coisas das quais estão ficando longe, é uma escolha.

merlot vs cabernet sauvignon vs pinot noir

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Mas também é uma escolha seguir o aspecto da necessidade e ficar longe daquele cheeseburger, porque você sabe que ficará no banheiro por horas depois. Existem muitas pessoas no mundo que ignoram suas intolerâncias porque eles querem aquela pizza muuuuito e estão dispostos a sofrer por uma indulgência extravagante.

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As pessoas me perguntam o tempo todo se sou celíaco ou não. Honestamente, nunca fui testado, nem sinto necessidade de ser testado. Para mim, não é ciência do foguete descobrir se o seu corpo está rejeitando algo que você coloca nele.

Aqui está um pequeno teste para você - se sair mais rápido do que entrou, você provavelmente não deveria estar consumindo. Não estou brincando, fui chamado de 'Upchuck' desde o nascimento até os seis anos de idade porque meu corpo não conseguia lidar com laticínios . Desculpe, isso é nojento, mas seu corpo quase sempre é honesto com você, você só precisa ouvi-lo.

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Acredite em mim, se eu pudesse comer glúten ou laticínios, com certeza o faria. Às vezes eu desejo tanto pão que vou Toda a comida para embalar um pão de ciabatta por alguns minutos, apenas para lembrar sua aparência, sensação e cheiro.

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As pessoas ficam irracionalmente zangadas com minhas restrições dietéticas e eu realmente não entendo. Trabalhei em um restaurante incrível quando morava em Chicago. Eles nos alimentaram com um 'jantar de família' antes de cada serviço e foi incrível ver os chefs cozinharem comida que não estava no menu.

E, claro, fiquei extremamente grato por eles atenderem às minhas restrições, mesmo depois de dizer várias vezes que não me importava de comer em casa antes do meu turno.

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Mas uma noite a equipe saiu para beber depois do culto e fui humilhada publicamente por comendo do jeito que eu como . Um dos chefs literalmente gritou na minha cara por dois minutos seguidos que minhas restrições eram uma besteira e que era um pé no saco fazer refeições para mim, junto com um monte de outras facadas humilhantes.

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Outra coisa que me magoou foi um artigo que vi online outro dia que ressurgiu por causa do processo atual com a produtora de leite de amêndoa Almond Breeze. O artigo foi publicado em Mother Jones há quase um ano e intitula-se “ Deixe de lado o leite de amêndoa, seus descolados . ” Seria um eufemismo dizer que isso me irritou.

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As pessoas têm suas opiniões e eu posso respeitar isso, mas meu ponto aqui é, mesmo se eu pudesse consumir laticínios e beber leite de amêndoa em vez de, por quê você se importa? E se eu gostar do sabor? Claro, todos nós sabemos que o leite de amêndoa Almond Breeze é principalmente água e muito pouca amêndoa, porque a mídia está tendo um ataque de merda sobre isso agora .

É uma pena que existam algumas marcas realmente ruins por aí. Mas só porque eu gosto de leite de amêndoa e essa marca é uma merda, não significa que você deve me chamar de ignorante.

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Infelizmente, esse tipo de xingamento tem sido um dos maiores efeitos colaterais do crescente indústria de alimentos , e sem dúvida o principal instigador desse fenômeno são as redes sociais. Agora, com o Instagram, você pode ver o que as pessoas ao redor do mundo estão comendo e julgá-las por isso.

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Não me entenda mal, às vezes também sou o culpado disso. Estou constantemente no Instagram e praticamente só sigo contas de comida. Meu blog se chama A princesa bacon e eu não posso te dizer quantas vezes eu fui marcado em alguma foto aleatória com bacon que me faz chegar a alguma conclusão irracional sobre uma pessoa que eu nem conheço.

Até eu preciso dizer a mim mesmo para retroceder às vezes.

tintura de cabelo de suco de beterraba antes e depois

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Dizem que uma imagem vale mais que mil palavras, mas estou realmente pronto para que as pessoas parem de ler os hábitos alimentares umas das outras. Pare de perguntar o menina magrinha segurando um donut qual é o seu plano de treino. Pare de presumir que a garota curvilínea come cheeseburgers e fica sentada de bunda o dia todo.

Pare de fazer Reese's, Oreo, manteiga de amendoim, marshmallow fofo, queijo grelhado, embrulhado em bacon, qualquer coisa frita com uma cereja em cima, porque você acha que as pessoas vão ficar louca por sua criação.

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E pelo amor de Deus, pare de me dar merda por não comer glúten ou laticínios.

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