Há cerca de 10 meses, decidi fazer o impensável e subsistir por 5 dias de folga uma dieta composta exclusivamente de Halo Top Ice Cream . Caso você esteja morando sob uma rocha, Olá top é o popular sorvete de baixa caloria que recentemente tomou conta do mundo da mídia social (sim, de nada). Antes de conduzir esse experimento excêntrico, pesquisei um pouco para descobrir o que estaria consumindo durante o período. Halo Top poderia ser bom demais para ser verdade?
Meredith Davin
Desde o meu experimento, o Halo Top lançou 10 novos sabores (destaque para a manteiga de amendoim, o GOAT), mas os ingredientes principais não mudaram. Um equívoco comum é que Halo Top é um sorvete alternativo sem laticínios como o Arctic Zero ou So Delicious. Alerta de spoiler: não é.
Halo Top é bastante saudável, embora não seja livre de laticínios. Cada litro contém entre 240-360 calorias, dependendo do sabor. Para entender a nutrição do Halo Top um pouco melhor, vou dividi-la em três grupos de macronutrientes, conhecidos como 'macros'. Todos os dias, sua dieta deve conter cerca de 50% de carboidratos, 30% de proteína e 20% de gordura . Então, por que o Halo Top é tão saudável? Leia adiante.
Carboidratos
Cada litro contém cerca de 60 gramas de carboidratos, o que é aproximadamente 20% do seu valor diário. Isso pode parecer alto, mas cada litro tem cerca de 20 gramas de fibra alimentar (que ajuda na digestão e é 80% do seu DV). Outros 20 gramas vêm do álcool de açúcar eritritol, que é usado com a estévia para tornar o Halo Top mais saudável do que outros sorvetes . O sorvete comum tem cerca de 100 gramas de açúcar (a.k.a. 400 calorias). Comparativamente, o Halo Top é um sorvete de baixo teor de carboidratos, mas você pode não querer comer o litro inteiro, pois é 1/5 dos seus carboidratos para o dia.
Gorduras
Os primeiros ingredientes listados são leite, creme e ovos. Surpreendentemente, o sorvete tem muito baixo teor de gordura, que vem do creme e de outros mix-ins (como massa de biscoito ou massa de brownie). Cada litro contém entre 8 e 12 gramas de gordura, o que no total equivale a cerca de 20% do seu DV para gorduras.
No entanto, um litro inteiro de Halo Top contém cerca de 170 mg de colesterol dos ovos no sorvete. O colesterol é um esterol que ocorre naturalmente (também conhecido como molécula de gordura) e ter níveis elevados de colesterol no sangue pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Apesar de comer colesterol não aumenta imediatamente seus níveis de colesterol , você só deve comer um máximo de 300 mg por dia. Apenas certifique-se de observar o que mais você come ao longo do dia se estiver comendo o litro inteiro de Halo Top.
Proteína
Meredith Davin
Halo Top tem o mesmoquantidade de proteína como uma barra de proteína média, com cerca de 24 gramas por litro. Isso é 40% de sua porcentagem diária recomendada de proteína, o que é muito louco. Esta proteína vem do leite, ovos e concentrado de proteína do leite que são usados no Halo Top. Eu não sugeriria comer a cerveja como uma alternativa à carne ou proteínas vegetais, mas definitivamente não faz mal!
Contudo, Halo Top envergonha outros sorvetes no departamento nutricional. A maior razão de ser tão saudável é o baixo teor de açúcar. Dito isso, comer um litro inteiro todos os dias provavelmente não é uma boa ideia. Que tal comer 5 litros por dia? Nem pense nisso .
