A competição gastronômica conhecida como Iron Chef America sempre terá meu coração. Foi um dos primeiros programas de competição do gênero na Food Network. Vagamente baseado na versão japonesa, ele seguiu uma intensa batalha entre um 'Iron Chef' residente e o desafiante, onde os dois chefs tiveram que cozinhar uma refeição de vários pratos com um ingrediente secreto.
Enquanto Food Network nega cancelar o show , o último novo episódio foi ao ar em 2014. Aqueles Iron Chefs foram ídolos da culinária para mim enquanto crescia e eu adorava qualquer pessoa que tivesse a honra de usar um desses jaquetas especiais . Então, se nenhum desses chefs esteve ocupado filmando novos episódios desde 2014, quais são meus ídolos até agora?
Wolfgang Puck
Se você não se lembra de ter visto nenhum episódio com Wolfgang, é provavelmente porque ele foi apenas um Iron Chef em um episódio, enquanto a série ainda era uma minissérie em 2004. No entanto, ele ainda é creditado como sendo um Iron Chef 'aposentado', então é justo listá-lo.
Levaria muito tempo para listar todos os restaurantes que Wolfgang abriu desde 2004 (mas o meu favorito é a Localização Disney Springs ) Ele foi introduzido no Culinary Hall of Fame, premiado com várias estrelas Michelin, e está definido para receber uma estrela na Calçada da Fama de Hollywood este ano. Ele também está fortemente envolvido no trabalho de filantropia.
Basicamente, ele está arrasando em ser um chef. Recentemente, ele tem sido um assunto de conversa por lançando a bomba F no HSN , mas apenas para descrever o preço ridículo dos utensílios de cozinha. Eu sinto você, Wolfgang.
Mario Batali
Creditado por mudar a maneira como as pessoas pensam sobre a comida italiana, este homem preparou uma tempestade das temporadas 1 a 6 do Iron Chef America para acumular um total de 19 vitórias antes de sair em 2008.
Desde então, ele foi incluído no Hall da Fama da Culinária, abriu 10 novos restaurantes através do Batali and Bastianich Hospitality Group e começou Fundação Mario Batali para apoiar crianças necessitadas. Ele agora é um dos apresentadores do The Chew e fala abertamente sobre suas convicções políticas nas redes sociais.
é seguro comer pele de salmão
Seu último livro de receitas, 'Big American Cookbook', foi lançado em outubro e apresenta mais de 250 receitas de toda a América. E sim, ele ainda usa seus crocodilos laranja - e afirma ele possui mais de 200 pares . Ele também fez uma participação especial em uma das minhas favoritas Shorts digitais SNL nunca, provando que seus hábitos peculiares vão muito além da cozinha.
Cat Cora
Desde que se aposentou como Iron Chef em 2011, a única mulher original do Iron Chef assumiu papéis em vários programas de TV. Ela é jurada convidada em várias Competições da Food Network, foi co-apresentadora do Around the World in 80 Plates e atualmente é co-apresentadora do novo programa de competição de alimentos My Kitchen Rules. Ela também está no Hall da Fama da Culinária.
Cat é o presidente e fundador do Chefs for Humanity e acompanha muitas outras organizações filantrópicas. Ela tem seu próprio aplicativo para iPad e linha de calçados femininos. Sua abertura de restaurante mais legal foi provavelmente The Ocean Resturant em Singapura. É o lar do maior oceanário do mundo, o que basicamente significa que você pode jantar embaixo d'água.
Masaharu Morimoto
Ninguém faz fusão japonesa como Masaharu Morimoto. Desde sua última batalha em 2012, ele estrelou como convidado em Top Chef, The Chew e alguns episódios de Hawaii Five-0. Ele também foi introduzido no Culinary Hall of Fame e recentemente abriu um restaurante em Disney Springs.
O livro de receitas mais recente de Morimoto, 'Mastering the Art of Japanese Home Cooking', foi lançado no final do ano passado. Seus restaurantes em todo o mundo continuam recebendo ótimas críticas. Mas seu último projeto? Juntando-se a Martha Stewart e Snoop Dogg para fazer o ' Snoop Cali Fatty Kathy Bang Bang ”roll .
Bobby Flay
Com o maior número de vitórias na história do Iron Chef (43), este homem é um competidor notório. E o que Bobby Flay não tem feito desde o início de seus dias de Iron Chef? Ele está no Culinary Hall of Fame, tem uma estrela na Calçada da Fama de Hollywood e tem restaurantes em toda a Costa Leste.
Flay é creditado por hospedar treze programas diferentes de comida e culinária. Atualmente, você pode assisti-lo no Brunch @ Bobby's ou no Beat Bobby Flay todas as quintas-feiras à noite. É uma espécie de spin-off do Throwdown! com Bobby Flay: apenas outra maneira de assistir Flay derrotar os concorrentes em 99% das vezes.
Ele também tem um gato chamado Nacho com mais seguidores no Instagram do que a maioria das pessoas poderia esperar alcançar. Nacho gosta de assistir TV, comer peixe e pular na cozinha do pai.
Michael Symon
Depois de vencer a primeira temporada de The Next Iron Chef, Michael Symon trouxe seu talento mediterrâneo para o show em 2007. Ele abriu uma série de restaurantes em Cleaveland, Detriot e, mais recentemente, em Austin.
Além de numerosas participações em competições e talk shows da Food Network, ele é o co-apresentador do The Chew ao lado de Batali, ex-Iron Chef. Ele é o apresentador e produtor de Burgers, Brew e 'Que e está listado como produtor do programa de pré-produção Lost & Found em Cleveland.
Symon tem uma extensa linha de facas, roupas e livros de receitas, todos à venda em seu site. A maioria apresenta designs que giram em torno do tema central de seus restaurantes, perfeitamente resumidos por sua camisa que diz simplesmente, 'Coma mais carne.'
Jose Garces
Como o único Iron Chef com uma especialidade em fusão latina, Garces foi uma adição muito necessária ao show em 2010. Por meio do Garces Group Resturants, ele possui dezenas de restaurantes de Nova York a Chicago, oferece planejamento de eventos e catering, e fornece experiência em hospitalidade em gestão de restaurantes, excelência operacional e desenvolvimento culinário.
Ele ajudou a fundar a Fundação Garces, que visa ajudar a comunidade de imigrantes carentes na Filadélfia. Eles oferecem programas de clínicas, aulas para quem fala inglês como segunda língua e até possuem uma fazenda onde crianças em idade escolar aprendem sobre a importância da sustentabilidade e da nutrição.
Marc Forgione
Marc foi o primeiro Iron Chef cuja especialidade era comida americana moderna. Ele abriu seu único restaurante em Nova York em 2012, onde oferece especialidades americanas sazonais e uma extensa seleção de vinhos.
Ele adora fazer parceria com marcas de confiança e admitiu que a música é uma de suas paixões. Ele estará no South Beach Food & Wine Festival no final deste mês cozinhando para um evento com ingressos esgotados. Eu acho que quando você é o mais jovem chef americano a ganhar uma estrela Michelin em anos consecutivos, você provou seu valor culinário para sempre.
Geoffrey Zarkarian
Se você sintonizou o Food Network nas últimas 24 horas, há uma boa chance de ter visto o rosto de Geoffrey Zarkarian. Ele é um juiz regular em Chopped, coapresenta The Kitchen e é o apresentador de Cooks vs. Cons. Todas essas aparições na TV o tornaram conhecido por seu senso de moda inteligente .
Ele também possui restaurantes em todo o país, incluindo uma recente inauguração em Hollywood. Seu mais novo livro de receitas, 'My Perfect Pantry', contém 150 receitas que podem ser feitas usando grampos da despensa. Se esse tipo de livro de receitas não é essencial para a faculdade, não sei o que significa.
Alex Guarnaschelli
Alex estava em uma situação única, já que era jurada frequente no Iron Chef antes de se tornar uma concorrente. Ela agora é jurada regular em Chopped, Beat Bobby Flay e Cooks vs Cons. Nos dias em que ela não está ocupada comendo as criações de outros chefs, você pode encontrá-la em seu restaurante Butter em Nova York.
Alex é membro da Les Dames d'Escoffier e apoia várias instituições de caridade. Sua presença nas redes sociais é hilariante e refrescante. Espere encontrar opiniões honestas sobre comida e outros tópicos, juntamente com postagens interessantes sobre sua filha.
Os apresentadores
Às vezes, as verdadeiras estrelas do show eram os apresentadores: Mark Dacascos, Alton Brown e Kevin Brauch. marca estrelou programas como Hawaii Five-0, Agents of S.H.E.I.L.D. e Lucifer. Você pode acompanhar Kevin por meio de seu Canal do Youtube . Quanto a Alton, ele é o apresentador do Cutthroat Kitchen da Food Network, além de ser um chef talentoso e conhecedor de mídia social.
Os Iron Chefs acabaram em uma variedade de posições, mas a maioria deles se agarrou ao mundo da televisão. Enquanto eu sinto falta de poder assistir cada um desses competidores jogando no Kitchen Stadium, cada um de seus próprios projetos pessoais nos forneceu uma vasta quantidade de conteúdo de culinária de qualidade. Vá cozinha, cabeças.
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