Ser um estudante universitário é mais do que estressante. Entre a escolha de uma carreira e um plano de estudos no exterior, as decisões impossíveis podem parecer intermináveis. Ser um estudante universitário em nova orleães , no entanto, apresenta um desafio único - o mais difícil de todos - onde comer fora. O fardo da escolha é cada vez mais evidente quando se vive na cidade gastronômica mais importante de nosso país.
Para ajudar a acabar com essa indecisão, pesquisamos o corpo discente de graduação de Tulane para determinar quais restaurantes eram os favoritos dos alunos em uma ampla gama de categorias. Aqui estão os restaurantes oficiais de Nova Orleans “aprovados pela Spoon”:
Melhor Café da Manhã / Brunch: Satsuma
Foto de Maddie Stein
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Em qualquer manhã de fim de semana, este aconchegante café na Maple Street estará cheio de alunos famintos conversando com amigos, revivendo a noite anterior e se abastecendo para o dia. De sanduíches de café da manhã a pratos de bagel, a decadentes torradas francesas e tortas pop caseiras, Satsuma torna a refeição mais importante do dia também a mais saborosa.
O que pedir: “Sanduíche verde de café da manhã” em um croissant, torrada francesa ou panqueca especial, prato de bagel
Melhores opções saudáveis: Satsuma
Foto de Gillian Bayer
Tulane ama Satsuma ... ou Tulane ama Satsuma? Acontece que, além de ser a melhor escolha para o café da manhã dos alunos, este café também serve como ponto de encontro dos alunos para opções de alimentos nutritivos. Com especialidades rotativas, incluindo petiscos veganos e vegetarianos, Satsuma oferece várias maneiras deliciosas de obter sua dose de vegetais, como saladas inovadoras e sucos naturais.
O que pedir: Qualquer suco orgânico prensado (adoramos o “ABC” e o “Immune Booster”), salada mediterrânea de quinua, tofu mexido
Melhor Pizza: Domingo de Pizza
Foto de Alana Bercu
Os alunos de Tulane ficam loucos por John Besh, e sua pizzaria Uptown não é exceção. A massa espessa e pastosa, aliada às combinações de sabores únicos, como cenoura com queijo de cabra, couve de Bruxelas, beterraba e avelã, fazem desta pizza um dos melhores que esta cidade tem para oferecer. Os alunos adoram este local especialmente por seu happy hour, que oferece pizzas pela metade do preço e bebidas especiais rotativas das 15h às 18h diariamente.
O que pedir: Pizza gorgonzola, pizza de mariscos, pizza de cenoura assada, couve-flor inteira assada
Melhor Deli / Sanduicheria: St. James Cheese Company
Foto de Jamie Handelman
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A St. James Cheese Company sabe que nenhum sanduíche está completo sem ooey, queijo pegajoso e muito. E não, não estamos falando sobre sua típica fatia americana da Kraft. Esses sanduíches são incríveis, apresentando apenas os melhores queijos da seleção gourmet da loja. Igualmente popular é o happy hour especial, que inclui uma tábua de queijos e charcutaria com uma taça de vinho por US $ 15. É uma maneira mais elegante de começar o fim de semana?
O que obter: Sanduíche Hooks Cheddar, Sanduíche Gruyere, Salada Cantal, Queijos e Charcutaria
Best-Late Night Grub: Boot Pizza
Foto de Annie Raifaisen
Esta adorada pizzaria (anteriormente conhecida como Dough Bowl) quebrou corações em todos os lugares neste verão, quando eles anunciaram que estavam fechando , mas os alunos agora podem dar um suspiro de alívio quando ele voltar a funcionar. Localizado próximo ao Bar universitário nº 1 na América , e aceitando os planos de refeição dos alunos, esta barraca de pizza é o lugar perfeito para satisfazer os desejos de bebedores tarde da noite.
O que pedir: Fatia de pizza, espírito.
Melhor Hamburgueria: Hambúrguer de empresa
Foto cortesia de companyburger.com
O uso de ingredientes simples e de qualidade é a magia por trás desses hambúrgueres gourmet. Os alunos de Tulane não estão sozinhos em seu amor por este restaurante de Uptown; esta lanchonete superou quase todos os lista dos melhores hambúrgueres em Nova Orleans, e é um favorito do Thrillist.
O que pedir: “The Company Burger” com rodelas de cebola
Melhor comida vietnamita: Mint Modern Vietnamese Bistro
Foto cortesia de mintmodernbistro.com
A competição nesta categoria era acirrada, devido à abundância de restaurantes vietnamitas de qualidade em Nova Orleans, mas desta vez o Mint levou o bolo. Pratos de primeira qualidade a preços acessíveis tornam este o favorito dos alunos para qualquer coisa, desde banh mi's a pãezinhos frescos e tudo mais. Aqui você encontrará clássicos vietnamitas como pho e pãezinhos frescos, bem como pratos mais exclusivos, como o Mint's Moon Crepe e Kim Chi Burger.
O que pedir: Qualquer tipo de pho, frango frito e waffle verde, tigela de aletria de frango com capim-limão
Para onde levar seus pais: Jacques-Imo's
Foto cortesia de flickr.com
Entre a atmosfera descolada, música animada e porções abundantes da 'verdadeira comida Nawlins', o Jacques-Imo's oferece a melhor experiência de jantar em família Big Easy. Desfrute de especialidades crioulas e cajun, como etouffee de lagosta e feijão vermelho e arroz, ou delicie-se com pratos mais aventureiros, como o famoso cheesecake de camarão e linguiça de crocodilo. As já grandes entradas vêm com dois acompanhamentos à sua escolha, uma salada da casa e deliciosos muffins de pão de milho, portanto, certifique-se de vir preparado para a festa.
O que pedir: Cheesecake de camarão e salsicha de crocodilo, “The Godzilla”, tomate verde frito com camarão
Melhor comida latino-americana: Rum House
Foto cortesia de flickr.com
Também pode ser um pecado ser estudante de Tulane e nunca ter jantado na Rum House. Esta taqueria caribenha inspirada na ilha oferece um extenso menu de tacos, saladas exóticas, nachos gourmet, coquetéis exóticos e muito mais. Os alunos farão as malas do restaurante (ainda mais do que o normal) nas terças-feiras de Taco, para devorar tacos de US $ 2 com os amigos. Fica melhor?
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O que pedir: “Two Dat combo” (dois tacos e opção de dois acompanhamentos ou uma salada) com banana frita e macarrão com queijo
Melhor sobremesa: Creole Creamery
Foto cortesia de flickr.com
Claramente, o “coma sorvete, seja feliz” soa verdadeiro para os alunos de Tulane, dado seu amor eterno por esta sorveteria (que por acaso é um dos melhores da nação ) Entre a textura rica e cremosa e as opções de sabor exclusivas, podemos garantir que você nunca teve uma experiência de sorvete como esta. A extensa lista de sabores pode ser um pouco opressora, então o amostrador de seis mini colheres é a melhor maneira de provar uma variedade de sabores de dar água na boca.
O que pedir: Mel de lavanda, cream cheese crioulo, chocolate quente mexicano
