Eu sou obcecado por manteiga de amendoim (qualquer manteiga de amendoim, na verdade), mas não há nada mais irritante do que ter que abrir e misturar um novo pote de manteiga de amendoim natural. O óleo da tampa acaba se espalhando por todo o pote, deixando-o gorduroso. Descobri que uma faca não mistura tudo do fundo ao topo e vice-versa.
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Em vez de temer abrir sua deliciosa pasta de amendoim, aqui estão três dicas para tornar sua experiência natural com pasta de amendoim ainda mais agradável.
1. Guarde-o de cabeça para baixo antes de abri-lo
Foto de Izzi Clark
Quando você voltar do supermercado, guarde a manteiga de amendoim de cabeça para baixo no armário (ou pelo menos durante a noite, se quiser usá-la antes). Isso distribui o óleo para o fundo da jarra. Depois de misturar com uma faca ou colher, tudo já estará meio misturado o que exigirá menos mistura. Apenas certifique-se de não guardá-lo de cabeça para baixo na geladeira, você não vai querer nenhum vazamento.
2. Use um misturador elétrico
Foto de Annie Pinto, editada por Helen Poon
Tudo o que você precisa fazer é esvaziar todo o seu pote de manteiga de amendoim em uma tigela e, em seguida, usar uma batedeira (ou, se preferir, uma batedeira) para misturar bem todo o óleo. Em seguida, use uma espátula para colocar tudo de volta na jarra. Esta opção deixa você com mais alguns pratos para fazer, mas realmente faz um trabalho de qualidade ao incorporar tudo. Além disso, você pode lamber a espátula!
3. Compre uma batedeira de manteiga de amendoim natural
Foto cortesia de Lehmans.com
Sim, isso é realmente uma coisa . Esta manivela bacana vai misturar completamente sua manteiga de amendoim para você, tudo o que você precisa fazer é apertar a parte superior e puxar para fora. Este misturador limpará até a vareta de mistura conforme você a retira da jarra.
Existem muitos tamanhos para a batedeira com base no tamanho do frasco, que estão listados em seu site e custam US $ 10 mais frete. Certifique-se de medir seu frasco para comprar o tamanho certo. A única desvantagem é que você precisa continuar comprando pote do mesmo tamanho para usar o mixer. Mas além disso, você pode continuar usando a manivela e sua manteiga de amendoim ficará perfeitamente mexida todas as vezes.
